【养生】冬天喝一碗酒酿,舒筋活络补气血,还能缓解关节疼痛~

醪糟的食用方法1.直接食用:自制好米酒用勺取出直接食用,口感细腻润滑、醇香甜蜜。作用:对胃寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症有疗效,以热饮为好。2.伴饭菜吃:可以解腻,促进消化。3.米酒酒糟汤圆:先将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面加入适量米酒、白糖,煮沸3～5分钟即可食用,可做...

当我在太仓吃完苏式月饼后...

古镇内的娄东米酒文化馆招牌是自制酒酿和米匠米酒酒酿分为桂花味和原味米酒有原味、桂花玫瑰、桑葚四个口味吃完月饼小酌一杯米酒是清甜解腻的不错选择哦月饼要吃园林要游惊喜加载中樱花屋面包工坊??太平南路19号南园路口这里的鲜肉月饼皮特别酥松、空气感十足肉馅软烂好嚼,汁水多多据店主介...

挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。

路一大厨更有超新颖搭配:能从甜丝丝的酒酿燕麦,吃出芝士甜品般的满足感...是比包子馒头都低卡的早餐!我知道,你就是不爱喝白开水还有很多自制低卡无糖快乐水可以选夏天无糖0卡快乐水第一名,是香气扑鼻的冷泡茶。比热泡有更舒适的甜感,但怎么泡好喝?不同茶叶的冷泡时间都得你准备好了!最近还研究了...

蛋白质被称“生命元素”,8种高蛋白食物经常吃,增免疫,强体质|牛肉...

1、鸡蛋打散备用,准备一个大碗,放入适量的酒酿、洗净的枸杞和黑芝麻2、将牛奶倒入锅中,用中小火慢慢加热,注意不要让牛奶沸腾。待牛奶热后,慢慢倒入打散的鸡蛋液,边倒边用筷子或勺子轻轻搅拌,直到鸡蛋液被牛奶完全包裹,形成细腻的蛋花。3、将煮好的牛奶鸡蛋液倒入大碗中,与酒酿、枸杞和黑芝麻混合均匀。酒酿本身...

老一辈的智慧结晶,春季要常吃,尤其女性朋友吃了暖宫活血祛湿寒

菜名:自制酒酿主要食材:糯米2斤。调味料:甜酒曲半包。操作时长:2天2夜。操作步骤:第一步,糯米淘洗。取2斤糯米,淘洗干净后,浸泡一会,浸泡至糯米用手能碾碎就可以了。第二步,蒸熟。接着,蒸屉铺上纱布,把浸泡好的糯米放在蒸屉中蒸熟。也可以放入电饭煲煮熟,但是记得水量一定要比平时煮饭少,煮好的...

桂花酒酿糕、桂花双皮奶……奉贤美食达人自制桂花“周边”美食,把...

在西渡街道水岸家园小区,心灵手巧的应阿姨,前一晚就开始为当天的桂花酒酿糕做准备,大米提前浸泡备用,一早晾干了就可以开始制作(www.e993.com)2024年11月2日。大米加上适量的酒酿、白糖、酵母和纯净水,均匀搅拌,然后放进破壁机里磨成细腻的米糊状态,倒出来再过筛一遍,让米糊变得更为柔滑。此时,空气中已经飘散着桂花酒酿的混合香气。米糊需要包上...

七夕会 美食|自制一碗甜酒酿

唐朝诗人白居易写过一首邀友人雪夜小饮，促膝夜话的小诗《问刘十九》。诗句饱含生活气息，语言朴实，情味浓厚：绿蚁新醅酒/红泥小火炉/晚来天欲雪/能饮一杯无。据考，诗人邀友所喝的酒即米酒。甜酒酿的制作历史，还可以上溯到夏禹。江南的老百姓大都爱吃甜酒酿。到了冬季，家家户户都会在家里备一些，用甜酒酿...

在家自制酒酿,详细做法和秘方比例教给你,看过一遍,零失败

自制酒酿食材:糯米500克,凉开水500克,酒曲5克,无水无油的容器一个制作步骤如下1、把糯米洗净,然后用清水浸泡三个小时,时间不宜过长,最多三个小时,捞出来放入垫有蒸笼布的蒸锅中2、开火,把它蒸熟,蒸好的糯米是粒粒分明,而且还不粘锅,问:那能用能把糯米煮熟么?答:不能...

家庭自制紫米酒酿的酿制方法

家庭自制紫米酒酿的酿制方法很多人的儿时记忆里,都有一碗温润甘甜的酒酿。幼时喝它的香甜美妙,现在便喝它的滋补养人。下面唐三镜胡星杰老师给大家分享紫米做酒酿的方法!主料:紫米350g、白色糯米150g辅料:酒曲4g、清水500ml第一步:把紫米和白色糯米混合洗净,用清水浸泡24小时。经过浸泡,米粒会涨大,浸泡24小时...

在家自制米酒,牢记“1泡2蒸3搓”,酒酿甘甜清香,不易变质

自制酒酿的做法:备用食材:糯米2500克,甜酒曲8克,冷开水适量;制作过程:第一步,糯米准备出,放入一个比较大的容器中,加上没过糯米表面3厘米的冷水,开始浸泡,最好可以过夜,用手捏泡好的糯米,可以轻松碾碎说明可以了;第二步,泡好的糯米充分清洗干净,准备一张干净的布子,铺在蒸屉上面,将控水后的糯米铺在布子...