你猜是糖吃多了会得糖尿病,还是爸妈得了糖尿病会遗传糖尿病?

要知道,我们吃下去的所有东西,不论它甜还是不甜,最终都会影响到血糖,只是说高GI(血糖生成指数)的食物,比如甜品、饮料、包子、稀饭、馒头类进入胃肠后消化快,吸收率高,引起血糖升值快;而低GI食物就相反,比如杂粮制品(部分面条及面包)或者纤维含量高的食物、豆类、坚果、乳制品、大部分的蔬菜水果等。其次,糖的最...

消费者控糖行为调查:近7成有控糖意愿,对甜味剂接受度存在差异

近期,科信食品与健康信息交流中心发布《中国消费者糖认知状况及控糖行为调查报告》(以下简称报告)显示,近七成消费者有控糖意愿,近八成消费者认为控糖重点是食品及饮料,但其实厨房用糖才是我国城市居民摄入糖的第一大来源,应当从自家厨房开始,适应和培养清淡口味。在代糖方面,报告显示,消费者对甜味剂接受度存在差异...

水果为什么甜得越来越无聊了?

有些人能接受七分甜三分酸,有些人只能接受九甜一酸,还有些人吃出一点点酸味就想给差评……所以,对商家来说,最保险的做法,就是把酸度降得越低越好。我们自己卖水果,这一点也是深有体会:同样的水果,可以因为太甜跟不够甜而同时得到中差评??……于是,应收购商的要求,少数果农会用上脱酸剂,人为降低水...

天才棋手VS娱乐小萌新,从误会到真爱,柚子糖甜化少女心

“两点零三分，你在西站上车，从车门到你站的位置，一共越过了九个人，”他的目光扫过队伍中的人，语速很慢，“这九个人中有七个人已经下车。剩下的两个人都在队伍里，一位是这个老人。”他指了指队伍最后的老人。“还有一位是个孩子。”他的目光在一个八九岁的孩子身上一触，又落回到女孩儿的身上。“你...

13岁女生烂了12颗牙,妈妈大吃一惊:每次都选三分糖,不甜啊……

“不甜”的饮料正在悄悄毁掉你的牙齿在进一步详细问诊后,张黄认为,小柳的“牙齿酸蚀症”和她长期喝的奶茶有关。“奶茶都选的三分糖,不甜的,怎么会引起龋齿呢?”小柳妈妈百思不得其解。张黄说,很多人认为奶茶就是奶和茶,却忽略掉它其实集合了大量的糖。哪怕是三分甜的奶茶,也含有大量看不见的糖分。

在希望的“甜”野上|内江:激活甜文化基因,重振糖业雄风

从无花果的“香甜”,到血橙的“酸甜”,再到饼干、花生酥的“脆甜”,这些不同风味的“甜味”食品,承继着内江三百多年制糖史的荣光,也让内江重振糖业雄风的梦想逐渐照进现实(www.e993.com)2024年11月14日。承继糖业荣光糖文化焕发新生机市中区龙门镇是内江糖业的发祥地,拥有“高甜”的糖文化,经过300多年的沉淀,一挑甘蔗跨越时空与新时代碰...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?

最好选择蒸煮的烹饪方式,比如甜玉米,一根带帮芯350~400克即可,薯类可以选番薯、山药、南瓜、芋头等,一顿吃到150~200克左右为宜。6、全麦面包比起白面包,全面面包富含膳食纤维和B族维生素,营养更丰富。注意购买全麦面包时最好看清主要成分,建议选大于50%的全麦粉制品,另外不含糖,摄入量一顿最好控...

江浙沪一带吃菜都很甜吗?网友辣评:无锡是江浙沪吃甜天花板!

无锡的甜口菜肴历史悠久，与当地的自然环境和经济发展有很大关系。江南水乡，土壤肥沃，物产丰富，人们生活安逸，便有了追求口感和味道的条件。糖，是一种能让食物更具层次感的调味品，逐渐被无锡人应用到各种菜肴中。甜度的争议这次的争议源自一篇关于江浙沪甜口菜肴的文章，文章提到，无锡菜肴的甜度简直可以用“甜...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?早知早安心

最好选择蒸煮的烹饪方式,比如甜玉米,一根带帮芯350~400克即可,薯类可以选番薯、山药、南瓜、芋头等,一顿吃到150~200克左右为宜。6、全麦面包比起白面包,全面面包富含膳食纤维和B族维生素,营养更丰富。注意购买全麦面包时最好看清主要成分,建议选大于50%的全麦粉制品,另外不含糖,摄入量一顿最好控...

记者调查:饮料含糖量标注不清,奶茶店“几分糖”无明确标准

“甜度是可以自己选的,三分糖、五分糖、七分糖、全糖。”销售人员表示,顾客选择的饮品种类不同,每杯饮料的含糖量也不一样。记者随即购买了一杯名为“椰椰抹茶”的饮品。最终,在电脑系统上查询了半天后,销售人员表示,这款饮品正常情况下含糖量应该为10克,但具体是一杯含糖10克,还是每100毫升含糖10克却无法...