16种酸菜做法,几款酸菜好吃的做法,不管是年节聚餐,还是餐厅售卖都...

2.炒锅置火上,烧植物油至六成热,投入泡酸菜、姜片、蒜片、野山椒末炒香,掺入鲜汤,下鱼头、鱼骨、料酒、胡椒粉、,移至小火上,熬至汤白,将锅内原料捞出放入碗内,锅内烧汤至沸,把鱼片倒入滑散汆熟,烹入盐、味精、鸡精和匀,起锅盛入碗中。3.另用一锅置中火上,烧植物油至四成热,下姜片、蒜片、...

31款经典下饭菜推荐,美味营养健康实惠,味道美美哒

1.把锅烧热,再将菜籽油下锅,油温烧红。把豆腐下油锅炸至金黄色,外酥里嫩的状态。2.把五花肉下锅煸香,下入姜丝、剁辣椒、盐、味精、鸡精等调料进行调味。3.将事先煲好的鱼汤倒入锅中,焖两分钟入味。加入芹菜,摆盘上桌即可炒双嫩材料:豆腐、鸭血、郫县豆瓣酱、酱油、葱、姜、蒜、蒜苗做法:1、豆...

简单快速做出可口的美味菜肴 蒜苗炒鸭血

1.先在锅里烧点开水,然后去切鸭血,方形三角形圆形,切成啥样无所谓主要看心情。2.切完了水开了把鸭血放锅里煮,然后去洗蒜苗切蒜苗,蒜苗切完了把鸭血捞出来。3.把锅弄干净后开火放油,有起泡泡按顺序依次放入姜蒜辣椒,嫌麻烦一起放也行,炒两下出香味了就放豆瓣酱,在炒几下出香味了到半碗水,搅拌...

这菜不起眼,却是养肝明目的高叶酸食物,营养美味,现在吃正当季

食材:鸭血、菠菜、榨菜、大蒜、小米辣、小葱做法:1、菠菜下入沸水中,焯30秒,捞出挤干水分,剪成段,备用;2、水中加2勺花雕,下鸭血,焯1分钟,捞出,控干水分备用;3、热锅加3g油,下蒜末、葱花、小米辣、榨菜,炒出香味;下鸭血,加1勺雕花、适量白胡椒粉调味去腥,翻炒均匀;4、下菠菜段,翻炒均匀;加1...

省钱界的下饭王者,扒拉两下出锅,鲜香嫩滑无菜能敌!

葱爆鸭血??????食谱作者:喂你吃一口呀??用料鸭血1盒大蒜4瓣葱3根姜2片生抽1勺鸡精半勺??做法1.葱只要葱绿并切长段,姜切丝,干辣椒掰小块。2.鸭血切片,开水下锅加些盐煮熟。3.油温67成热时,倒入所有配料,翻炒至葱变软,这就是爆葱。

春天干燥易上火,多吃豆腐少吃肉,4个简单做法,营养美味好消化

2、起锅烧油,放入姜末、葱花炒香,加入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入一些清水煮开,放入焯过水的鸭血、嫩豆腐,小火煮5分钟,加入适量食盐、鸡精、白糖,淋入适量花椒油,撒上葱花即可出锅(www.e993.com)2024年11月1日。这4种做法都非常简单,一学就会,营养丰富,味道鲜美,非常下饭。春天多吃豆腐,能补充营养,对身体还非常好,缓解干燥,滋补不上火。

去云南旅游可以买什么特产,云南旅游必买特产推荐,让你满载而归!

5.野生菌炒肉片云南自然资源丰富,其中的野生菌品种多样,味道十分鲜美。昆明的野生菌炒肉片是一道口味极佳的菜品,肉片嫩滑,味道鲜美,加上鲜香的野生菌,让它成为昆明深受游客喜爱的一道菜。总的来说,昆明的美食种类繁多,各具特色,就算你不是吃货,品尝一些当地特色美食也是不容错过的。提醒一下,游客在品尝美食...

必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!

烹调提示:沸水炒1分钟草酸含量也高,所以无论凉拌、做馅儿,都沸水焯一下,焯1分钟就行,然后放冰水里过凉,直接或切馅儿或捏成圆圆一团冷冻起来,随时都能吃到这个春天的滋味了。▲原创图片荠菜的美味吃法:我们家会用它来包饺子(如图)和包子,还加鸡蛋火腿做过饼,都很好吃,南方用它来包春卷和馄饨比较多。

最没存在感的省,悄悄统治江浙沪

准确来说,一家江西小炒店,确实有江西家常菜的经典之选——辣椒炒肉、肉丝跑蛋、藜蒿炒腊肉、生炒鸡等等。经典江西菜莲花鸭血/bilibili@江西卫视但同时在菜单上,你也能看到诸如辣子鸡、回锅肉、尖椒肥肠、糖醋里脊、东北地三鲜等全国大杂烩。啥都可以做,好像“并不江西”?

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具体做法:1.备好的韭菜洗干净,记得要挑出里面的老黄叶,洗干净之后的韭菜切成小段,放在一旁备用。2.鸭血冲洗一下,然后切成小片,切好的鸭血加入适量的水,焯水一下捞出。3.酸瓣,辣椒洗干净切片,把它们放在碗中备用。锅中倒入油,把蒜瓣,辣椒下锅,边煸一下,炒出香味。接着把备好的鸭血倒进去,再给它炒一...