饭馆里最“暴利”的5道菜,成本低价格高,你都吃过哪种?

西红柿炒鸡蛋是一道非常经典又普通的菜,很多人都喜欢吃,并且它的做法也是非常简单的,在配料上也是很简单,里面就是西红柿还有鸡蛋,这两样食材价位也不高!炒吧炒吧加点精盐、白糖、味素就可以出锅了!可想而知这道菜的成本是一点也不高的,预计成本也就在5块钱左右,但是在饭店一盘西红柿炒鸡蛋,基本是要卖到20左...

饭店很火的土豆做法,一份38元,在家做成本几块钱,老人孩子爱吃

给大家推荐一个土豆的神仙吃法“火山土豆泥”,饭店里一份要38元,在家做成本只要几块钱,土豆简单一蒸压成土豆泥,再淋上香浓的肉酱,制作过程简单,造型美观,味道也特别赞!做好的土豆泥绵软细腻、入口即化,家里的孩子、老人都很会特别喜欢吃,尤其是孩子每次都喊吃不够,夸张到连盘子都舔的干干净净的,如果没做...

来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”_腾讯新闻

白切鹅自然必点,和潮汕地区澄海的卤鹅相比,萧山这种用清水白煮出来的鹅肉,白切蘸酱料吃,更接近鹅之本味,单论色泽,也是出水芙蓉,不开美颜,有一种松弛感的天然美。用的是120天的象山大白鹅,皮薄,肉嫩,吃起来不柴。2.陶子私房菜??81元/人灯塔农贸市场东3号一家开在菜场门口吃野生黑鱼烧的酸菜鱼的...

开饭店的舅舅告诉我的,入秋必吃的十二道家常菜,最后一道绝了。

一、莲藕肉丸汤莲藕,是一种生津止渴、清热润肺的蔬菜,而肉丸,更是受到了大人和小孩的喜爱。将这两者巧妙的融合在一起,便成了一道美味可口的家常菜,莲藕肉丸汤。在制作这道菜的时候,我们不仅需要将莲藕和肉末搅拌成丸子,还需要在煮肉丸的时候,用力摔打,这样肉丸才会更加有弹性。二、秋葵秋葵,是一种十分有营...

全红婵在广州吃过饭的饭店被带火,每天排队用餐的至少有几百人

无论你是一位乌龟的玩具，还是在自助餐厅，全红婵总是能够成为一个非常受欢迎的品牌形象和标志”。在历史上，几乎从未见过人们总是愿意跟随她的足迹，参与她所喜爱的各种事件和活动。如果要获得这样广泛的关注和回响，除了全红婵，似乎没有其他人或娱乐圈的明星能够与之匹敌。甚至包括那些曾经在场上非常受欢迎的运动员...

“来哈过年”催热饭店年夜饭,铁锅炖、俄式西餐成游客最爱

菜品做精致,东北血肠↑“瘦身”黏豆包,方便南方游客品尝↑“餐厅春节前夕会做熏酱副食,也会推荐给到店用餐的客户(www.e993.com)2024年11月20日。”报业大厦天合中餐厅相关负责人告诉记者,一些游客在餐厅吃好熏酱类菜品,会采取外带的形式购买副食品回酒店吃。“餐厅附近提供住宿服务的酒店很多,我们也会将熏酱副食推荐给游客作为年夜饭菜品。”...

细扒《繁花》,我们发现了“食代”潮人们最流行的吃法|湃客Talk

当然,黄河路的气质和云南路不一样,可能适合不同人群。黄河路上的餐饮店,感觉个人经营的比较多。《繁花》带火了黄河路后,我还没去过。年轻人去进贤路还是蛮多的,那边开了很多酒吧,还有韩国料理等比较新潮的饭店。当然,那些老饭店、本土化的西餐厅也很受年轻人欢迎。我还看到过网上有年轻人分享“10元钱逛吃上...

“国民饭搭子”陈晓卿告诉你,年夜饭哪里最好吃|翻翻书·送书

春节是几千年农耕文明给中国人留下的阖家团圆的机会(当然,古人说的“春节”还只是专指节气中的“立春”,年初一算新年伊始那是民国之后的事,这是题外话),团圆必定是此时的关键词,吃什么以及怎么吃显然不及和谁吃更重要。饭店要挣钱,瞅准这个空当打年夜饭的牌,实则是那些程序化的菜肴能够让利润做到最大。有...

【发现沈阳·新360行】林哥、林嫂:每天最幸福的事儿,就是给大家做菜

1.饭店的土豆丝,大小长短都一样去饭店,人们一般喜欢点不太家常的菜肴,比如炒土豆丝,大家普遍认为“那玩意”搁饭店吃不划算。在厨师眼中,饭店的土豆丝大小、长短一样,匀溜背后有想不到的损耗。2.锅包肉是一道传统的辽菜除了辽菜,吉林的吉菜、黑龙江的黑菜中,也有锅包肉。锅包肉究竟从哪里起源,坊间也有过争议。

杭州这道小吃爆火,有人一天卖掉2000个!名字大有来头…

到了如今,刺毛肉圆完全成了塘栖名菜中的一个杰出代表,几乎镇上所有的饭店,甚至连镇外的“农家乐”,都有“刺毛肉圆”出售。你若没吃过“刺毛肉圆”,那绝对是没到过塘栖。肉圆子不小心掉进糯米里,阴差阳错成了乾隆心头好在塘栖,凡是塘栖人招待你吃“刺毛肉圆”,都会给你讲个故事,告诉你这“刺毛肉圆”...