10月吃肉吃鱼不如吃它,简单炖一锅润燥不上火,安康度秋身体棒!

第三步:这时银耳已经炖出胶质,加入洗净切块的雪梨,继续炖大约10分钟。第四步:最后加入黄冰糖来调味,黄冰糖有止咳的作用,放入汤羹中是很不错的。如果是老人吃可以少放或者不放,味道上会略差。第五步:这样炖一锅,全家都吃滋润不上火,味道超级好,金秋十月,气候干燥一起试试吧。峰儿话语:感谢阅读我的美食文...

南瓜的“死对头”,医生提醒,二者万不可同吃,吃南瓜的禁忌要懂

饮食禁忌自古以来有之,在《本草纲目》中就有着关于南瓜的明确记载“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”意在提醒我们,二者都属于温热的食物,同时食用两种食物,则容易引起便秘,上火等不适。因此在准备饭菜时,要避免同时用到南瓜和羊肉。3、醋醋是常用的调味品,经常用到烹制菜肴,炖肉等场合。秋冬季节多吃些醋,也...

秋天要多吃此肉,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,健脾开胃好吃不上火

猪肚与青椒的组合能有效促进胃肠蠕动,增强消化功能,特别适合食欲不振或脾胃虚弱的人食用。而青椒中富含维生素C,具有抗氧化作用,两者搭配可谓营养全面。三、猪肚炖鸡汤1.将猪肚用上述方法洗净,切成块状备用;一只土鸡洗净,斩成大块。2.将猪肚块和鸡块一起放入砂锅,加入足量清水,放入姜片、枸杞和党参,炖煮2-3...

羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火

就在我苦恼之际，一位老师傅向我透露了一个秘密：羊肉与萝卜是绝佳搭配，用萝卜炖羊肉不仅可以去膻解油腻，还能让汤鲜肉美，而且不上火。这让我对萝卜的美味和炖羊肉的技巧产生了浓厚的兴趣。萝卜与羊肉的绝配萝卜作为一种常见的蔬菜，种类多样，例如白萝卜、青萝卜和胡萝卜。它不仅口感脆嫩，味道清爽鲜美，而且是...

【谣言粉碎机】榴莲和牛羊肉一起吃会导致“上火”?

▼▼▼真相:吃榴莲“上火”和牛羊肉无关,单吃榴莲也可能会出现所谓的“上火”症状。主要因为榴莲高糖高脂高热量,大量的糖会增加细胞的渗透压,导致喉咙干燥,引起口腔

涮、炖、炒、烤,怎么吃羊肉更有营养?(附冬季羊肉食谱)

羊肉500克(切小块,下同)、萝卜500克(切小块)、草果两个(去皮)、甘草3克、生姜5片,一起放砂锅加水大火煮沸改小火,撇去浮沫再煮至羊肉熟烂,调味随意食用或佐餐(www.e993.com)2024年11月7日。此汤补中健胃、益肾壮阳,尤宜于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等症。冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。在寒风瑟瑟的冬天,羊肉变成了大受欢迎...

三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健

清炖羊肉做法2、红烧羊肉(+肉苁蓉+大白菜)红烧羊肉里加上维生素丰富、性寒去燥的大白菜,很常见。但是,为什么要加上一个几乎没人听过的中药「肉苁蓉」呢?这是因为它既补阳,又滋阴,同时补而不腻、润肠通便,而羊肉燥,吃了可能让人便秘,所以肉苁蓉搭配上它,正好解决这个问题。

立秋时节,不可盲目“贴秋膘”!顺时养生从这几点做起

羊肉:羊肉可以“补虚劳,益气血,壮阳道,开胃健力”。专家建议多吃清炖羊肉,清炖羊肉保持了羊肉本身的鲜味儿,有汤有肉,更容易吸收,适合脾胃虚弱的人群。需要注意的是,羊肉性温,热证上火人群慎用。牛肉:牛肉能够益气健脾,强骨壮筋。但牛肉的纤维较粗,不易消化,所以脾胃功能差的人群不宜多吃。

冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?

1、与凉性食物搭配不上火羊肉有很好的温补作用,又含有丰富的营养成分,但若贪多就会上火,我们要与凉性食物搭配起来食用减少上火的可能。可以与性凉或甘平的蔬菜一起食用,可以起到清凉、解毒、祛火的作用如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、菱白、笋、菜心等。吃过羊肉之后,可再食用些银耳、百合、梨...

一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉

羊肉加冬瓜或萝卜一起慢炖有助去膻。此外,还可以加红枣或陈皮一起炖。爆炒:用旺火急炒,加热时间相对较短,营养损失不会特别多。爆炒时的最佳搭配是新鲜葱白,炒之前可先用酱油、盐、胡椒和水淀粉等腌制羊肉。烤:烹饪温度很高,营养损失最严重,并会产生有害物质。