巨巨巨巨型的马卡龙,甜蜜也是超大份的~

马卡龙外壳配料:150g杏仁粉、150g糖粉、55g液态蛋清(见下文)、150g白砂糖、38g水(是克不是毫升)、55g液态蛋清、碎的冻干的覆盆子、2滴粉色食用色素、新鲜的覆盆子卡仕达酱配料:3汤匙糖、2汤匙通用面粉、6个蛋黄、1杯牛奶、1杯搅打奶油/浓缩奶油、2汤匙吉利丁粉+3汤匙凉开水、1茶匙香草精、200g无盐黄油料...

二选一:宏光MINIEV第三代马卡龙,还是长安Lumin?

宏光MINIEV第三代马卡龙提供前排3个USB接口,其中内后视镜自带一个USB接口,方便连接行车记录仪,长安Lumin前排仅提供一个USB接口;手机APP远程控制增加预约充电、车灯控制;长安Lumin的2022款155km清甜款则是多了车联网和语音识别。宏光MINIEV第三代马卡龙轴距更长,再加上又对座椅、空间进行了优化,后排乘坐空间更大一...

译名趣谈 美拉德、马卡龙、莫兰迪——趣说时尚圈流行色

Macaron是一种法式甜点,通常音译为“马卡龙”,由于大量使用抹茶、可可、果酱或焦糖,它的颜色看起来非常绚丽。后来时尚界看中了这种甜点的颜色,“马卡龙色”这一独特的配色方案随即诞生。马卡龙色的核心是“粉色感”,如果底色是鲜艳的红色,就加上一定的灰度使其呈现出淡粉色质感;如果底色是绿色,就加上一定的灰度使其呈...

那么难吃还那么能打的甜品,只有它

近日,一位自称“吃不了甜的”的网友,尝试了一款“变态”新甜品——肉夹馍马卡龙,引来同样不喜甜的网友的围观。位于西安的店家透露,这款国庆限定新品用磅蛋糕模拟了“肉肉的乱七八糟外形”,肉馅为提拉米苏风味,外壳在保留传统马卡龙的杏仁味的同时,用喷火枪燎出了“炕焦的白吉馍”的质感。

...满足您的味蕾|甜品|抹茶|冰淇淋|巧克力|马卡龙|提拉米苏_网易...

制作马卡龙的关键在于蛋白霜的打发和烘烤温度的掌控,稍不注意就可能影响成品的口感和外观。此外,法式泡芙(ChouxPastry)同样广受欢迎,其松软的外壳和丰富的内馅,使其成为了多种创意甜点的基础。无论是搭配香草卡士达酱的传统泡芙,还是创新热巧克力泡芙,法式甜点都以其细腻的工艺和独特的风味吸引着众多食客。

分享一组白色系蛋糕,简单洁净,像初恋一样美好而甜蜜

这款荷花蛋糕看上去好高级啊!尤其是荷叶,居然能做的这么型,荷花也做的非常棒,就连里面最小的花瓣都非常精致,蛋糕师真是用心火烈鸟、马卡龙蛋糕,超级适合小仙女,粉粉的颜色看着非常“小公举”,粉色的马卡龙和蛋白糖看上去非常好吃,已经馋到流口水了

凤观晋城丨舌尖上的甜蜜!产自太行山的马卡龙

10月19日,“让世界爱上晋城”2024“凤观晋城”媒体行采风团走进位于晋城市高平市的众禾壹心集团超级甜品工厂生产车间,品味“舌尖上的甜蜜”。“心软清甜你就是我的马卡龙”“冻转鲜”技术加持让糖度降低45%马卡龙可以放心吃11条生产线日均生产300万块冷冻甜品全国首家冷冻甜品集团经销商渠道遍布451个...

关于第三代马卡龙那些“雪中送炭”和“锦上添花”的升级

第三代马卡龙升级之锦上添花篇整个宏光MINIEV家族都是以颜值和性价比取胜的,这一点毋庸置疑。多彩、可爱、萌趣本就是马卡龙身上的标签,这一次,第三代马卡龙以smiles笑脸为灵感,在颜值和配色上全新升级,让马卡龙甜出新高度。首先配色上,牛油果绿、白桃粉、轻芒黄、鸢尾蓝和奶杏咖的双色车身,搭配上布朗尼黑和牛...