她靠3口锅挣下40亿身家,当上火锅皇后,断腿造洪崖洞,捧红重庆

而何永智,这位传奇的洪崖洞洞主,据说有40亿身家的中国火锅皇后,也终于证明她曾经的决定没有错!这就是这位成功的女企业家兢兢业业,锐意创新的一生,她创造了很多重庆名片,但了解她的人却不多。或许也是因为,她是从上世纪就开始了创业步伐,如今大多退居幕后,颐养天年的原因吧。

中国火锅皇后,缔造洪崖洞,70岁成网红

然而让何永智始料未及的是,洪崖洞建成后一直不温不火。开业前5年一直在亏损,每年搭进去几十万上百万。拼了半条命建成的大项目,落得这般结果,何永智一时间成了业内的笑话,媒体也称之为“重庆最悲情的企业”。面对这种情况,何永智没有过多沮丧,她认为,尽人事凭天命,只管做好自己的事情,剩下的交给运气。●...

靠3口锅打下40亿江山,仅初中学历的“农村妹”,却两度捧红重庆

而为了达到最理想的模样,何永智也付出了不小的代价,原本何永智对洪崖洞的预算是9000万,可实际打造好却花费了将近4亿。在06年洪崖洞正式创办完成开始营业,可因为规模太大,前5年洪崖洞一直是亏损的状态,当时已经50多岁的何永智为了打破这一现状,依旧每天想办法搞创新,这样的亏损状态一直到2017年才被打破。她想尽办法...

80多位行业头部品牌创始人齐聚,这场中国餐饮影响力峰会,高能频出!

洪崖洞创始人、重庆小天鹅集团创始人总裁,洪崖洞洞主,重庆火锅协会终身名誉会长,鸳鸯火锅发明人何永智老师表示,一个企业要持续不断地发展,就是创新,持续不断地创新。“在创造和发明的过程当中,人的智慧真是会超过你的想象,其实我们每一天都在创新。”对于小天鹅的成功之道,何永智老师表示,小天鹅从1982年走到今天,它...

火锅论剑①|何永智:从“火锅皇后”到洪崖洞洞主 创业40年一直在路...

何永智:重庆火锅已经成为重庆美食,乃至重庆城市的一张名片,小天鹅的特许加盟很早就在国内做得有声有色,我们肯定是有全国布局策略,但是我们的全国布局不会局限于火锅店,随着洪崖洞火爆全国,这种文旅商融合发展模式得到全国很多地方的认可,不少人希望和我们合作,把“洪崖洞”的模式引入当地,推动当地文旅发展,这种形式的“...

何永智新书解密重庆洪崖洞破圈的背后故事

何永智是中国知名女企业家(www.e993.com)2024年11月5日。从发明“鸳鸯锅”、“母子锅”到在悬崖边上复兴重庆“吊脚楼”文化,她不但创办了小天鹅集团,还一手缔造了今天的重庆城市名片——洪崖洞。被称为洪崖洞洞主的她,已经在商海拼搏39年,一直在不断创新创造,从未停歇。今年68岁的她,从未墨守成规,甚至还是新媒体弄潮儿。凭借特有的女企业家和可...

何永智再出新书 解密洪崖洞成“网红”背后的故事

何永智是中国知名女企业家。从发明“鸳鸯锅”、“母子锅”到在悬崖边上复兴重庆“吊脚楼”文化,她不但创办了小天鹅集团,还一手缔造了今天的重庆城市名片——洪崖洞。被称为洪崖洞洞主的她,已经在商海拼搏39年,一直在不断创新创造,从未停歇。今年68岁的她,从未墨守成规,甚至还是新媒体弄潮儿。凭借特有的女企业家和可...

何永智:洪崖洞太火爆让我担忧,将打造“慢行系统”全方位升级

5月3日,何永智通过微头条发声:作为洪崖洞洞主的我,看着洪崖洞巨大的人流让我一点都高兴不起来!5月4日,何永智再次发微头条:五一小长假洪崖洞的人流真的排名全国第一,每到假节日游客太多而千厮门大桥和沧北路车都不准通行,每天十几万人游洪崖洞,这种堵真的不行,疏通洪崖洞,扩大洪崖洞真的是刻不容缓!

老板的朋友圈|好友实力吐槽,洪崖洞洞主那些你不知道的事儿...

老板的朋友圈|好友实力吐槽,洪崖洞洞主那些你不知道的事儿...老板的朋友圈01期重磅上线。首期大咖:洪崖洞洞主何永智。

洪崖洞 越火越要升级

回顾过去的一年，重庆文旅顺应“Z世代”消费热潮，布局新一轮产业升级，在助推文旅产业高质量发展方面取得诸多成效。“在新媒体环境下，旅游景区一定要朝着‘网红’这个方向去打造，再不断进行迭代升级调整，景区才能持续发展。”这是昔日的全国政协委员、“洪崖洞洞主”何永智提出的观点。她深刻感受到，近年来，重庆正...