答复|无粉碎工艺的香辛料(非粉状)、净菜类产品能否办理食品生产许可

《调味料产品生产许可证审查细则》对调味料生产基本流程、必备生产资源、产品相关标准及要求等,均做出了明确规定。《香辛料调味品通用技术条件》(GB/T15691-2008)8.3.1出厂检验明确磨碎细度为出厂检验必检项目。你来信内容中的工艺流程无粉碎工艺,不符合调味品生产许可审查细则相关要求。四川省市场监督管理局2024年...

调味品检测去哪做 报告多少钱

GB/T15691-2008香辛料调味品通用技术条件GB/T20903-2007调味品分类NY/T900-2016绿色食品发酵调味品NY/T1710-2020绿色食品水产调味品DBS32/016-2018食品安全地方标准甜油(调味品)DBS42/014-2022食品安全地方标准糖桂花调味品等等调味品检测机构及费用调味品检测报告可去两类单位或...

超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?

如“良食记”的香辣味烤鱼,其中调理鮰鱼执行的是SB/T10379-2012《速冻调制食品》标准,烤鱼酱执行的是GB31644-2018《复合调味料》国标,炒制辣椒执行的是GB/T15691-2008《香辛料调味品通用技术条件》,蔬菜包执行的是GB2714-2015《酱腌菜》国标。又如“盒马工坊”香干炒芹菜(半成品菜-净菜组合),香芹组合配料执行的...

食品安全地方标准 泡菜类调料

香辛料:应符合GB/T15691的规定.其他原辅料:应符合国家相关标准和有关规定.3.2感官要求应符合表1的规定.表1感官要求项目色泽气味与滋味杂质3.3理化指标要求具有该产品固有色泽具有该产品固有的香味和滋味,无异味无正常视力可见的外来杂质应符合表2的规定.检验方法将样品置于洁净...

《木质活性炭试验方法 表观密度的测定》等2214项国家标准复审结论...

61GB/T8143-2008紫胶产品检验方法国家林业和草原局整合修订整合修订标准号:GB/T22347-2008,GB/T22348-2008,GB/T8137-2009,GB/T8138-2009,GB/T8139-2009,GB/T8140-2009,GB/T8141-2009,GB/T8143-2008,GB/T35805-201862GB/T15691-2008香辛料调味品通用技术条件中华全国供销合...

一起预包装食品违法案件的行政复议答复思路

整的香辛料未实施全国统一的食品生产许可的行政复议答复思路案情简述:某举报人称以干制的整的“香叶”、干制的整的“干辣椒”为原料,预包装的“香叶”、“干辣椒”标示执行标准为GB/T15691,且未标示食品生产许可证编号,上述经营行为违法(www.e993.com)2024年11月21日。监管部门未支持其主张,遂申请行政复议。

佛山市食药监局共抽检了十六大类产品 不合格发现率为6.56%

香辛料类按各自产品执行标准进行全项目检测,不检测净含量,具体包括感官指标、水分、总灰分、酸不溶性灰分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷、铅、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂...

上海市奉贤区市场监管局抽检调味品样品5批次 全部合格

中国质量新闻网讯从上海市奉贤区市场监督管理局官网获悉,2017年8月,该局抽检调味品样品5批次,发现不合格样品0批次。本次调味品抽检的是甜味沙拉酱。抽检依据是GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB/T15691-2008《香辛料调味品通用技术条...

辣椒片标注不规范 超市被判赔500元

今年3月,消费者孙某在哈尔滨市南岗区某超市购物,在挑选商品时发现某品牌辣椒片标示有“质量等级:一级”字样,而其他同类产品并未标注一级字样。孙某认为,该产品比其他同类产品优良,因此购买了该产品。此后,孙某查询该产品执行标准GB/T15691-2008《香辛料调味品通用技术条件》发现,该执行标准中并未分级。

干货|关于青芥辣调味酱举报处理的指导意见

2.国家标准《香辛料调味品通用技术条件》(GB/T15691-2008)第3章“术语和定义”部分的3.1条将“香辛料调味品”定义为“GB/T12729.1中规定的68种可用于食品加香调味,能赋予食物以香、辛、辣等风味的天然植物性产品及其混合物”(注:新版GB/T21725-2017《天然香辛料分类》中重新规定为67种)。3.2条、3.3...