5招教会你,如何区分纯粮酒和勾兑酒
酱香型标准:GB/T26760-2011浓香型标准:GB/T10781.1-2006清香型标准:GB/T10781.2-2006米香型标准:GB/T10781.3-2006凤香型标准:GB/T14867-2007豉香型标准:GB/T16289-2007特香型标准:GB/T20823-2007芝麻香型标准:GB/T20824-2007药香型标准:DB52/T550-2013兼香型标准:GB/T23547-...
酱香酒执行标准GB/T26760是什么意思?
GB/T26760-2011也就是酱香型白酒的最新执行标准,这是由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会针对酱香型白酒所著的执行标准,该标准中规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、试验方法、技术要求、检验规则等方面的执行标准。也就是说,我们所喝的酱香型白酒都是根据这一标准酿制生产,如果...
国家酱香酒执行标准及酱酒的四个等级
酱香型白酒的执行标准是GB/T26760-2011。酱香型白酒国家标准(GB/T26760-2011)由国家标准委正式发布,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准。26760是酱香型白酒标准,根据2011年国家标准GB/T26760是酱香型白酒标准,规定标注26760的酱酒,只能由高粱、小麦和水作为原料经过传统固态发酵制成,是消费者心目中的粮食...
白酒执行标准是什么?如何从外包装识别酒精酒?
1、按照香型划分的执行标准酱香白酒执行标准GB/T26760-2011、清香白酒执行标准GB/T10781.2-2006、浓香白酒执行标准GB/T10781-2006、兼香白酒执行标准GB/T23547-2009、米香白酒执行标准GB/T10781.3-2006、特香白酒执行标准GB/T20823-2007、老白干香型白酒执行标准GB/T20825-2007、芝麻香型白酒执行标准GB/T...
汇总解析 | 用白酒执行标准识别酒质,买酒更放心~
GB/T14867-2007凤香型白酒GB/T16289-2007豉香型白酒DB52/550-2013董香型白酒GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒GB/T26760-2011酱香型白酒GB/T26761-2011小曲固态法白酒GB/T23546-2009奶酒GB/T22736-2008馥郁香型白酒
江小白到底是什么酒?一招教你分辨纯粮食酒,喝酒的人都得看!
GB/T26761-2011小曲固态法白酒,也是纯粮食酿(www.e993.com)2024年10月20日。符合国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲作为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的,现在比较火的白酒青年品牌“江小白”就是这个执行标准,所以熟知的“江小白”是一种曲酒,纯粮食酿造难怪我喝着不上头。2、固液结合法白酒的执...
酒精酒与纯粮酒差别有多大?主要有6点,学会买酒不踩坑
一、执行标准纯粮酒,就是咱们传统白酒,用“固态纯粮法”酿造的。以四大基础香型白酒为例,执行标准如下:酱香型白酒:GB/T26760-2011(最新国家标准调整为GB/T10781.4-2024)浓香型白酒:GB/T10781.1-2006清香型白酒:GB/T10781.2-2006米香型白酒:GB/T10781.3-2006...
天朝上品酒是什么样的酒,好不好?
执行标准:天朝上品生产执行标准是Q/MTJK0001S。这是企业标准,体现不出固态法粮食酒的工艺。若是用国家标准可以体现出来。Q-企业标准字头;MTJK-企业名称缩写;0001s-质量技术监督局发放的流水号我们知道酱香最好的执行标准是GB/T26760—2011;这个是GB开头,意思是国标。比企业标准高两个档次,中间还有行业标准...
怎样从白酒的执行标准区分粮食酒和酒精酒
白酒的执行标准主要指产品执行标准,执行标准代码分为三部分,以GB/T26760-2011为例,GB/T代表国家推荐执行标准(GB则表示国家强制执行标准),26760是酱香型白酒的标准,-2011代表这个标准从2011年开始执行。从执行标准上,我们可以大致判定这种酒属于哪一种香型,而如果想了解更多,在工标网查询该香型,你就可以看到这个...
茅台的迎宾酒怎么样,全方位剖析
王子一般是采用坤沙7次取酒的酒糟加入麸曲还有粉碎的新粮食。基酒贮存3年,出酒率高,成本相对较低。茅台迎宾酒是采用坤沙9次蒸煮后的酒糟,加入新药曲继续发酵,出酒率看酒糟质量,一般出酒率不会很低。基酒贮存一年时间。执行标准:茅台迎宾酒,2013年前执行标准:Q/MT02.29。2013年开始执行GB/T26760-2011。以前是...