将进酒·观察|酒业新局③ 1.3万酒企掘金精酿啤酒 小赛道能否生出...
例如,青岛啤酒先后推出全麦白啤、枣味黑啤、皮尔森啤酒等多款精酿啤酒,2022年6月开业的青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园推出小麦博客、藤椒赛松、牛奶世涛等特色精酿。燕京啤酒推出了“狮王精酿”品牌,其打造的“狮王精酿餐酒吧”目前已开设20家门店;百威亚太则拥有众多精酿啤酒品牌,早在2022年,其精酿工厂已在福建...
逾1.3万家酒企掘金精酿啤酒 小赛道能否生出大生意?
例如,青岛啤酒先后推出全麦白啤、枣味黑啤、皮尔森啤酒等多款精酿啤酒,2022年6月开业的青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园推出小麦博客、藤椒赛松、牛奶世涛等特色精酿。燕京啤酒推出了“狮王精酿”品牌,其打造的“狮王精酿餐酒吧”目前已开设20家门店。百威亚太则拥有众多精酿啤酒品牌,早在2022年,其精酿工厂已在福建...
精酿啤酒是下一个风口?
数据显示,华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太3家企业贡献了整个行业超七成的销量,是名副其实的行业三巨头,但上半年这3家企业的销量却分别下滑了3.4%、7.8%、6.2%;而燕京啤酒、重庆啤酒、珠江啤酒、惠泉啤酒虽然行业销量贡献不如前三者,但上半年销量都同比取得增长,分别增长0.65%、3.30%、1.41%、0.24%。与此同时,华润...
精酿啤酒,困在“小众”赛道
精酿啤酒,是指采用麦芽、啤酒花、酵母、水这四种基本原料酿造,且不添加任何人工添加剂的啤酒。相对传统工业啤酒,精酿啤酒有着更高的品质和更丰富的风味。当下,啤酒转向高端化,精酿啤酒无疑乘上了转型之风。但这几年,细数精酿啤酒的发展,远远谈不上规模化出圈。啤酒增长见顶,转战精酿啤酒精酿啤酒的机会...
青岛啤酒时光海岸精酿啤酒花园全时段营业 打造永不落幕啤酒节
青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园是青岛啤酒的一次颠覆性创新,以“啤酒+文旅”新模式打造的魅力感知体验新高地,是青啤集团深化“两业”融合,实现先进制造业与现代服务业互促共进的有益探索,为游客解锁全新青啤之旅,感受自在好时光。徐徐海风中,青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园以其独特的魅力,为游客们带来了一场场难忘...
当麦芽遇上桂花,青岛啤酒新品中秋引领消费新风尚
作为酒水“江湖”主角之一的青岛啤酒,依循发酵古法精酿,推出古法全麦酿造的桂花味白啤——桂香诗韵,一经推出便受到了消费者的青睐(www.e993.com)2024年10月28日。作为啤酒市场的“后起之秀”,这瓶“桂”酒,满足了消费者从尝鲜、品鉴到欢聚、畅饮不同场景的消费需求,为中秋餐桌再添一味。古意今酿,为佳节团圆再添新味人间秋意浓,最是...
青岛国际啤酒节崂山会场TSINGTAO 1903青岛啤酒吧:“每天都是周末”
除此之外,还有青岛啤酒精酿产品,比如藤椒赛松、西柚酸啤、美式IPA等,与酣畅淋漓的大口喝酒不同,精酿啤酒适合慢慢品鉴。店内餐品也很特别,以啤酒料理为主,和牛烧烤、本地小海鲜、深海海鲜、炸物烤物等美食,以啤酒入菜,更有创新下酒菜,可自由量身选择,多品种自由点单不限量。
这五款白啤是我精挑细选的,你喝过哪种?
一、青岛全麦白啤:古法精酿,麦香四溢说到青岛啤酒,相信大家都不会陌生。作为国内顶尖的啤酒品牌,青岛啤酒一直以其高品质和独特的口感赢得了消费者的喜爱。而这款青岛全麦白啤,更是青岛啤酒系列中的佼佼者。青岛全麦白啤采用古法精酿,顶部发酵工艺,使得酒体丰满,酒香别致。甄选北纬36°的小麦,全麦酿造,不经过...
青岛啤酒节:盛夏尽酣畅,与青岛干杯
夕阳西下,行走在风从海上来啤酒节举办地太平角,随处可见风格迥异而又典雅明净的各式建筑。树影婆娑、光影斑驳,太平湾畔潮起潮落、浪涛声声;走进比利时领事馆旧址庭院,聆听着爵士音乐会,品酌一杯精酿啤酒,卸下疲惫,邂逅美好。话题收束,将思想从广袤的时空中带回身前,走在崂山街巷里,眼前摩天广厦霓虹轮廓渐渐分明,...
关于精酿啤酒,你不知道的事!
市面上常见的青岛、百威、华润等品牌啤酒,会使用玉米等淀粉类物质来替代麦芽酿酒;而精酿啤酒坚持用麦芽酿酒,浓郁的风味显然吸引更多消费者,尤其是年轻人。而从消费场景看,以往大排档、夜场等场景是伴随"踩箱喝""畅饮"等消费行为;而现在消费者追求的是"早C晚A"为媒介的社交场景,清吧、精酿酒馆成为年轻人的心头...