微酸微辣的脆黄瓜皮与五花肉同炒,你若照此法操作…
微酸微辣的脆黄瓜皮与五花肉同炒,你若照此法操作,定能炒出酸辣脆爽、特别提味的佳肴,非常适合作为下饭菜#脆黄瓜皮##美食##地方特色美食##脆黄瓜皮炒五花肉##美食教程##美食#??_新浪网
腌黄瓜其实很简单,私藏多年的秘方,2小时就能吃,酸辣脆爽开胃
1、准备好的黄瓜外皮清洗干净,腌黄瓜想要口感更好更脆,是不需要把黄瓜皮削掉的,所以需要把皮清洗干净;2、清洗干净之后切掉头尾,对半切开,切好之后再切成2-3长条,切好之后把瓜瓤削掉,这样口感会更加脆,感觉有点长的,可以对半切成2段;3、切好的黄瓜条放在一个大盆中,放入食盐,这里食盐的用量和平时炒菜的差...
年夜饭凉菜必备之凉拌黄瓜,重点在于“2个加”,酸辣爽口又入味
1、准备好的黄瓜清洗干净,不喜欢吃黄瓜皮的可以去掉一部分,但是不能全部去完,否则黄瓜吃起来就不脆了,我一般是不去黄瓜皮的,洗干净之后就可以进行下一步操作了;2、清洗干净的黄瓜去掉头尾,用刀背将它拍碎,拍的黄瓜更容易入味,拍碎之后斜切成段;3、接下来的这一步就是至关重要的,在凉拌之前多做这一步,能...
简单又好吃的10款面条做法,适合秋天吃,有荤有素,天天吃不重样
1、茄子400克,切丁,装入碗中,迅速倒入清水,加2勺盐,拌匀后腌制10分钟,这样可以防止茄子氧化变黑;2、猪肉150克,切成肉丁,装入碗中备用;3、豆角1小把,洗干净后也切成小碎丁备用;4、西红柿酱一小碗;5、茄子也泡好了,把它捞出来,水分稍微的挤干一些;6、起锅热油,先炒肉丁,炒至肉微微变色加蒜爆香,...
自己腌黄瓜,鲜香入味,脆爽好吃,佐餐的好选择
菜名:腌黄瓜所需食材:黄瓜、洋葱、白醋、蒜、白糖、老抽(适量)烹饪步骤:步骤一、把黄瓜清洗干净,应用刀切厚度相同的圆片。现在黄瓜皮上有很多的农药,我们可不能直接用清水洗,你的时候多搓一下,最好再用盐泡10分钟左右,去除多余的农药成分。
种植黄瓜,把握施肥的四个时间,让黄瓜长得鲜美又脆甜
黄瓜不仅是时令菜,还可以大棚种植,保证一年四季都可以吃到,很多人很喜欢黄瓜,一根粗壮的黄瓜抓在手里,咬在口里,脆甜,不仅可以解渴,黄瓜皮还可以美容,黄瓜是百姓美食的一味好的食材,多吃黄瓜清肠爽目,现在大家一起来看看黄瓜施肥的小技巧吧(www.e993.com)2024年10月25日。1、黄瓜种植土壤是关键,底肥施足保证高产好办法...
兰溪牛杂:鲜辣香脆一锅烩
漫步兰溪河畔,遇上有牛杂火锅开席,客人在矮方桌四边围坐,桌子中间置一个煤炉火锅,店家把牛杂烩倒入火锅里,让炉火煮得红汤翻滚,客人们数筷齐下,迅速夹起锅里的牛杂等菜品,放入碗里稍微晾凉后,再送入口里,仔细嚼碎,那鲜、辣、甜、香、脆,五味齐发,实在无法停下来。待火锅中的牛杂等物吃得差不多的时候,牛...
脆到你心里的羊角蜜来了,错过这波等一年
羊角蜜现在也算是网红水果,它的皮很薄很薄,大概跟黄瓜皮差不多,我感觉可能就比黄瓜皮厚一丢丢,我用削皮刀轻轻一削就好了,很多人不知道羊角蜜是什么。羊角蜜是瓜类的一种,因为长相酷似羊角,果肉脆脆的嫩嫩的,连着中间那一汪汁水吃进去,一口啃下去真是幸福死了!甜脆爽口!清甜不腻!实在是好吃极了!
端午前后要多吃这道菜,加点酱汁拌一下,酸脆爽口开胃
第一步:准备几根黄瓜,用清水将黄瓜清洗干净,特别是黄瓜表面的一些小刺,一定要清洗干净了,将黄瓜的两头去掉,先对半切开,再改刀切成对半,用水果刀将黄瓜芯削掉,将黄瓜切成均匀大小的长条,加入适量的食盐腌制杀水。第二步:在黄瓜杀水的时候,准备一个碗,加入生抽、食盐、香醋、蚝油、白糖、辣椒油、香油、花椒油、...
钦州瓜皮|手机广西网
钦州的瓜皮很有名,传统的瓜皮是一般的腌制,新的瓜皮小吃"一品瓜皮卷"则用瓜皮切成薄的长片,抹上墨鱼胶,再压上咸蛋黄片,卷包成长筒型,用红椒丝系上,上笼蒸熟,外脆内香,色香味具佳.钦州黄瓜皮是精选钦州本地特有的短藤白皮黄瓜经传统方法秘制加工而成,具有嫩脆爽口、酸中带甜、香味浓、口感好、增加食欲等特...