秋分之后,这一道汤少不了,不仅营养丰富还滋养体质,强化免疫力
如果用黑紫色的甘蔗来制作,甜度会比较高也会比较上火所以不要买错了。甘蔗的量不用太多,大致一节就足够了。然后把胡萝卜和玉米也切成段,一并备用。4、全部准备好之后就可以开始动手制作了,砂煲底放入甘蔗块、玉米块、胡萝卜块这样可以让食材更好的煲出味道。也可以防止羊肉黏住锅底而烧焦,接着加入大量的水并放...
一月一碗汤,医生不用忙!送你12个月食谱大全,每个月可以这样煲
三豆汤取绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量。将豆子洗净,清水浸泡1个小时;将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时,待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可,放凉后连汤带豆一起食用。八月:薏苡仁节气:立秋、处暑解析:到了立秋节气,预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。但在此...
煲什么汤可以壮阳补肾
1.枸杞猪肝汤枸杞猪肝汤中,枸杞具有滋阴补肾的作用,而猪肝则有养血明目的功效。两者合用可起到补肾益精、养肝明目的作用。该汤适合男性因肾虚引起的视力模糊、眼干等症状。但不宜长期过量饮用,以免引起上火。2.杜仲炖羊肉杜仲炖羊肉中的杜仲味甘性温,归肝经、肾经,能够补肝肾、强筋骨;羊肉味甘性热,入脾、胃...
药材煲汤有讲究,冬天这样煲羊肉,暖胃驱寒还补虚
当归生姜羊肉汤材料当归20g,生姜30g,羊肉500g。做法1.将羊肉洗净,剔去筋膜,入沸水锅内焯去血水后,捞出晾凉,当归、生姜用清水洗净后顺切大片,纱布松松地包住捆扎好。2.取净锅(最好是砂锅)掺入清水适量,然后将切成条的羊肉下入锅内,再下当归和生姜,先用大火煮开,打去浮沫,再用微火煨两小...
三伏天手脚冰凉的人,千万不要这样补
李丽明解释,三伏天手脚冰凉是阳气弱的表现,这类人在秋冬季节时可以喝当归生姜羊肉汤、人参汤来进补。“在夏天的时候,也可以适当地用一些黄芪,因为黄芪有补气健脾、托毒生肌的功效,特别是一些术后的病人,伤口愈合不好,就会用黄芪、党参来调理。但是,如果黄芪、党参吃了上火,就可以继续‘降阶梯’,就用太子参这类比较...
广州人喜欢说“咩啊”的原因,找到了
△白萝卜称得上羊肉汤锅里的“台柱子”,是一锅羊肉煲里最不能缺少的蔬菜(www.e993.com)2024年10月31日。(图/林泽君摄)对于外地的朋友来说,羊肉汤中白萝卜常见,但马蹄与竹蔗的参与则略显违和。但其实羊性偏燥,一些人吃完会有上火的困扰,竹蔗则具有生津去燥的功效,恰好抑制了上火症状。
大年初三上菜啦 | 尝尝“蔗”道美食,“甜蜜”生活节节高!
汤鲜不油腻,好喝不上火既能抵御风寒,又可滋补身体一家人围桌共饮,美滋滋制作秘籍用料带皮羊肉、白萝卜、甘蔗、桂皮、八角、薏仁等香料。做法第一步:羊肉切块,焯水。第二步:将羊肉和白萝卜以及香料放锅里,加适当的水煮开。第三步:加入甘蔗,转小火慢炖。
补体寒湿气重的汤水
1.当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤中的当归、生姜具有温中散寒的作用,能够缓解因体内寒湿引起的不适症状。适当饮用该汤可以促进血液循环,改善手脚冰凉的情况。但不宜过量食用,以免引起上火。2.山药芡实排骨汤山药芡实排骨汤中的山药和芡实有健脾祛湿的功效,对于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等症状有一定的调理作...
今日养生方 | 吃多了火锅、羊肉“上火”?快煲剑花葛菜猪肺汤!
今日养生方|吃多了火锅、羊肉“上火”?快煲剑花葛菜猪肺汤!最近天寒地冻,火锅受到热捧,可连续吃了几顿就很容易上火,脸上长痘、嘴角干、口苦……广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐了一款剑花葛菜猪肺汤,此汤味道鲜美,汤性清凉滋润,有良好的健脾益气、润肺止咳、理气化痰、滋阴生津等作用。
为什么都说冬天要吃羊肉?羊肉怎么吃才不上火?
做法:红枣、海马洗净,羊肉洗净后切块,放入沸水里汆烫一会,捞出洗净备用;将红枣、海马、羊肉、姜片、黄酒、羊肉汤倒入砂锅里,大火煮沸,捞去浮沫,用小火煲3小时,加盐调味。功效:该款羊肉煲能补肾壮阳,调气活血,对产后体虚血少者有很好的调理功效,但是孕妇、阴虚火旺者不宜食用。