国庆餐饮热辣滚烫:热门旅游城市餐饮消费增长显著,县域游带火县城...
具体到餐饮外卖情况,美团数据显示,国庆期间餐饮外卖量环比增长超50%,奶茶、汉堡薯条、咖啡成为酒店游客最爱点的外卖品类。谈及今年国庆假期餐饮消费表现,中国饭店协会认为,一方面得益于政策支持,各地纷纷出台和餐饮相关的促消费举措,激发了餐饮消费活力;另一方面,餐饮企业也为国庆假期做了充分准备,创新消费场景、延长营业...
接棒冒烤鸭?中式炸鸡会是下一个爆火的餐饮品类吗?
"中小创业者首先要面临选品问题,选品可能决定了门店的生死,因此我们选择了大众化赛道,这样的品类上限较高,消费者的覆盖面也比较广,适合三四线餐饮人围绕家边、社区、商场等开店。"解忧婆婆联合创始人、总裁杨晓雷表示。三四线城市的餐饮创业者不少是餐饮小白,解忧婆婆通过完善内部管理机制和加盟商服务,为小白提供从产...
一顿饭不到10元!“小哥”打8折!萧山这个餐饮店火了!
区融媒体中心推出“记者跑村社”栏目,让我们跟随记者的脚步,去萧山的村社“灵灵市面”。下午1点,已经过了最忙碌的午饭时间,在盈丰街道立涛园社区,沿街商铺里一家餐饮店却迎来了一批特殊的客人。摘下黄色的安全帽,擦了擦满头的汗,外卖员小张熟门熟路地走进店里。他打了一荤两素,一餐饭不到10元。找了个空...
餐馆生意又红火了
湖北省武汉市江汉区人民法院法官刘宇强正在对一件行政争议当事人进行回访。接电话的是餐饮公司老板孙先生,他高兴地告诉法官,节前订座电话很多,生意红火,公司准备开第5家分店了。“您说的那件事啊,没有再出现了,我们也对公司经营架构做了对应的调整,现在都挺好了。”说起“那件事”,时间要回拨到今年4月。...
餐饮一片哀嚎,这家网红披萨店却逆势爆火
餐饮“静默”,达美乐“狂飙”。近日,有关“2024年上半年,北京、上海餐饮业营收、利润双跌”的消息不断传来,宣告市场寒潮仍未结束。从目前各上市公司披露的半年报来看,据不完全统计,呷哺呷哺、味千中国、九毛九等8家餐饮企业出现净利润下降的情况。达势股份——达美乐中国却迎来逆势增长。
今年意外爆火的生意
山东青岛“90后”赵菠萝在5年前做二手回收生意(www.e993.com)2024年10月17日。他也给出了相似的结论,他今年回收过最多的餐饮店是火锅店和早餐店。此外,开在商场的餐厅也是“毕业”最多的。这是因为,商场的租金更高,而人流量却在递减。“商家们不得不花钱买流量”,结果,越买越亏。
今年的餐饮行业是什么情况?餐饮现在什么最火?
根据目前的市场趋势和消费者需求,以下几种餐饮类型和菜品比较受欢迎:1.火锅、串串香、冒菜等:这些具有社交性的餐饮类型,在朋友聚会、家庭聚餐等方面很受欢迎,同时,这些餐饮类型具有多种口味和选择,能够满足不同消费者的需求。2.奶茶、咖啡等饮品:随着饮品市场的不断扩大和消费者对品质和健康的要求提高,奶茶、...
?? 狮爷:为什么餐饮店只做「满减折」的促销活动就是火不起来...
如题——为什么餐饮店只做「满减折」的促销活动就是火不起来?因为:1、没技术含量啊,「满减折」只是价格方面的让利活动,你能做,隔壁店也能做。2、没传播效果啊,「满减折」只是价格方面的让利活动,你吸引不了你的食客帮你宣传、帮你传播,只会吸引来一大波来薅羊毛的。
“中药餐饮”卷土重来,能火多久?
“中药餐饮”这股风,这次能火多久?茶饮、烘焙、雪糕、甜品……“中药餐饮”业态越来越多今年以来,全国各地陆续冒出了很多“中药餐饮”业态。1、有品牌靠中药奶茶开出上百家店中药茶饮,也叫“新中式草本茶饮”或“草本养生茶饮”,这类是目前比较常见的“中药餐饮”业态。
2023最火餐饮店,让人又爱又恨
在餐饮界,2023年最火的概念和故事莫过于三个字——新中式。做奶茶,有茶颜悦色、霸王茶姬、茶话弄、茉莉奶白等等。做点心,有新中式烘焙。此前红极一时的虎头局,其创始人说过:“虎头局的产品,是复兴中式糕点。”还有墨茉点心局,其创始人曾放出豪言:“每三家茶颜悦色,就有一家墨茉点心局。”...