GB 7718 食品人学明白了吗?4.1.4 配料的定量标示

又如,葡萄酒的生产可按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)的规定,使用食品添加剂二氧化硫,并应在配料表中进行标示。若其在配料表中标示为“微量”二氧化硫时,则属于强调某种配料或成分的含量较低或无,此时就需要标示出二氧化硫的含量。GB7718问答三十九一是如果在食品标签或说明书上强调含有...

答复|生产执行执行标准SB/T10379的速冻调制黄鱼标是否能标识...

在生产执行执行标准SB/T10379的速冻调制黄鱼,其第3.1条明确规定适用预包装食品,但大黄鱼是按条进行包装,但客观上每条鱼的规格重量均有差别,是否可以标注“计量称重”?回复内容您好!感谢您对市场监管工作的关注和支持,现就您的问题答复如下:根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则GB7718-2011》中“预包装食品”定...

《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)解读材料

如苯甲酸、肉桂醛、瓜拉纳提取物、双乙酸钠、琥珀酸二钠、磷酸三钙、氨基酸类等;明确食品用香料、食品用香精的标签应符合《食品安全国家标准食品添加剂标识通则》(GB29924-2013)的规定,凡添加了食品用香料、香精的预包装食品应按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)进行标示;明确食品...

答复|关于GB/T 21732-2008《含乳饮料》标签合规性咨询

《含乳饮料》(GB/T21732-2008)8.1标签中8.1.1规定:产品标签应符合GB7718和GB13432和相关法规的规定;应标明蛋白质含量。《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718—2011)4标示内容中4.1.11.3营养标签4.1.11.3.1特殊膳食类食品和专供婴幼儿的主辅类食品,应当标示主要营养成分及其含量,标示方式按照GB13432...

标准解读| 《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608—2023)

目前要求茶叶产品标注初制的月份或日期,实施难度大,且没有可操作性的辨别标准。鉴于以上原因,茶叶标签仍按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718—2011)要求,本标准暂不考虑增加标注毛茶产品的初制日期。二、标准可能带来的经济和社会影响评估

GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》国家标准解读

用香料、食品用香精的标签应符合《食品安全国家标准食品添加剂标识通则》(GB29924-2013)的规定,凡添加了食品用香料、香精的预包装食品应按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)进行标示;明确食品用香料质量规格应符合《食品安全国家标准食品用香料通则》(GB29938-2020)及相关香料产品标准的...

新版食品标签强制国标征求意见:防止文字游戏误导消费者,拟规定不...

食品包装上有的字故意标小?保质期年月日顺序分不清?消费者这样的问题或将得到解决。日前,食品安全国家标准审评委员会秘书处就《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718)(征求意见稿)(以下简称《征求意见稿》)开始征求意见。现行标准此前于2011年颁布实施。

收藏!食品标签相关依据(法规、标准、复函、答复)

根据《食品安全国家标准调制乳》(GB25191-2010)和《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定,调制乳是以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料加工制成的液体产品,“调制乳”是该类液态奶产品的类别名称.调制乳产品可以根据产品特性使用“xx奶”作为产品名称,并在产品标签上标示产品类别“调制...

收藏!预包装食品标签标识常见的16个违法情形

本《预包装食品标签标识合规指南(选品必备)》旨在深入剖析现有法律法规及行政监管的要求,结合GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》,系统梳理标签内容的标注要点,包括但不限于食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商/经销商信息、食品添加剂、营养成分表等关键要素的正确标注方法。

GB 7718 食品人学明白了吗?4.1.1-4.1.2

预包装食品应标示食品名称,但不是必须标示其食品分类名称。根据GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定,预包装食品应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。当食品名称容易导致消费者对食品真实属性产生混淆时,应同时标示食品真实属性的专用名称。“反映食品真实属性的专用名称”是...