野生菌类进入生长旺盛期 谨防误食野生毒蘑菇引起中毒
近期,广东省天气多变,各种野生菌类及植物进入生长旺盛期,误采误食有毒野生蘑菇、断肠草等有毒植物引起食物中毒的事件时有发生。为此,广东省市场监督管理局在此提醒:为预防误食野生毒蘑菇、断肠草等中毒事故的发生,请广大群众以及餐饮单位不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇、断肠草等野生植物。一、充分认识毒蘑菇、断肠...
「图片故事」云南山里采菌人
图为8月25日,来普艳兰家体验采菌的游客在观看墙上张贴的云南常见有毒野生菌图谱。中新社记者刘冉阳摄图为8月14日,收购点的老板给普艳兰的野生菌按品质和品种分类。中新社记者刘冉阳摄图为8月14日,普艳兰带着今天的收获前往收购点。中新社记者刘冉阳摄...
有哪些野生菌可食用?可以经常吃吗?食用攻略请收好
干巴菌有酷似腌牛肉干的浓郁香味,而腌牛肉干被当地百姓称为干巴,因而此菌得名干巴菌。干巴菌含有丰富的蛋白质、硫胺素等维生素和钙等营养成分。干巴菌适合炒食,如青椒干巴菌。鸡枞菌鸡枞菌是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡枞菌的菌丝体,形成一个共同的生态系统。鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜...
哈尔滨一家人食用野蘑菇后急性肝中毒!附图:东北地区常见毒蘑菇
哈医大一院专家提醒,野生菌虽然味道鲜美,营养丰富却也“暗藏危险”,如果误食有毒野生菌,会出现恶心呕吐、幻听幻视等精神症状,还可导致肝肾损伤,甚至危及生命。7月1日哈医大一院急诊科便收治了一家因食用蘑菇而出现头晕、乏力症状的患者↓↓吃毒蘑菇被毒倒,急性肝衰竭住院陈某(化名)和家人都很爱吃蘑菇,近...
贵州常见的食用野生菌和致命毒蘑菇
贵州地区常见的不能食用的毒蘑菇毒蘑菇又称毒蕈或毒菌,是指人食用后出现中毒症状的大型真菌。目前,我国已报道的野生毒蘑菇有400多种。由于毒蘑菇的形态多种多样,部分毒蘑菇与食用蘑菇极其相似,菌类专家都很难肉眼辨认,老百姓更是很难根据其形态来鉴别是否有毒,因此每年全国各地都有因误采误食毒蘑菇而中毒的事件...
鲜艳的蘑菇才有毒?错了!常见毒蘑菇图鉴请收藏
常见毒蘑菇图鉴请收藏近日四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌时误将有毒的鹅膏菌带回烹饪食用后致一家4口中毒被送进医院重症监护室抢救△图源:成都商报据攀枝花市中心医院出具的病危通知书显示,4人均被诊断为蕈类中毒(白罗伞),出现肝功能损害、急性肝功能衰竭、凝血功能异常等症状(www.e993.com)2024年9月29日。
有毒!别摘别吃!最近很常见
不法分子还制作名为“迷幻蘑菇”的片剂毒品,多为粉红色片剂,其迷幻成分主要由一种含毒性的菌类植物“毒蝇伞”制成。毒蝇伞“毒蝇伞”生长在北欧、西伯利亚及马来西亚一带,属于带有神经性毒素的鹅膏菌科,含有刺激交感神经的物质,与迷幻药LSD有相似的毒性成分。过量吸食该类片剂毒品会出现呕吐、腹泻、大量流汗、血...
“贪鲜”可致命!已有多人入院!慎食野生菌!!!
(三)有毒/不可食用菌有很多剧毒菌,如亚稀褶红菇(火炭菌)、致命鹅膏(白罗伞)、灰花纹鹅膏、条盖盔孢伞、毒沟褶菌等,食用后发病凶险,致死率高,且没有特效药。(四)这些方法,并不能判断野生菌毒性二、牢记常见剧毒野生菌(一)鹅膏菌类此类野生菌外观最大的特征是头上戴帽、腰间系裙、脚上穿靴,即有菌盖...
【应急科普】注意啦!野生菌尝鲜,谨防中毒!!!
几点提示健康吃菌类01不采摘、不购买、不加工、不食用不认识的菌类。不要采摘和购买不认识的野生菌,有可能是有毒野生菌。02太幼小的野生菌和霉变的野生菌不要吃。野生菌太小难以识别,霉变的野生菌有其他毒素也可引起中毒。03最好不要吃杂菌。杂菌不易识别,如果同时误食几种毒菌,对身体的危害会更大,...
7人食用野生菌中毒后送医脱险 医生:勿自行采食!
红星新闻7月19日了解到,近日四川盐源县有7人因吃野生菌中毒住院,所幸患者及时送医,目前所有患者均脱离生命危险。7月14日,家住盐源县干海乡的一家五口,另有两名雇佣为其摘花椒的人员,共7人在当日下午5时左右,食用孩子从山上采摘回来的不明野生菌后中毒。7人中,最小年龄为9岁,最大年龄为64岁。