北方人羡慕哭了!北海的黄皮果便宜吃法更多
黄皮果。记者走访水果市场、贵州路便民市场及多家水果店了解到,目前在售的黄皮果品种有黑黄皮果、出世甜黄皮果和本地产的小黄皮果等,因产量有限,售价相比大量上市时贵4-5元/斤左右,目前最贵的卖到了16元/斤。水果市场一水果店店长李英告诉记者,一天能卖出五六十斤。市民游客对纯甜的“出世甜”、酸中带甜的...
酸酸甜甜!黄皮果卖爆了成今夏水果新宠
酸酸甜甜!#黄皮果卖爆了成今夏水果新宠#近日,继阳光玫瑰、猫山榴莲之后,黄皮果在这个夏天“C位出道”,从“两广限定”晋升为“流量担当”。...
北方人的水果“盲区”?夏天来广西,别错过黄皮果
黄皮果肉似葡萄,内里藏着多个硕大的种子,有一股独特的香气,味道甜、酸、涩,是你在其他果子没有尝过的复合味道,吃过会上瘾。▲图源/小红书@C.c▲图源/小红书@青李子黄皮原产于中国南部的热带、亚热带地区,比如广东、海南、广西、台湾、福建、贵州、云南和四川等地,因皮薄易损,保鲜期极短,运输成本高,难...
北方人的“盲区水果”,却是广东人最爱的“正气”果!现在吃正好
食材:鲜黄皮果250克,铁棍山药100克,鲜莲子100克,水鸭1只(约750克),猪瘦肉250克。做法:先将水鸭宰杀,去除羽毛及内脏,洗净,斩大块,放进加有陈皮(或柑、橘、柚叶)的沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫;黄皮果洗净,纵切开两半;铁棍山药削皮,洗净,滚刀切厚片;猪瘦肉洗净,切厚块。然后,连同洗净的鲜莲子一齐置于砂锅...
无农药残留,甜度20度!广州钟落潭镇首届龙岗黄皮果王诞生
果皮光滑古铜色、甜度高达20度、无农药残留……6月25日,广州市白云区钟落潭镇龙岗村首届黄皮果王争霸赛上演,赛事选出至尊金果奖、卓越银果奖以及优秀铜果奖,旨在表彰优质黄皮种植者的同时,鼓励果农们提升种植技术,种出更高品质的龙岗黄皮。图:获至尊金果奖的黄皮果王当日,评委团从果皮外观、果形、甜度、...
228年来最早夏至来了!广东人的“正气果”正大量上市,“可盐可甜”
作为鸡心黄皮主产区,广州市白云区钟落潭镇龙岗村的黄皮种植面积超过1500亩,其出产的鸡心黄皮果品质优良,以核小肉嫩、鲜甜多汁著称(www.e993.com)2024年9月23日。2020年,龙岗村因“鸡心黄皮”被评为广东省、广州市“一村一品”专业村。日前记者走访龙岗村,黄皮正陆续进入成熟期,但不少老树挂果稀稀疏疏。白云区钟落潭镇龙岗村党委副书记...
北方人的水果盲区:黄皮
鲜食以甜种为佳,口味酸甜可口,比如鸡心黄皮,个头大,成熟时是古铜色,可以说是高度神似龙眼。鸡心黄皮的果味浓,而且有淡淡的柚子风味,是最讨人喜欢的酸甜口味,因此也是市场上最流行的品种。市面上也有一些口味更偏酸的品种,比如广东云浮郁南产的无核黄皮,果大肉厚,品质较高,但因为糖含量较低,糖酸比也低,因此...
中国最不好惹的省,怎么成甜妹了?
八九十月黄皮果、恭城月柿、沙田柚接连上市,十一月的融安金橘又能立马接上。来广西吃水果最好的季节,是一年四季。广西一大学校园结满水果学生随便吃??在水果生产这块,广西无淡季没瓶颈。2023年,广西水果产量超300亿公斤,连续第六年居全国第一,相当于每年可供应每个中国人40多斤水果。
广西适合夏日逛吃的地方可不止桂林、柳州,还有这三座边境小城
港城人的一天,从嗦粉开始,广西、越南风味它都有作为嗦粉大省,广西人的早晨,离不开粉,防城港也是如此。01.鸡粉看起来平平无奇的鸡粉,吃起来却是无敌美味。鲜美的汤底,滑嫩的鸡肉,滴入柠檬汁来代替醋,再配上偏细的越南粉,既清新又鲜甜,当地人的一天就是这样开启了!
正大量上市,又火了!越来越多杭州人喜欢的这一水果,到底有啥神秘...
杭州人想吃黄皮果哪儿能买到?在杭州旅居的小娟告诉每满记者,以前在杭州从没见过黄皮,很多身边的人也都不知道,但这几年不少奶茶店都有推出加了黄皮的饮品,大家才开始知道它的好处,越来越多人开始接受并喜欢上黄皮。“我是广东人,以前在老家经常吃黄皮。黄皮的味道有点酸,有点甜,不算特别甜美,但是很...