新式茶饮的“围城”,当奈雪4年亏4亿,头部品牌裁员,这个行业的魅力...
2022年2月10日 - 腾讯新闻
不仅如此,头部茶饮品牌中,前有茶颜悦色裁员风波,后有喜茶被传大裁员,虽后者立即进行了澄清,但行业的困难可见一斑。据了解,有不少年轻人创业首选就是新式茶饮,但同时这也是失败率最高的赛道之一。有报告显示,茶饮店寿命最短,超过6成的茶饮转让店未能撑过1年。然而资本的热情却依然没有减少。根据21数据新闻实验...
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4月新开573家店,咖啡成大佬创业首选
2023年5月23日 - 百家号
其一,大部分茶饮都将咖啡当成了第二增长曲线。今年以来,新茶饮连锁品牌古茗、茶百道、沪上阿姨纷纷瞄上了咖啡赛道;更早之前,蜜雪冰城成立幸运咖,茶颜悦色也在去年推出过咖啡味的奶茶“生椰玛丽颜”,随后又成立了“鸳央咖啡”独立品牌,主打新中式风格咖啡。7分甜同样在去年推出了自己的咖啡品牌“清醒咖啡”。...
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