对呼吸道友好的维生素A、E,不同年龄的孩子对表来补

2.植物性食品含有维生素A原,以绿叶蔬菜和红黄色水果中含量最为丰富,如胡萝卜、菠菜、番茄等,这些蔬菜中的类胡萝卜素(包括胡萝卜素、叶黄素等)被人体摄入后可转化为维生素A。维生素E增强呼吸系统的免疫力维生素E是一种脂溶性维生素,爱美的宝宝都知道它是人体极为重要的抗氧化剂,还具有抗衰老、抗炎等生理功能。

动物油和植物油到底有啥区别?“一勺猪油十副药”有道理吗?

单论猪油的营养特性,每100克猪油中含有0.2克的水分、99.6克的脂肪,还有一些蛋白质、碳水化合物、矿物质、少量维生素,以及植物油中没有的花生四烯酸,它能帮助人体调节炎症反应。另一方面,猪油在人体的消化吸收率也很高,能达到95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的食用油。我们已知提取自牛奶的黄油富含丰富的脂肪,能...

10大“害人匪浅”的谣言,你还在信吗?看你中过招没有?

科学研究表明,如果饮食中缺少维生素A,人眼就很难看清光线昏暗的环境,很多后天性夜盲症患者就需要服用富含维生素A的药物。因为胡萝卜里含有胡萝卜素,而这种物质又能被人体转化成维生素A,所以很多科普文案就推荐戴眼镜的朋友多吃胡萝卜。事实上,近视根本不是通过补充维生素A能解决的问题,想要快速摆脱眼镜的困扰,人们只能...

茶叶中是否含有维生素:探究维生素C与维生素A的存在

茶叶是一种自然植物,含有多种维生素。茶叶中的提神维生素主要包括维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B3和维生素E等。下面将对茶叶中的毫克这些维生素逐一进行介绍:1.维生素C(抗坏血酸):茶叶中含有丰富的维生素C,其是绿茶,其维生素C含量更高。维生素C是一种强效的抗氧化剂,具有维持正常免疫功能、促进铁的吸收以及...

夜问丨猪油对身体到底是好是坏?相较植物油更容易让人发胖吗?

问题：猪油的营养到底如何？相较植物油更容易让人发胖吗？AI答：作为一种油脂，猪油的主要营养作用是给我们提供油脂和脂溶性维生素。从营养分析来看，100克猪油中含有最多的是脂肪，有88.7克，还有4克左右的水；它含有丰富的脂溶性维生素，包括89微克视黄醇当量的维生素A，21.83毫克的维生素E，当然也有110毫克的...

最新专家共识说我国儿童缺乏维生素A?儿科医生劝你别着急补!

而动物来源或补充剂中所含的维生素A是已形成的维生素A,因此比植物来源的维生素A原更易引起中毒(www.e993.com)2024年11月8日。一般情况下,没有高危因素(早产、双胎、低出生体重等),膳食均衡的人可以从食物中获得足够的维生素A,而当存在高危因素或某些疾病(囊性纤维化和其他原因所致胰腺功能不全、乳糜泻、原发性胆汁性胆管炎等胆汁淤积性肝病、...

鸡蛋里竟然有这么多护眼成分?

叶黄素不具有维生素A原的活性，但却是一种优良的抗氧化剂。现在的医学研究证实，植物中含有的天然叶黄素，能抑制脂质过氧化，减少自由基对DNA、蛋白质和细胞膜的损伤，从而起到预防细胞衰老和机体器官衰老的作用。2.抗动脉硬化研究发现，叶黄素对早期的动脉硬化进程有延缓作用。动脉主干道血管内膜厚度的变化与血液中...

世界保健日——关爱自己 呵护健康

维生素可分为水溶性、脂溶性两大类。维生素C和B族维生素属于前者,它们易溶于水,摄入过多时会从尿中排出;后者主要包括维生素A、D、E、K,它们需要有脂肪的帮助才能被吸收,可在肝脏储存,需要时再“动员”出来,很难从尿液中排出。建议:通过食物摄取维生素,一般不会过量。吃维生素片等补充时,一定要遵医嘱和说明书推...

猪油和植物油哪个更营养、更安全?

猪油油脂中含有4种脂溶性维生素，即VA、VD、VE和VK。VA只存在于动物性食品中，植物油中没有VA。有些植物油呈现淡黄色，是因为其中含有少量类胡萝卜素，即维生素A原，但经过精炼后，其含量会降低。所以，植物油不是VA的有效来源。按我国食物成分表（标准版）中的数据，100克炼制猪油中，含有27微克VA，这个数值...

长期吃猪油有助于心血管健康?世界各国的膳食建议都没这么说

还要注意的是,相比黄油、牛油等其他动物油脂,猪油的饱和脂肪酸含量相对较低,且含有油酸、维生素E、维生素B4、维生素D、维生素A等。因此属于相对健康的动物油脂。不过,网传“一勺猪油五副药”“常吃猪油可养生”的说法纯属夸大其词;至于“猪油可以解毒”“吃猪油能抗癌”等说法更是胡编乱造。