6旬资深老酒友普及:挑白酒,认准这2个标识,保你选到纯粮酒
二、产品标准号这个标识代表着白酒的属性,同时也是相关部门对白酒的规范。白酒的产品标准号有许多,常见地就有GB/T10781.1、GB/T10781.2、GB/T10781.3、GB/T26760等。分别代表浓香型、清香型、米香型以及酱香型,以上这些都是纯粮酒的标识。如果出现GB/T20821,说明这是勾兑酒,酒液含有食用酒精或者香精,品质肯定...
白酒执行标准GB/T10781.1是纯粮酒吗?
然而,仅仅根据执行标准GB/T10781.1来判断一款酒是否为纯粮酒并不准确。因为纯粮酒有很多种香型,每种香型的执行标准都不尽相同。例如,浓香、清香、米香等香型的产品执行标准都是GB/T10781.1,而其他香型的纯粮酒则有不同的编码,如酱香酒的“26760”。因此,消费者在选择纯粮酒时,需要了解不同香型的编码,以便更准确...
GB/T10781.4-2024 酱香型白酒最新标准发布,2025年6月正式实施!
然而,从产品标准号来看,这4大基础香型里的浓香、清香、米香的国标都是10781开头,分别是浓香GB/T10781.1,清香GB/T10781.2,米香GB/T10781.3,唯独酱香是GB/T26760,与前三者格格不入,谈何是四大基础香型?因此,在标准编号上,酱香型也将换成GB/T10781,并且用小数点后面的1、2、3、4来区分,G...
白酒带数字10781”的就是纯粮酒吗?酿酒老师傅告诉你:不一定
GB/T10781这串代码确实是粮食酒的制作规矩,但酒瓶子上一般不直接看这个数字,因为代表纯粮食酒的代码有很多,这个是根据香型来看的,浓香型是GB/T10781.1,酱香型是GB/T26760,清香型则是GB/T10781.2。所以,并不是所有白酒都得带“10781”。要是真心想按照标准挑粮食酒,你只要记住酒精掺水酒的编号就成。那种液态法...
gbt10781.1是勾兑酒吗?背后的真相,你的酒可能是“假”的!
GB/T10781.1是国家对浓香型白酒的强制性标准,规定了纯粮酿造的白酒必须满足的各项指标。然而,随着市场竞争的加剧,一些不良商家为了降低成本、提高利润,开始采用勾兑、添加香精等手段来生产所谓的“纯粮酿造”白酒。这些酒虽然标注了GB/T10781.1标准代号,但实际上已经严重偏离了真正的纯粮酿造。
浅析酒类产品标签标识合规管理
GB/T10781.1-2021白酒质量要求第1部分:浓香型白酒GB/T20822-2007固液法白酒(含第1号修改单)GB/T10346-2023白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB/T15037-2006葡萄酒GB/T27588-2011露酒2.酒类产品标签标识基本要求2.1应清晰、醒目、持久,应使消费者购买时易于辨认和识读;...
白酒瓶上有10781就是粮食酒?大错特错,这些标志都要记牢
不过,这串编号是啥意思?简单说,GB是国家标准的拼音开头,T是推荐的意思。这俩结合起来就是告诉你这酒是正宗的固态发酵法、且纯粮食酿的。不过,虽然“10781”是纯粮酒的标志,但纯粮酒的编号不止这一个。以下得数字指的是三种特定香型:浓香型:GB/T10781.1...
白酒瓶上带“10781”的就是粮食酒?行家:这些标志都要记牢
其实,学会看产品编号,这招在挑酒时挺管用的。比如你要是在瓶身上瞅见数字“GB/T10781”,直接拿吧,这肯定是没添加剂的粮食酒。那这串数字到底啥意思呢?“GB”就是国家标准,“T”就是推荐的意思,合起来就是告诉你,这酒是正儿八经的固态发酵酒。不过虽然10781代表粮食酒,但并不代表着所有类型的粮食酒,不同香...
白酒瓶上有10781才是纯粮食酒吗?酒厂老师傅告诉你答案
GB/T10781确实是粮食酒的生产标准,但酒瓶上一般不会直接写这串数字,而是标各自香型的具体标准,比如浓香型是GB/T10781.1,酱香型是GB/T26760,清香型则是GB/T10781.2。不是所有白酒标准里都会带“10781”,所以这样问不太准确。要是真想从标准上分辨粮食酒,记着酒精勾兑酒的编号就行。液态法和固液法白酒的执行标...
解读|GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》国家...
核心提示:2021年3月11日,国家标准化管理委员会发布“2021年第3号中国国家标准公告”,GB/T10781.1-2021《白酒质量要求第1部分:浓香型白酒》国家标准正式发布,本标准代替GB/T10781.1-2006《浓香型白酒》,实施日期为2022年4月1日。本次修订是本标准的第三次修订。