国庆七天乐,协和医生带您吃出健康 | 高血压患者应该怎么吃?

我们现在的膳食,肉类的摄入明显增加,果蔬和全谷物严重不足,与DASH膳食相悖,所以向DASH膳食靠拢,是减少高血压对身体损害的重要一步。05健康的膳食是灵活天然和植物的如果用膳食宝塔或者金字塔的方式来总结最佳膳食,不论是否是DASH膳食,最基础的都是蔬菜、水果、全谷物,而这些食物都是植物来源的。弹性素食,从名字...

我们该如何应对肥胖?

二是调整饮食的结构。一个广受认可的饮食风格被称为“地中海饮食”。我们在之前的报告《从中国膳食结构,看食品投资》中曾提到,“地中海饮食金字塔”由Oldways、哈佛大学公共卫生学院以及世界卫生组织于1993年联合提出,主要参考了1960年代希腊和意大利南部的饮食模式。这种饮食结构被认为能减少心脏病,抑郁和痴呆的患病几...

减重的真相,以及创新机会 | 峰瑞报告36

二是调整饮食的结构。一个广受认可的饮食风格被称为“地中海饮食”。我们在之前的报告《峰瑞报告25:从中国膳食结构,看食品投资》中曾提到,“地中海饮食金字塔”由Oldways、哈佛大学公共卫生学院以及世界卫生组织于1993年联合提出,主要参考了1960年代希腊和意大利南部的饮食模式。这种饮食结构被认为能减少心脏病,抑郁和...

美国政治家,涉嫌操纵膳食指南,让全球人发胖

→1992年版本的膳食金字塔为了便于非专业人士的理解,美国农业部又在1992年开发了我们所熟知的膳食金字塔,正是这张图,强调了谷物和面食等碳水化合物为基础,让美国肥胖大流行。1992年版饮食金字塔金字塔的大底部是6到11份面包、麦片、米饭或意大利面;其次是3到5份蔬菜;然后是水果(2到4个);然后是牛奶、酸奶和奶...

更加注重营养个性化 美国改进膳食金字塔(图)

美国改进膳食金字塔,更加注重营养个性化图片来源《法制晚报》人民网综合报道美国农业部最近宣布,改进1992年制定的膳食金字塔,并改名为“我的金字塔”,从而达到满足不同人需要的目的。大部分国家都有自己的膳食金字塔,其目的是指导普通百姓膳食平衡。但它能起到真正的作用吗?美国旧版膳食金字塔自制定以来,一直遭到有...

全球有多少人的饮食是健康的?

结果显示,全球只有约1%的人吃的饮食算得上是健康的,大部分人的饮食都不太健康(www.e993.com)2024年11月28日。不过,从历史角度看,全球的饮食健康还是略有进步。研究人员采用了来自全球膳食数据库的1100多项调查的信息。全球膳食数据库是一个关于世界各地食物和营养消费水平的大型合作数据集合,用来衡量185个国家的成年人和儿童在全球不同地区和...

中餐不止油和辣,从“东方膳食模式”发现中式健康饮食新商机

地中海膳食模式发源于欧洲地中海沿岸的地中海膳食模式是一种享誉全球膳食模式，被称为是位于金字塔顶端的饮食结构。它的提出来源于营养学家首先发现生活在欧洲地中海沿岸的希腊、意大利、西班牙等国的居民心脏病发病率相对较低，且普遍有着寿命长，很少患有糖尿病、高胆固醇等现代病的特点。后来，经过大量的调查研究，...

《柳叶刀》:重构饮食金字塔,每天摄取红肉无需超过14克

因此,人们熟悉的膳食金字塔,或许到了被重构的时候了。当地时间1月16日,《柳叶刀》EAT特别委员会(以下简称“委员会”)在医学杂志《柳叶刀》(TheLancet)上发布特别报告指出,到2050年,全球人口预计将突破100亿人,届时为全球人口提供健康、可持续的食品供应,必须让目前的全球粮食体系快速转型。《柳叶刀》EAT特别委员...

清淡饮食的鼻祖,一个让全世界害怕脂肪的牛人,涉嫌学术作假

这个故事，我估计很多素食者都不敢听，因为，故事会揭开素食背后的伪科学。清淡饮食者听完之后，再也不敢这么吃太清淡了，因为这就是一个营养学骗局。一个让全世界害怕脂肪的牛人20世纪初，美国心脏病发病率急剧上升，突然有一天，总统艾森豪威尔Eisenhower也突发心脏病。一夜之间，恐惧弥漫了整个国家。在这危难之际，...

“突然官宣产子!恭喜,阿娇”41岁暴瘦20斤,身材刷屏全网……

“代谢饮食法”——普通人的变瘦捷径大家好,我是《5天懒人吃瘦训练营》的导师,田珂。很多学员对我的第一印象就是“好瘦”,一定是天生的。我现在的身材我只能诚实地告诉你,还真不是!大概25岁左右,我曾一度发胖到145斤,衣服都只能穿最大码。