三伏天,最补的不是牛羊肉,而是它,一周3次,清热降火滋补身体
第一种:荷叶鸭肉冬瓜汤新鲜的荷叶,搭配冬瓜与鸭肉一起煮汤喝,汤鲜味美。做好的汤,酷夏来喝,清热解毒、利水消痰、滋阴润燥、除烦止渴,养生好处极大。食材:荷叶1张,鸭肉半只,冬瓜1块,盐,胡椒粉,葱,姜做法:1新鲜荷叶清洗,撕片,备用。2鸭肉切块,放进水里漂洗,放进锅里用热水焯水,加入料酒去腥,煮沸后,...
原来鸭肉和它才绝配,后悔没早发现!小火慢炖,清热消暑,清甜不腻...
总之,老鸭金线莲汤是一道很适合夏季饮用的汤品嗯,清甜不腻,口感鲜美,含有的营养价值也是非常的高,如果你也喜欢的话回家赶紧试一试吧,老少老少皆宜。
今天福建人只办一件事:鸭!
闽清人把正番鸭叫为全番鸭,个头大、肉质美,用药膳炖煮之后,就是一道全家可以共享的滋补品。八珍番鸭汤。图源:梅好闽清厦门芋泥鸭在厦门,芋头的代表吃法之一是芋泥鸭。芋泥鸭的鸭是香酥鸭。传统的香酥鸭是将土鸭去骨,再用秘制酱汁卤制而成的。制作芋泥鸭时还需要用蒸熟的芋泥裹住鸭肉,放入锅中油炸。一口...
夏吃鸭肉赛喝补药,化湿祛邪、滋阴清热,吃时别只会炖汤!这4种做法...
薏仁绿豆老鸭汤材料:薏仁38克、绿豆38克、陈皮2片、老鸭1只、清水、盐适量做法:1.老鸭切块,洗净后汆烫。薏仁、绿豆洗净,陈皮用水泡软。2.清水煮沸,把各种材料放入煲内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时。加入盐调味,即可饮用。功效:清热解毒健脾消暑酸萝卜老鸭汤材料:鸭子半只、白萝卜100克...
血热的人要吃什么凉血
血热的人可以适量食用莲藕、苦瓜、芹菜、鸭肉、绿豆等凉性食物以缓解症状。需要强调的是,食物并不能直接治疗血热,若症状持续或加重,应及时就医。1.莲藕莲藕具有清热解毒的功效,其性平味甘,归心、肺、胃经,适当进食可以起到一定的降火作用。对于血热体质的人来说,适量食用莲藕可以帮助清除体内的热邪之气,缓解因血...
血热喝什么可以降血热
血热可以适量饮用苦瓜汁、菊花茶、绿豆汤、莲藕汁、鸭肉等具有清热功效的食物来缓解症状(www.e993.com)2024年9月15日。需要强调的是,这些食物并不能替代药物治疗,若症状持续不改善,建议及时就医。1.苦瓜苦瓜具有清热解毒的功效,其含有的生物碱类物质能够起到降低血液中的脂肪含量的作用。苦瓜中还含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠道蠕动,有助于消...
【健康】入伏就该吃这种肉,润燥解乏还补营养!
4.调至小火,煲一个半小时的时候,把冬瓜放进煲里,开大火,水开的时候捞走鸭油,再煲一个半小时加盐调味即可。功效此汤富含维生素,清热解毒、利水消痰、滋阴润燥、除烦止渴,而且清淡易消化,适合高温天气食用。2.姜母鸭材料鸭肉1千克、生姜片200克,桂皮、香叶、八角,芝麻油、花雕酒(或黄酒)、老...
7月15号入伏,不管有钱没钱,记得“吃3物”,应季而食,顺利入伏
在汤快炖好时,加入适量的精盐调味,根据个人口味可以适当调整。最后再炖煮10-15分钟让味道充分融合。关火后,撇去表面的油脂,撒上葱花或者香菜作为装饰,即可出锅享用。绿豆。在众多消暑食材中,绿豆无疑是最为人们所熟知的。它不仅能够清热解毒,还能利尿消肿,是夏日里的一剂清凉良方。绿豆汤是夏日里最受欢迎的饮品...
5月20日小满,再忙不忘“食3瓜,吃1肉”,养阴清湿热,安康度夏
鸭肉在中医上被认为性寒味甘,有滋阴补血、清热去火的作用,特别适合在夏季食用。推荐食谱是鸭肉冬瓜汤。推荐食谱:鸭肉冬瓜汤1.准备食材:将鸭肉洗净,切成块状,放入沸水中焯烫去血水,捞出沥干备用,将冬瓜洗净,去皮,切成大块备用。2.煮汤:锅中加入适量水,放入姜片和鸭肉块,加入少许料酒,大火煮开后转小火炖煮...
立冬时节最不能错过的12种食物:3肉、4果、5菜……大补!
荸荠性寒凉,有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰等功效。荸荠可以当做水果食用,出现燥热、大便干结、肠腑干燥的人,可以试一试荸荠雪梨百合饮。做法:将荸荠15克、雪梨30克、干百合15克、冰糖25克煲汤即可。03、苹果苹果是秋冬季上市的水果,相对好储存。