秋天滋补黄金期,气血亏体质差的常喝这3碗汤,营养还鲜美

(2)人参使用:如果使用的是人参粉,可以在炖煮快结束时加入,以保持其营养成分。(3)炖煮时间:根据个人喜好,可以适当延长炖煮时间,使汤汁更加浓郁。(4)去腥处理:焯水时可以加入少许料酒,有助于去除鸽子的腥味。三、天麻鱼头汤鱼头:1个(约500克,推荐使用鲢鱼或草鱼);天麻:10克(切片);生姜:3片;大葱:...

秋冬滋补,药膳鸡汤正当时,记住这些煲汤关键点

不少人喜欢在熬鸡汤时加一些中药材,以起到调味增香、补益强身的作用。不过,中药材并非可随意添加,轻则食不下咽,重则就医住院!天麻是头痛、头晕、祛风、止痛的特效中草药,张阿姨有晚上失眠,白天头昏脑涨的毛病,想着云南那边有天麻炖鸡的做法,于是买了新鲜的天麻想着回家炖汤喝。鸡剁大块和洗干净的天麻一起放进...

山货出山 “借船”入湾|在大湾区享一场毕节全菜宴

待滚山鸡熬成鲜美的鸡汤后，再加入事先备好的冬荪和鲜天麻，天麻爽脆，冬荪浸泡在鸡汤里充分入味，鲜美可口。“滚山鸡的肉比较结实，经过时间的炖煮也不会变的很烂，”陈师傅夹起汤盅中的一块鸡肉展示道，“由于其脂肪含链少，用它熬成的鸡汤油脂非常少，喝着一点也不会腻，滋补又营养。”而这道汤品中，“鲜...

秋冬滋补,药膳鸡汤正当时!记住3个煲汤关键点!

不少人喜欢在熬鸡汤时加一些中药材,以起到调味增香、补益强身的作用。不过,中药材并非可随意添加,轻则食不下咽,重则就医住院!天麻是头痛、头晕、祛风、止痛的特效中草药,张阿姨有晚上失眠,白天头昏脑涨的毛病,想着云南那边有天麻炖鸡的做法,于是买了新鲜的天麻想着回家炖汤喝。鸡剁大块和洗干净的天麻一起放进...

涉嫌非法添加药品,月子中心在鸡汤加党参被罚3万,网友热议

网友之所以如此不满,主要在于我国一直有着药材食补的传统,所谓“药食同源”,而鸡汤加党参更是最常见的民间药膳,常见食谱竟然被处罚,令大家十分不解。但要知道,党参既然作为药品,就有一定的特定功效与使用限制,不能当作食材随意使用,需要严格管理与把控。

月子中心在鸡汤中加入党参被罚3万,食材中加中药是否违规?

近日，浙江一家健康管理有限公司宁波分公司因生产经营中非法添加药品，被罚款3万(www.e993.com)2024年11月1日。据悉，当事方为一家月子会所。据报道，宁波市海曙区市监局在其进行检查时，发现其后厨放有益母草、麦冬、党参等中药各一罐。且当事人的套餐服务项目上有“补气血汤”，是当事人在鸡汤内加了党参、陈皮，给产妇服用。而党参目前还...

三七粉加它一起吃,功效翻十倍,还超美味!

1、三七粉+天麻粉:保护心血管、降低血压三七粉是活血补血的良药,而天麻却是补气第一药,三七和天麻一起食用,可治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。买2送1天麻粉云南昭通小草坝同仁堂野生新鲜干天麻超细粉非长白山...

治头疼,食用天麻从古用到今

天麻鱼头汤:原料:鱼头、天麻、姜片、火腿、适量酒、盐。除去鱼鳃内污物,并将鱼头切为两半,天麻沥干水备用。锅内加入油,爆香姜片,放入少许料酒,再加入鱼头,封煎1-2分钟后去除鱼腥。将鱼头放入盛满清水的炖盅内,加入天麻和火腿,慢火炖至2小时左右即可食用。具有治疗眩晕头痛、神经衰弱以及宁神定惊的功效。

论花式吃鸡的⑩种姿势,大吉大利,今晚一起吃鸡!

用石锅煮出来的豆浆锅底更能保持原味,使豆浆更醇香,鸡肉肉质丝毫不柴,入口鲜嫩,汤底的豆浆味道也浓浓的侵入了每一块鸡肉里。彝家人石磨豆浆鸡火锅地址:五华区人民西路710号,眠山地铁站D出口东500米处电话:18288686706营业时间:11:00-21:00

专家: 三高不用怕吃肉! 加这一物, 降压、补肾、强筋骨~

天麻乌骨鸡天麻10克、枸杞子30克、红花6克、乌骨鸡1只。将乌骨鸡洗净、切块,同三味药入砂锅,加清水、绍兴黄酒、姜、葱、花椒、盐适量,煮至熟烂调味即可。该药膳适合高血压伴有头痛、头晕、乏力、耳鸣、失眠、腰膝酸软、四肢关节疼痛麻木的人,正常人也可以服用。