网上买不到的甘蔗“上湖青”成网红,儿时味道也有成长的烦恼

浙江一位从事甘蔗研究的农技人员对潮新闻记者说:“最好吃的还是上湖青,口感鲜很脆嫩,其次是陶山青皮,最后是温岭黄皮。”上湖青因为是农家散户零星栽培,除了本地,市面上几乎买不到。陶山甘蔗这些年的产业化在省内做得最好,当地成立了陶山甘蔗专业合作社,甘蔗都是论根销售的,大家在网上都能买到。记者施雯摄...

粤北污染土壤修复困局 "毒地"种柑橘甘蔗流向市场

广东清远佛冈县城中北部水头镇矿区周边——被农业部指定为今年广东省唯一一个农产品产地土壤重金属污染修复试点。属于“3000亩污染农地”范围内的楼仔村村民丘仕良,望着自家那几亩长得干干瘪瘪的橘树,脸上布满愁云。因为污染,10年前,她家放弃了传统的水稻种植,改种花生。结果种出的“花生”壳不饱满,里面空无一...

农民日报关注丨甘蔗产业如何“节节甜”

“但在耕地资源十分有限的情况下,提单产是目前最有效的途径。”国家糖料产业技术体系首席科学家、云南农业科学院研究员张跃彬说,目前提高单产最主要的方法就是选育高产品种,每一代品种改良后,推广的新品种可以让甘蔗亩产提高0.5吨,出糖率提高0.5%以上。提单产不仅能保证糖厂原料供应,还能提高蔗农的收入。同样的一块地...

全国哪的红糖最好吃?经评比,这4个产地备受欢迎,有你家乡吗?

当地的甘蔗制作更是沿用传统工艺制作,被列为是云南的非物质文化遗产。云南红糖口感软绵,入口即化,甜而不腻,甘甜的味道里还有一丝甘蔗的清香味,不论是泡水,干吃,还是煲汤都是不错的选择,没有吃过云南红糖的朋友可以尝试一下。3、浙江义乌红糖浙江义乌的红糖加工历史悠久,清顺治年间就开始种植甘蔗,并加工红糖。

解锁朗姆酒的神秘面纱:甘蔗之魂的醇香传奇

朗姆酒,一种充满神秘色彩的蒸馏酒,以其独特的口感和香气,在全球酒类市场上占据了一席之地。作为甘蔗的精华,朗姆酒承载着甘蔗的甜蜜与烈酒的浓烈,是许多酒类爱好者的心头好。今天,就让我们一起解锁这款神秘酒品的醇香传奇。(图片来源于摄图网)起源与产地:热带甘蔗的邂逅...

红糖大比拼,这4个产地备受瞩目,你家乡有吗?

贵州的红糖,传承着古老的制作工艺,每一步都凝聚着匠人的心血与智慧(www.e993.com)2024年11月28日。甘蔗经过精心挑选、熬制,渣滓与杂质被一一滤去,留下的只有那纯净的甜意与丰富的营养。品味贵州红糖,仿佛是在与历史对话,感受那千年的传承与匠心。它口感软糯,糖度适中,入口即化,让人陶醉其中。每一口都仿佛在诉说着这片土地的故事,传递着大...

甘蔗进入最佳品尝期 本地产“田洋果蔗”正丰收

产地多样品种丰富厦门产“田洋果蔗”受欢迎同安区田洋村种植的“田洋果蔗”自古闻名，眼下正值采收季。田洋村党委书记、村委会主任陈水让告诉记者，村里种植了300多亩田洋果蔗，近年产量都很稳定。从10月初，甘蔗就陆陆续续采收，整个采收期可以持续到次年3月，现在起至春节期间，甘蔗都处于最佳品尝期。值...

云南还有哪些个性“伴手礼”?

云南培育出了一批在产量、糖分和抗旱性方面皆有重大突破的甘蔗新品种,如云蔗05-51在全国最大蔗区耿马县海拔1300—1500米旱地蔗区百亩连片平均亩产达9.2吨,打破了我国无灌溉蔗区甘蔗单产最高纪录。云蔗08-1609在云南临沧3月最高糖分达21.03%,成为全国最甜的甘蔗新品种,生产表现普遍亩产达10吨以上水平,2023年全国推...

10月,吃啥应季水果?果农推荐这10种,新鲜,甘甜,错过再等一年

10:石榴。石榴的产地遍布中国各地,主要集中在南方和西南地区,如安徽、山东、河南、陕西、四川、云南等地。其中,安徽省怀远县被誉为“中国石榴之乡”,如突尼斯软籽石榴以其籽软可食、口感甜爽而著称;玉石籽石榴则以其果皮薄、籽粒大、晶莹剔透、甜度爆表而受到青睐;还有大红甜石榴、青皮石榴等。

比甘蔗还甜,市场一斤不下15元,产地却低价甩卖,又被炒作?

南方的水果总给人一种奇特的感觉，在北方人的眼中，南方水果总是千奇百怪的，无论是外形，还是味道，都让人印象深刻。释迦果就是典型的南方水果，这种果子比甘蔗还甜，市场价格一斤不下15元，北方很少见，如今在产地却低价甩卖，难道又是被炒作？释迦果，北方人认知度不高的南方水果，很多北方人都没有听过，更...