不是沈阳,不是大连!辽宁这座小城才是最适合暑期带娃避暑逛吃的
丽梅羊汤:本地人从小吃到大的羊汤店,来吃的本地人超多,推荐烤羊排和牛舌饼宝翔羊汤:开业以来口碑只增不减,除了羊汤之外,他们家的特色炸羊排也巨好吃02.长宽猪蹄本溪的长宽猪蹄历史悠久,选用优质猪蹄,经过多道工序精心卤制。色泽红亮诱人,口感软糯Q弹,满满的胶原蛋白,入口即化,搭配蒜汁或者陈醋,解腻又增香。
辽宁最有代表性的三大美食之都,海鲜烧烤全都有,夏日逛吃约起来
沈阳的烤鸡架是东北地区最有名的,而抚顺的烤鸡架是碳烤生烤的,生烤需要在清水中浸泡,再进行烤制,味道口感都是一绝。店铺推荐:西丰鸡架03.包儿饭包儿饭是以菜叶子、米饭、酱料为主料制作的东北特色小吃。它的做法是将白菜、酸菜等叶子放在手掌上,再把已煮熟的米饭、炒菜和小葱、大酱放在上面,再将菜叶合...
立冬,阳江人最接地气的关爱!
甘蔗马蹄水一道秋冬季清肺热的常用甜汤,有助于清热解毒、生津止渴、和胃止呕,口感清甜,做法简单。甘蔗羊肉汤温补御寒,其中甘蔗中的蔗糖能起到调味的作用,亦可使汤鲜肉美。甘蔗富含的膳食纤维可吸附汤中的油脂和盐分,吃多了也不怕长胖。甘蔗汁甘蔗最常见的吃法就是直接吃,但是更好的是榨汁,具有助脾的功...
你可以永远相信山东!
潍坊寿光是全国最大的蔬菜集散中心,每年有将近900万吨蔬菜从这里运往全国。△寿光自动化蔬菜大棚种植番茄08济宁济宁是历史悠久的“运河之都”,元、明、清三代管理运河的最高行政机构“河道总督署”设在济宁。曲阜孔庙,是祭祀中国古代著名儒家学者、思想家和教育家孔子的祠庙,已有2000多年的历史。1994年,孔庙...
北京牛街必吃十大美食,去了不要错过!
豌豆黄儿是北京的传统糕点之一,以豌豆为主要原料,经过熬制后口感细腻,味道香甜。搭配上桂花等调料,更是美味可口。9.羊杂汤羊杂汤是北京的传统汤品之一,以羊肉和羊杂为主要原料,经过烹制后汤汁浓郁,口感鲜美。在寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊杂汤,别提有多暖和了。10、牛肉粒,各种粘货、炸糕、松肉等这些美...
立冬将至,老传统讲究吃这8种美食,补冬补嘴空,一冬健康不生病
四川人还会在羊汤锅中涮入豌豆尖、白菜、萝卜等各种青菜,荤素搭配,营养全面又好吃(www.e993.com)2024年9月15日。五、酱油肉在每年的立冬至冬至之间,温州人有晒酱油肉的风俗。主要选用猪前腿肉、后腿肉和五花肉,抹上酱油和盐,再加入白糖、白酒,穿好线的肉悬挂晾晒在自家窗台、阳台等通风处,等到年味越近时,酱油肉也开始散发出浓郁香气,令...
今天大雪,记得喝汤!推荐这5道,营养好喝又暖和,老少皆宜
煮到牛肉丸熟透,加盐调味,再放入生菜,或者别的蔬菜叶,煮一分钟后关火。盛出后放入香菜段、香油,就可以食用了。二、山药羊肉汤做法:羊肉切成小块,浸泡十分钟,再换水清洗几遍,去掉血水。然后羊肉冷水入锅,加入料酒,大火煮开,将浮沫撇掉。处理干净后,捞出羊肉放进炖锅中,再放入姜片、花椒粒、白胡椒粒,小...
冷??冷??冷??,集齐入冬八件套,过有仪式感的冬天!
说起济南有名的羊汤,莱芜羊汤绝对是其中之一。莱芜羊汤采用独特的秘方精心煮制而成,其汤色乳白,肉质细腻,味道纯正,不腥不膻,色香味俱全,再配上刚出锅酥软的葱油饼,一整天都被这碗汤治愈了!右上图源:金家羊汤摄影:邵凯2022年7月于雪野桃花源、莱芜航空酒店...
10月24日霜降,天冷了要记得秋补,多吃6样秋菜,做好准备入冬
板栗一直被人们誉为“千果之王”,这其中的原因不仅是因为它软糯香甜,可口百搭,更是因为它的营养价值,除了含有大量的不饱和脂肪酸和矿物质之外,维生素C的含量也远高于西红柿,现在正是板栗上市的时候,不管是做零食还是入菜,都很不错,在解馋的同时也为身体补充能量。
做乌鸡汤,最忌直接下锅煮,多加一步,浓郁又香甜,比羊汤还大补
加上凉水、姜片、料酒开大火煮开,把上面的白沫都撇掉,再煮3分钟左右,将乌鸡捞出来,用流动的清水洗干净放在砂锅里面,放上红枣(去掉枣核)、姜片、羊肚菌、虫草花,再加上没过食材的清水,盖上盖子开大火煮开,然后转到小火煲30分钟,时间到放上山药段煲20分钟,然后放上洗干净的枸杞和适量的食盐搅拌一下,这样就...