我乃人间一凡人,5首古诗词,品一缕人间烟火,识味识心识人生
汪曾祺先生曾经说过,“四方食事,不过一碗人间烟火”。一缕人间烟火,里面藏着生活的种种味道,有踏实和充实,有幸福和安慰,有希望和憧憬,还有温情和诗意。”“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。”我最爱白乐天的《问刘十九》,每每读来,莫名间就感觉到了烟火气。烟火气,是那最普通的环境里,...
“老巷烟火繁华”系列报道64 晋掌柜:承载记忆 家乡味道
凭借地道的口味,越来越多的平遥人到晋掌柜吃饭,感受家的味道。四方食事,不过一碗人间烟火。“我在网上看过很多平遥的美食,这次就是想专门来好好品尝下。”来自大同的王志强正和家人品尝什锦锅。平遥菜中,他说自己最喜欢吃烧夹酥,能吃出烟火气。品质保障为了保证新鲜和正宗,晋掌柜的许多食材都是韩世明从平遥采...
央视《三餐四季》带火这家店 - 西宁晚报·数字报刊
四方食事,不过是一碗人间烟火。了解一个地方,除了靠脚步的丈量,更要靠味觉的体会。当前,“美食游”正逐渐兴起,西宁也抓住美食这一流量密码努力前行,我们也希望西宁各方在做好餐饮业和旅游业协同联动、双向赋能的同时,在游客体验感的升级上多想办法、多谋创新,让西宁美食拥有更丰厚更多彩的味道表达。(记者张永黎...
秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!
正所谓“百城千味,四方食事,不过一碗人间烟火。”贵州人对于吃有着自己的哲学,无论是热辣滚烫的“火锅江湖”,万物皆可烙的“烙锅宇宙”,还是爽滑可口的牛肉粉、椒香麻辣的卤味烧烤,贵州美食从不令人失望。据大众点评2024年“必吃榜”显示,在贵阳上榜的28家餐厅中,火锅依旧占据统治地位,占据11席。从品类看,除...
新年微电影《家的味道》:有一种年味叫回家吃饭
很多人说,年味淡了。或许记忆中的年俗不复存在,但春节仍保留着家庭团聚的文化内涵。四方食事,不过一碗人间烟火。当一家人聚在一起,把面粉揉成面团、包成饺子,用大瓶小罐的调味料,烹制一顿有家的味道的热乎饭,年味便到了。京东超市、快手磁力引擎、央视网联合推出的《家的味道》短片,通过洞察年夜饭背后的社会...
人间烟火气,苏州老味道!几十年如一日,打开老苏州人的记忆之门
“四方食事,不过一碗人间烟火(www.e993.com)2024年10月19日。”在苏州的街巷里,那些几十年甚至百年的老字号店铺仍然屹立不倒。它们守着自己的传统,将苏州的老味道传承下去。走进这些老店,仿佛进入了一个时光隧道,一切都如昔日般真实而亲切。人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。
鼓楼焖子:浸润乡愁的磁州味道
焖子上笼蒸熟后,冷却凝固成长方形的块状,再改刀切成或条或片的形状拼盘,蘸醋、蒜汁、芥末酱、香油佐食。根据肉糜的加工程度不同,焖子口感或筋道或软糯,味道独特爽口。四方食事,不过一碗人间烟火。鼓楼焖子已经成为磁县人生活的一部分,承载着磁县人对家乡美食的钟爱。
池州这家店,一天卖出1000个煎饺! | 早餐池州第二季③
店里的煎饺被赞“有妈妈的味道”在首届池州味道·贵池小粑大赛中荣获第二名这些“关键词”让我们今天把笔头和镜头对焦到了贵池区建设路上的“二子早餐”店汪曾祺曾说:“四方食事,不过一碗人间烟火。”二子早餐便是不少老贵池人心目中的“人间烟火地”。每个清晨,这里热气腾腾的早点、熙熙攘攘的人群、忙忙...
28家餐厅入选必吃榜!走,追随8亿人的味蕾游贵阳
百城千味,四方食事不过一碗人间烟火6月27日大众点评2024年“必吃榜”揭晓119座城市及地区的2797家餐厅上榜贵阳共有28家餐厅上榜快来看看你吃过几家?黔菜(以下排名不分先后)@此木:环境很不错~第一次吃贵州菜,辣子鸡很入味,炝锅鱼很鲜,水煮牛肉也很劲道,价格也很实惠,服务态度挺好的。
循着“济南的味道”来旅行吧!
人间烟火带动文旅四方食事,不过一碗人间烟火。美食旅游是满足人民美好生活新需求的一种新方式,也是促进旅游产业高质量发展的新动能。自2023年以来,我国旅游业和消费市场迎来热潮,出行热度日渐攀升。上一个小长假,今年清明节假期的旅游热潮进一步凸显了我国旅游业的蓬勃发展势头,经文化和旅游部数据中心测算,清明节假期...