谁懂这一口的含金量啊!突然理解它为啥火了
奥利奥饼干去掉夹心,碾碎后加入提前隔水融化的黄油里翻拌均匀,然后先放入模具里压实,再放冰箱冷冻30分钟,接下来就可以来准备其他的啦。具体步骤请看图片!将混合好的面糊放入锅中,挤点柠檬汁进去,小火不停地搅拌至没有颗粒,浓稠后关火。然后把泡软的吉利丁片放入搅拌均匀,可以过滤下更细腻。接着把淡奶油打发...
天凉后,我常做这几道甜品给家人,驱寒暖身,手脚冰凉可以经常吃
先用中火熬,冰糖全部熬化以后转小火,这时候要注意的只有一点,就是千万不要去动锅里,一定不能搅拌;5、直到熬成琥珀色后加2滴白醋进去,这一步是让糖葫芦保持脆脆的秘诀,熬好的状态我可以先试一下,用筷子在锅里蘸点糖,然后迅速的放到凉水里面,过20秒后我们再拿出来捏一下,脆脆的就是熬好了,如果比较软的...
牛奶鸡蛋醪糟,兰州人的秋日专属甜品,不用去兰州,教你轻松在家复刻
根据喜好加入红枣、枸杞、葡萄干、核桃仁,小火煮1分钟。鸡蛋打散后,慢慢倒入锅中。蛋液飘起后轻轻搅拌片刻。蛋液凝结成蛋花即可。关火,撒上黑芝麻。另取一碗,放入核桃仁、去皮的花生和少许黑芝麻。倒入煮好的牛奶鸡蛋醪糟。完成。西北特色牛奶鸡蛋醪糟,好喝不腻的暖心甜品,在家也能轻松做。牛奶和甜...
【滋味】这些清凉又美味的甜品,你会做吗?
4.吸干水分的桂花精选出来(去除花杆和变黑的花瓣)放在烤盘里;5.烤盘放入烤箱,小火烤3—5分钟,中途注意观察并翻动;6.将烤好的桂花干装入碗中,加入蜂蜜并搅拌均匀备用。将小西米倒入盆中,加入温水;7.加完温水后马上搅拌均匀,再加入做好的蜂蜜桂花干;8.揉搓均匀后,揉成小球备用;9.放入模具按压,小心脱...
“中药餐饮”卷土重来,能火多久?
从茶饮、面包到甜品再到药膳,中药材的应用正逐渐渗透到餐饮的各个领域,不断拓宽着中药、养生餐饮的边界。二、“中药餐饮”这股风,能火多久?几乎每个中国人都知道华佗、李时珍、张仲景,“食药同源”“应季而食”的中医药理念也深深影响了中国人的日常饮食。基于如此文化背景,再加上越来越多的年轻人加入养生大军...
珠海90后夫妻打造独栋甜点屋,风格多变、出品惊艳,刚开业就“爆火”!
TUMIMI独栋甜点屋在乐士文化区“横空出世”,开业第二天就“爆火”(www.e993.com)2024年10月10日。TUMIMI每一个来到TUMIMI甜点屋的人,首先都会被里面的中国风元素吸引。诺大的屋子里,竹质、木质桌椅以及墙上挂满的水墨字帖,构成最基础的古韵色调;灯下的蓑草、撑开的油纸伞...
深圳人都在求偶遇!街头这一车一人爆火!
用秘制卤水精心熬成撒上灵魂香料蒜蓉、香菜和辣椒油再拌上正宗衡阳米粉湘味十足汤粉有细米粉、粗米粉、扁河粉、碱水面四种浇上浓厚的深色卤汁入口饱满,香辣劲道▲素粉即使是小食量人群也不用担心一道最简单的干拌素味卤粉味道同样毫不逊色...
150平的店,创造超百万月营收,这个串串火锅品牌做对了什么?
2、近140款Sku,囊括冒菜、串串、小吃、特色甜品等多种品类在鸿社麻辣烫店内,我们看到其Sku有将近140个,单单是串串方面,就有近百种选择。除了串串香门店常见的牛肉、羊肉串之外,还加入了红烧肉、青虾等海鲜和肉类选择。店内主打的鲜切牛肉串,是从贵州的小黄牛牛肉养殖场中挑选黄牛,到了门店再现切、现串,从而...
「中药餐饮」卷土重来,能火多久?
“中药餐饮”这股风,这次能火多久?茶饮、烘焙、雪糕、甜品……“中药餐饮”业态越来越多今年以来,全国各地陆续冒出了很多“中药餐饮”业态。1、有品牌靠中药奶茶开出上百家店中药茶饮,也叫“新中式草本茶饮”或“草本养生茶饮”,这类是目前比较常见的“中药餐饮”业态。
舌尖上的兰湘子,这里有一份最全的干饭攻略!
最后还可以来一道梅干菜炒莲藕,莲藕清脆香甜,吃起来“咯吱咯吱”的非常带感。梅干菜的软糯和莲藕的脆爽形成鲜明的对比,香甜入味,妥妥的下饭神器!三、爆火朋友圈的饭后甜品,火辣之外的一抹温柔不要以为湘菜馆就没有甜品哦!兰湘子家的甜品也能做的非常绝,没有什么比干饭后再来一份甜品更快活了!