卫龙产品因TBHQ在日起争议,添加剂使用标准全球存异
2024年10月18日 - 新浪
因此,在符合国家标准的情况下进行合理使用TBHQ是被允许的,例如白象方便面作为方便面行业的佼佼者之一,在其产品中添加适量的TBHQ,以确保油脂的稳定性和产品的口感。乐事薯片在加工过程中也使用了TBHQ作为抗氧化剂,以保持薯片的酥脆和色泽。卫龙使用的TBHQ含量为0.005g/kg,远低于我国国家标准的0.2g/kg,都在合理范围内...
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含当地禁用物质,卫龙“辣条”在日本被召回!企业:符合中国国家标准
2024年10月18日 - 搜狐
很多国际大牌如乐事、麦当劳、旺旺等都合法使用TBHQ,因为它有助于保持食品的口感和新鲜度。根据中国的食品安全标准,TBHQ可以用于油炸食品、饼干等多种食品中,最大添加量为0.2g/kg。而新修订的标准将在未来继续扩大其适用范围。为什么日本要召回?日本对食品安全标准的要求相对独特,尤其是在TBHQ这一点上,与大部分...
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卫龙产品被日本召回?只因日本标准“奇葩”
2024年10月16日 - 百家号
1、TBHQ(特丁基对苯二酚)应用太广了,只要你活着,在这个世界上绝大部分地方你几乎不可能不接触TBHQ。TBHQ(特丁基对苯二酚)是一种最常见食用抗氧化剂,不仅我们国家允许使用,全世界绝大部分国家,包括欧盟、美国都允许使用。日本禁止使用TBHQ,在全世界反而是极少数。2、抛开剂量谈危害性没有任何意义。允许使用TB...
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