...一口一个!哈尔滨姑娘果,带芒果奶香;新疆三色葡萄,清爽甘甜
夏季是新疆最美的季节,瓜果之乡吐鲁番的葡萄大量成熟上市,赏味佳期。由于特殊的地理位置,夏季光照时长达13个小时,昼夜温差达到15℃左右,气温高,日照长,昼夜温差大,特别适合葡萄生长,纯天然生长,堪称“世界葡萄绿色植物园。”玻璃翠葡萄玻璃翠葡萄,也叫玻璃脆,其实玻璃脆只是这种葡萄的艺名,它的真名叫火焰无核,也...
新疆是有什么魔法吗 葡萄酒都能被称为“天花板”
由于气候条件的影响,这里的葡萄很容易成熟,导致果实内风味物质积累不足,进而影响葡萄酒的口感。为了防止这种现象的发生,酒庄一般都会采取遮光的办法。独特适宜的栽培管理方法,使得这里酿出来葡萄酒,在色香味上能具有世界级的品质。游客在新疆天塞酒庄有限责任公司参观。许洋提供(资料图)焉耆东西戈壁酿酒葡萄产区周边有国...
疆果果玫瑰香大葡萄干:新疆送给世界的甜香礼物
优越的地理环境让吐鲁番葡萄干品质出众,而在日光下晒干或在阴影下晾干的传统晾晒工艺,更浓缩了精粹,保留了葡萄干最原始的风味,营养又健康,是新疆送给世界的甜香礼物。“教科书级”好品质,疆果果甄选地道好葡萄做葡萄干最重要的是葡萄品质,葡萄的种类和成熟度会直接影响口感品质。玫瑰香葡萄是吐鲁番久负盛名的葡...
夏天哪个地方最解渴呢?非“五颜六色”的新疆莫属
(2)汁多、味甜:瓜瓤中心可溶性固形物≥12%,维生素C≥6毫克/100克(3)形、色、质味多样:其外形有长圆和圆形;其皮色有黑绿、翠绿、白绿;其瓜瓤有粉红、桃红、大红、黄色;其质地有沙瓤、脆瓤、柔瓤。哈密瓜提到新疆,人们必然会想起哈密瓜,而哈密瓜也早已成为了新疆的代表。新疆哈密瓜的特点主要有:瓜肉肥...
【这个城市有点潮】吐鲁番的葡萄,吃一口嘴巴甜很久
提起葡萄,脑海里便会想起新疆吐鲁番。作为新疆著名葡萄产区,吐鲁番市葡萄种植历史超两千余年,是全国唯一一个具备葡萄全产业链地理标识的城市,是一座名副其实的“葡萄之城”。每年8月中下旬,吐鲁番都会迎来一年中最繁忙的葡萄丰收季。图/ICphoto这里气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长,因而瓜果丰茂,...
新疆盛产葡萄为什么没有葡萄酒?
新疆葡萄酒以其浓郁的果香、良好的结构感、平衡的酸度以及独特的风土印记,赢得了国内外消费者的青睐(www.e993.com)2024年8月10日。新疆葡萄酒产业不仅注重产品本身的品质提升,更致力于打造独具特色的葡萄酒文化。许多酒庄结合新疆丰富的旅游资源,如沙漠风光、民族风情、丝绸之路历史遗迹等,推出集观光、品鉴、体验于一体的葡萄酒文化旅游线路,如...
啊!没想到新疆葡萄干还按爷孙辈分?
很多人问,吐鲁番的葡萄为什么这么甜?答案来了!吐鲁番气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合水果的生长,因而这里瓜果丰茂。又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富,所以水果中的含糖量非常高。葡萄,就是享受了如此红利的水果之一。吐鲁番的葡萄种类繁多,现有的葡萄品种就已超过500种,比如无核白、索索葡萄...
揭秘新疆酒:葡萄酒瞄准1000亿,白酒啤酒猛攻全国化
有“中国葡萄酒活化石”之称的慕萨莱思葡萄酒,酿造历史可追溯到2000多年前,其酿造技艺被认定为新疆第一批非物质文化遗产,也是中国唯一与葡萄酒相关的非物质文化遗产。而1964年,伊犁葡萄酒厂的正式建设,则标志着新疆葡萄酒产业进入现代化。在历经五十余年的发展积累后,新疆已形成地理跨度大、风土多样化和特色鲜明的...
走高效节水农业发展之路 让新疆果农过上“甜日子”
在新疆,流传着一句顺口溜:“吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,库尔勒的香梨顶呱呱……”香甜可口,是很多人对新疆瓜果的第一印象。新疆是世界六大果品生产带之一,素有“瓜果之乡”的美誉。近日,在“四季看新疆之沿着河湖看新疆”主题采访活动中,中青报·中青网记者分赴吐鲁番葡萄、哈密瓜、库尔勒香梨的主产地,看香甜的瓜果...
江苏镇江:“最美科技工作者”让镇江葡萄“甜”进农民的心
为了农民的致富需求,他创新了栽培模式,从露地栽培升级为避雨栽培,再升级为促成栽培,使葡萄更优质,更安全,更早熟,形成了早、中、晚熟葡萄系列品种,使葡萄成熟期从7月延续至10月份,拉长了葡萄的销售期。在他的不断探索下,如今,“丁庄葡萄”荣获国家地理标志保护产品。而他,依旧坚持着瞄准地理需求、市场需求、农户...