寒露至,建议大家:少吃生姜和羊肉,多吃8样,滋阴润燥不上火

炖薏米茯苓莲子百合汤时,必须全程小火炖,这样能把所有食材的营养物质都炖出来。娃娃菜炒豆泡材料:娃娃菜300克;豆泡(豆腐泡)200克;大蒜3瓣(切末);生姜2片(切丝);食用油适量;盐适量;生抽1汤匙;黑胡椒粉适量;清水适量步骤:1.准备材料:将娃娃菜洗净,切成适当大小,豆泡可以用清水稍微...

10月吃肉吃鱼不如吃它,简单炖一锅润燥不上火,安康度秋身体棒!

银耳属真菌,有“菌中之冠”的美称,银耳不但使一种美味食材更是一味滋补良药,滋润而不腻滞,有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥等作用,我们在金秋十月别忽略了它,比吃牛肉羊肉好多了!在干燥的秋季,这样用银耳炖一锅,香滑好吃又滋润,家里的老人孩子都爱吃,干燥上火就赶紧试试吧!所用食材:银耳适...

最适合秋天吃的这道炖菜!热腾腾的端上桌,驱寒暖胃,常吃不上火

萝卜可是个好东西,属于寒性食物,吃了能祛火生津。和羊肉搭配在一起,萝卜能吸收羊肉的汤汁,变得超级鲜美,而羊肉的燥热也被萝卜中和了,不用担心上火的问题!那么,这么一道美味又健康的清炖羊肉萝卜汤该怎么做呢?别急,我这就告诉大家!1.首先,准备好食材:羊肉和白萝卜。羊肉要先用冷水泡30到60分钟,去掉血水,然...

萝卜是秋冬里的“小人参”,吃法不对营养全废,很多人都吃错了

然而,单纯食用羊肉容易导致上火。将白萝卜与羊肉巧妙搭配,既能享受羊肉的温补之效,又能避免过于燥热。羊肉性温,能够温暖脏腑、补气养血。白萝卜性凉,具有清热解毒之效。两者结合,恰如阴阳相济,既能温补身体,又不会导致上火。这种搭配尤其适合体质偏寒、但又容易上火的人群。烹饪建议:可将羊肉与白萝卜一同炖煮,...

十月这样吃萝卜能降三高 防感冒

白萝卜+羊肉——滋养肝脏,不上火秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。白萝卜+鲫鱼——温中下气、健脾利湿...

10月23日霜降节气,记得“吃3样1果,忌2事”习俗,不忘老传统!

一:吃羊肉俗话说“霜降吃羊,开春打虎”,霜降节气后天气变冷,在霜降日吃羊肉不但滋补御寒,还有着喜气洋洋的美好寓意(www.e993.com)2024年11月7日。用羊肉搭配胡萝卜更是营养翻倍,胡萝卜有“小人参”之称,和羊肉十分相配,味道非常美味。推荐:胡萝卜炖羊肉胡萝卜炖羊肉的做法食材:羊骨适量,胡萝卜少许,酱油少许,葱段,姜片,盐少许,料酒少许...

羊肉炖什么滋阴补肾不上火

核心提示:羊肉可以与当归、枸杞子、山药、莲藕、黑豆等食材一起炖煮以滋阴补肾且不上火。需要提醒的是,食物并不能替代药物治疗,若存在相关症状,建议咨询专业医生。羊肉可以与当归、枸杞子、山药、莲藕、黑豆等食材一起炖煮以滋阴补肾且不上火。需要提醒的是,食物并不能替代药物治疗,若存在相关症状,建议咨询专业医生...

秋天要多吃此肉,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,健脾开胃好吃不上火

秋天是进补的好时节,猪肚作为一种营养丰富的食材,既滋补又不上火,比鸡鸭更温和,比牛羊更经济,适合大多数人食用。无论是清蒸猪肚的原汁原味,青椒炒猪肚的鲜香可口,还是猪肚炖鸡汤的滋补养生,都各有特色,每一种做法都能满足不同的口味需求。秋天不妨多吃猪肚,用美食调理脾胃,健健康康度过这个丰收的季节。

8月7号立秋,建议少吃丝瓜和羊肉,多吃这4样,滋阴敛阳不上火!

3.加入秋梨和红枣:在炖煮银耳的过程中,将秋梨块和红枣放入锅中,再加入适量的冰糖,继续炖煮约20分钟,直到秋梨变软、汤汁浓稠。炖好后,将银耳秋梨汤盛出,稍微放凉后即可享用。二、百合百合性平微寒,具有清心安神、润肺止咳的作用。百合富含多种维生素及矿物质,尤其对女性有滋阴养颜的效果。立秋时,适量食用百...

羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火

就在我苦恼之际，一位老师傅向我透露了一个秘密：羊肉与萝卜是绝佳搭配，用萝卜炖羊肉不仅可以去膻解油腻，还能让汤鲜肉美，而且不上火。这让我对萝卜的美味和炖羊肉的技巧产生了浓厚的兴趣。萝卜与羊肉的绝配萝卜作为一种常见的蔬菜，种类多样，例如白萝卜、青萝卜和胡萝卜。它不仅口感脆嫩，味道清爽鲜美，而且是...