一解暑、二降火、三健脾,夏季多吃水中三宝,清脆爽口,正当季!
莲藕、莲子和菱角这些都是可以生吃的,口感比较脆嫩,所有想要炒出来还有稍微嫩一点的口感那就要尽可能的缩短焯水和翻炒的时间,不然时间太久了,口感就是绵的,就不会太脆了。莲子里面还有莲心,有的人会觉得苦,如果介意的话可以掰开后取出来,个人觉得是没有必要,莲子心的口感也就是微微一点点的苦,还能清热解暑。
建议大家:夏天吃饭别小气,多吃这“4宝”,好吃不上火,还便宜
冬瓜排骨汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道老少皆宜的美食。三、莲子——养心安神的“莲子羹”莲子是一种养心安神、健脾止泻功效的食材,对于中老年人来说,夏季食用莲子可以帮助缓解心烦失眠、食欲不振等。莲子的食用方法也很多样,其中最为常见的便是制作成莲子羹。将莲子提前泡发后去心,与糯米一同放入锅中,...
...芒种,就该吃它!祛湿养脾,解暑止渴,多吃还不胖,全家健康整个夏天~
一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴的作用。我们可以适当的吃一些苦味的食物,例如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等,这些都是对人体大有裨益的。推荐菜谱1:糖封苦瓜主食材:苦瓜、百合、枸杞、红薯丝调味料:零卡糖▲点击图片,即可查看具体做法推荐菜谱2:苦瓜咸笋豆腐主食材:苦瓜2根,咸笋干4条,豆...
秋天吃3豆,喝1汤,祛湿健脾,把夏天消耗的气血补回来
白扁豆健脾和胃,《本草纲目》中记载:“其性温平,得乎中和,脾之谷也。”秋天我们容易胃火旺盛,这时候适当吃一些白扁豆,能降胃火,还能消暑祛湿,养好脾胃。白扁豆是夏秋两个季节的优质豆类,特别对于南方炎热多余的气候,湿气重,我们也容易胃口不好,这时候白扁豆的作用就发挥出来了,我们在吃白扁豆的时候一定要注意...
三伏天丨入伏注意事项,你get了吗?|苦瓜|绿豆|鸭肉|莲子|西瓜|夏天...
苦瓜虽然味道苦涩,但它在夏季却有着不可忽视的保健作用。苦瓜具有清热解毒、健脾开胃的功效,对于改善食欲不振、消化不良等问题有很好的效果。在入伏时,我们可以把苦瓜与鸡蛋、瘦肉等食材搭配烹饪,如苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炖肉等,既能减轻苦瓜的苦味,又能增加营养的摄入。
中伏,苦瓜不是最该吃的,这蔬菜夏天多吃,清热还解暑,健脾和胃
在夏天最该吃的不是苦瓜,而是它!清热解暑,健脾和胃,再也不虚了,它就是香菇(www.e993.com)2024年10月18日。香菇可以预防和治疗脾胃虚弱、腹胀、四肢乏力、面黄体瘦等消化系统疾病。而且香菇还能抗感冒病毒,提高人的身体免疫力,小编今天就教大家做一道香菇海鲜青菜粥,健康美味,赶紧跟着小编做起来,喜欢的记得给小编点赞哦!
夏天吃点“苦” 这些养生食物记得收藏!
古人认为,夏天暑气重,人容易上火,吃点苦味蔬果有助于清热泻火、养心祛湿,好处多多。1、开胃消食:人不想进食时,胃肠内的消化液分泌会减少,食物中的“苦味”可刺激味蕾,这类生物碱与人体的消化功能有关,能促进唾液和胃液分泌,从而增进食欲、促进消化,改善天热没胃口的情况。2、健脾祛湿:中医认为,夏令暑...
七月不吃肉,也要吃这三瓜三豆!养肝健脾、祛湿气,整个夏天都舒服!
夏天吃三瓜,清热解暑还通便一、西瓜清热解渴说到夏天,怎么少得了西瓜?西瓜90%以上都是水,6%左右是糖,还含有钾元素及番茄红素等,不但能解暑、解渴,营养价值也很高!中国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王。
今日小满,阵雨雷雨都在路上,越来越闷热,吃点“苦”能祛湿解暑!
清热解毒小满前后正是吃苦菜的时节。苦菜,又名“败酱草”,具有清热解毒、凉血的功效,其营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,可用于凉拌、做汤、做馅、煮面等。薏仁健脾祛湿小满后,天气闷热潮湿,人有时会感觉透不过气来,这是因夏季的暑气、湿气所致。薏仁性凉,味甘淡...
盛夏时节宁可不吃肉,也要吃这“水中灵芝”!生吃清热、熟吃养胃
莲子怎么吃更好?1加绿豆:清热解暑绿豆味甘性凉,入心、胃经,有“清暑热,静烦热,润燥热,解毒热”之功。清热消暑的绿豆和莲子搭配,可谓是“强强联合”,清热降火效果更佳,扑灭夏天燥热的火气。食材:莲子,绿豆,冰糖做法:1.绿豆的话要提前泡3~4个小时,因为经过泡后的绿豆可以更容易给它煮烂。绿豆泡后...