鹰潭市举行2024年食品生产企业《食品安全风险管控清单》暨食品...

会上,鹰潭市市场监管局食品生产科负责人首先结合国家总局《食品安全风险管控清单》内容和要求,细化讲解企业应如何根据自身生产经营实际,建立完善企业《食品安全风险管控清单》;其次解读预包装食品标签通则(GB7718-2011)、预包装食品营养标签通则(GB28050-2011)、食品添加剂使用标准(GB2760-2024)等法律法规标准以及复配食品添...

北京丰台区市场监管局队所联动,面向食品生产经营企业开展专题宣讲

为激发食品生产经营企业从业者与社会公众的监督积极性,凝聚社会共治力量,切实防范食品质量安全风险,近日,丰台区市场监管局综合执法大队携手玉泉营街道市场监管所,精心组织了《食品生产经营企业内部举报人奖励制度》专题宣讲活动。辖区商超、市场食品安全负责人参加。宣讲会现场,综合执法大队执法五中队全方位解读了企业内部...

六安要求企业食品安全总监“述职”

本网讯(记者唐欢)让食品生产企业的食品安全总监不当摆设,认真履职,并将履职情况定期向企业负责人报告,形成年度履职书面报告,通过加强食品安全自我监管,更好守护“舌尖安全”。近日,六安市市场监管局创新推出《六安市食品生产企业食品安全总监履职报告制度(试行)》(以下简称《总监履职报告制度》),进一步监督食品生产企业建...

数字化约束更“刚性”,食品安全、环保监管为何“共治”难?

食品安全由生产经营企业负责,最早由2009年通过的《中华人民共和国食品安全法》规定,但未细化。2022年国家市场管理监督总局第60号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》明确实行食品安全主体责任制度,增加了“食品安全员”“食品安全总监”,以责任到人的方式细化管理要求。制定油烟排放标准进行“源头管控”,并对...

诚信尚俭 共享食安丨《天津市食品安全条例》学习

食品生产经营者应当承担食品安全的主体责任,依法从事生产经营活动,保证食品安全。条例一是要求食品生产经营企业落实食品安全责任制,依法配备食品安全管理人员并明确其岗位职责,完善食品安全管理制度,采取有效措施预防和控制食品安全风险。二是明确食品生产经营者在食品添加剂使用、散装食品销售、食品展销会举办、餐饮服务、...

...食用植物油生产经营企业落实主体责任与风险防控专题培训 暨...

会议指出，国庆长假将至，光雾山红叶节等各类文旅活动将相继举行，各县（区）局要加强对食品生产经营企业、食品生产小作坊的安全监管(www.e993.com)2024年12月19日。坚持“预防为主、风险管理、过程管控、分级负责”的原则，保障节假日期间人民群众食品安全。各县（区）市场监管部门分管负责人、股室相关负责人及业务骨干、市局相关科室负责人，相关食品...

...广东省市场监督管理局关于广东省食品生产经营企业食品安全管理...

法律、法规、规章对生产经营企业另有规定的,适用其规定。第三条定义本办法所称食品安全管理人员是指从事食品生产经营活动的企业按法律法规要求所配备的,在食品生产经营活动中负责食品安全管理工作的从业人员。食品安全管理人员包括食品生产经营企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员。

收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)

28.国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险。(×)29.食品生产企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考试。经考试不具备食品安全管理能力的,不得上岗。(√)30.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当每两年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。(×)31.从事接触直接入口食品工作的食品...

315晚会曝光的“槽头肉”预制菜生产企业被罚超千万 其中一家企业...

5月14日，阜阳市市场监督管理局一名工作人员告诉红星新闻，相关处罚已经发布，对于涉事企业是否还在继续经营等问题暂无法回答。多位食品加工相关企业负责人表示，这样的处罚力度对于普通食品生产加工企业而言非常重，或很难再重新经营。中国行政体制改革研究会副会长汪玉凯接受红星新闻采访时表示，食品安全关乎老百姓生命健康...

中国经济高质量发展扎实推进——国家统计局相关部门负责人解读前...

前三季度,工业经济总体保持平稳增长。全国规模以上工业生产延续去年四季度以来较快增长态势,工业企业对未来经营状况预期改善,信心有所增强。一、工业生产较快增长,出口逐季加快,利润保持增长前三季度,全国规模以上工业增加值同比增长5.8%。9月份,规模以上工业增加值同比增长5.4%,在连续4个月回落后实现回升。