贺宝祥带队开展国庆节前安全生产、食品安全专项督查

“学校食品安全方面还有什么问题?”相关职能部门负责人表示:“我们秋季开学前后对全县各所学校进行了一轮全面细致的检查,发现有小的细节做得不够到位的,学校也已经立行立改了。”在听取全县校园安全(食品安全)工作总体情况汇报后,贺宝祥强调,要以“时时放心不下”的责任感抓紧抓实校园食品安全、交通安全、消防安全等...

四部门部署学校食品安全工作:落实中小学、幼儿园负责人陪餐制度

四部门部署学校食品安全工作:落实中小学、幼儿园负责人陪餐制度新京报讯(记者陈琳)市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委近日联合印发《关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的通知》(以下简称《通知》),部署各地做好2024年秋季学期学校和幼儿园食品安全工作,切实保障在校师生饮食安全。《通知》要求,各地教...

五部门联合印发通知 推动集中用餐单位落实食品安全责任

中新网8月8日电近日，市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国管局联合发布《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》，其中提到，推动集中用餐单位落实食品安全责任，集中用餐单位对本单位食品安全负总责。全文如下：各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委)、教育厅(...

守护“舌尖上的安全” 九龙坡区五部门负责人回答市民关注热点

6月24日下午,“诚信尚俭共享食安”九龙坡区2024年食品安全发言人来了活动现场,区市场监管局、区教委、区卫健委等五部门负责人,就市民关注热点进行了解答。6月24日,九龙坡区2024年食品安全发言人来了活动邀请区级五部门负责人,就市民关注热点进行解答。通讯员曹鸣鸥摄发现并督促整改食品安全问题4669个“...

6部门发文明确预制菜定义和范围 兜牢食品安全底线

近期,预制菜备受关注。在市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》)后,“什么是预制菜”“预制菜产业如何健康发展”等问题有了官方答案。

市场监管总局等六部门:严格预制菜食品添加剂使用 切实保障预制菜...

近日，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委等部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），市场监管总局相关司局负责同志就《通知》有关情况回答记者提问(www.e993.com)2024年11月22日。记者：《通知》制定背景是什么？答：预制菜产业是近年来发展迅猛的新兴食品...

“拉完化学品后又拉食品”2005年曾被曝光!“混装油”谁该担责?多...

那么,食用油运输到底该哪个部门负责监管?吴萌表示,按照目前行政部门的职责划分,有关食品安全的监管,应当是各地方的市场监督管理部门。监管的环节可以是对食用油运输企业进行检查,也可以对分装厂家或销售终端进行检查,而在检查中发现运输企业有无资质运营的情况,就需要交通运输监管部门进行监管。

食品生产经营企业、集中用餐单位落实食品安全主体责任新规征求意见!

中国工商出版社新媒体和数字出版部制作出品??“春季护苗”！这里公布一批校园食品安全典型案例！??新规发布！这里商务领域预付卡违法的行政处罚，由市场监管部门负责！??这里！已有近6000人进入职业打假异常名录！??罚款合计1287万元！3·15晚会曝光槽头肉3家公司被吊销生产许可证！??李强主持召开国务院常务会议...

《食品经营许可审查通则》解读

《通则》明确承包经营企业应按要求配备专职食品安全管理人员,其经营规模和食品安全风险防控能力应与拟承包食堂的经营面积、经营项目、供餐人数等相匹配。跨省承包经营集中用餐单位食堂的,应向集中用餐单位食堂所在地和营业执照标注的住所或主要经营场所所在地省级市场监督管理部门报告,并对提交材料的真实性负责。

重要通知!五部门联合印发→

集中用餐单位对本单位食品安全负总责,承包经营企业对其承包经营食堂的食品安全工作全面负责;各地行业主管部门应强化行业管理责任,市场监管部门应强化监管责任,加强要点检查,实施联合惩戒和信用管理。《通知》强调承包经营企业在集中用餐单位食堂所在地取得食品经营许可,高校申请集中用餐单位食堂许可的,由省级市场监管部门根据...