买盐看似简单,窍门却不少,牢记“5461”和“2721”,弄懂再掏钱
“5461”全称应该是GB/T5461,这种是加碘盐,在生产过程中需要加入碘化钾等含碘的微量元素。而“2721”的全称就是GB2721,是未加碘盐,就是没有加入碘化钾等含碘的微量元素。前面讲了盐有那么多种类,但也没见如此严格的区分。为何到了加碘和不加碘这里就要如此严格,专门有生产标准编号,其实这里面的重点便是“...
买盐时,记住“2721和5461”,真假食盐一目了然,弄懂少花冤枉钱
在中国,食用盐的标准号主要有GB2721和GB/T5461两种。其中,GB2721是食用盐的强制性国家标准,这个标准号代表了食用盐的最基本要求和安全标准。食盐生产企业必须遵守的标准,违反这个标准的产品不允许上市销售。这一标准覆盖了多种食盐,无论是普通的食用盐,还是精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐,甚至是低钠盐,都需要满...
即使都是食盐,“2721”和“5461”不只是数字不同,区别还很大
其实不是,即使都是食盐,“2721”和“5461”不只是数字不同,其中的区别还很大。首先在归类上两者就有一定的差别,“GB”和“GB/T”是国家标准代码,只不过GB/T是国家标准中所推荐的标准,GB执行的则是最低标准。再具体看GB2721类,它所指的是加碘盐,在原有氯化钠的基础上加入碘酸钾,尤其适合缺碘地区的人群,...
买食盐,要看清楚“5461”和“2721”,差别不小,弄懂不花冤枉钱
如果你看到盐袋上印的产品标准,是GB/T5461,它主要包括3类食盐,分别是精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐。如果你看到盐袋上印的产品标准,是GB2721,它包含的范围就要更广一些,除了GB/T5461中包含的3类食盐外,它还含括了普通食用盐和低钠盐。如果你发现盐袋上印的产品标准,是GB/T5461,产品名称那儿却写...
买盐看似简单,其实也有窍门,记住“2721和5461”,弄懂不吃亏
1:认准产品标准号。盐的标准分为"GB2721"和"GB/T5461"两种,这两个标准对于食盐的生产和质量都有严格的要求。"GB2721"是一项国家强制性标准,涵盖了多种食盐,包括食用盐、精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐和低钠盐。而"GB/T5461"则是国家推荐性标准,包括精制盐、粉碎洗涤盐和日晒盐。
水产品预制菜团标征求意见,明确食用盐及食品添加剂要求
食用盐有GB/T5461《食用盐》和GB2721《食品安全国家标准食用盐》,其中GB/T5461对污染物限量的规定引用了GB2721,且对理化指标和食品强化剂的设定更加明确具体(www.e993.com)2024年10月18日。同时,调料包的原料、辅料及包装材料应符合相应标准及规定,比如调味料应符合复合调味料、水产调味品、植物性香辛料的相关国家标准。
海南省市场监督管理局省级食盐定点批发企业跨区经营相关信息公示
河北永大食盐有限公司河北省唐山市海港开发区大清河河北省唐山市海港开发区大清河何保军0315-4055363严牧野0315-405633991130294758924047Y食盐批字第冀021号精制食用盐(加碘/未加碘)GB5461-2000精制海盐(加碘/未加碘)GB/T5461-2016绿色食品海水自然晶盐(加碘/未加碘)GYT1040-2012...
【你点我检】贵州省六盘水市市场监管局抽检食品150批次 不合格1...
根据食品安全国家标准,抽样检验项目合格样品149批次,抽样检验项目不合格样品1批次。对抽检中发现的不合格产品,六盘水市市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定,采取下架、召回、立案调查等措施;针对出现的不合格情况,已开展专项调查,查明不合格食品的批次、数量和原因,制定整改措施,防控食品安全风险。
武汉市洪山区食品安全监督抽检信息(2023年4月公示2)
GB/T5461-2016《食用盐》,GB2721-2015《食品安全国家标准食用盐》,GB26878-2011《食品安全国家标准食用盐碘含量》,GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》500克/袋2022-12-27GB5009.42-2016《食品安全国家标准食盐指标的测定》,GB5009.12-2017...
武汉市洪山区市场监督管理局食品安全监督抽检信息(洪山区2022年9...
亚硝酸盐(以NaNO??计),铅(以Pb计),三聚氰胺,菌落总数,大肠菌群合格/监督抽检武汉市洪山区市场监督管理局青菱所蒙牛GB19644400克(16×25克)/袋2022-05-02GB19644-2010《食品安全国家标准乳粉》,GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》,GB2762-2017《食品安全国家标准...