阳澄湖大闸蟹天价上市!销量下滑,蟹农直呼“太难了”
价格的上涨,一方面源于今年夏季的持续高温及台风影响,导致大闸蟹生长周期延长,减产预期增强;另一方面,则与阳澄湖大闸蟹的品牌效应及市场需求密不可分。作为国内外享有盛誉的水产品,阳澄湖大闸蟹早已成为节日送礼、家庭聚餐的首选之一,其价格自然水涨船高。二、销量下滑,蟹农心声:今年不好做尽管价格飙升,但阳澄湖...
阳澄湖大闸蟹上市啦!已“爬”上了上海人餐桌
叮咚买菜上,阳澄湖大闸蟹也同步上市。其从阳澄湖养殖基地直采的大闸蟹,从捕捞出水,经过最少三次抽检,然后戴着苏州阳澄湖大闸蟹行业协会定制的溯源身份“戒指”,最快24小时就能送达市民的餐桌。叮咚买菜水产开发专家介绍,今年中秋节后,受台风影响,江浙区域的天气迅速转凉。随着气温的下降,阳澄湖大闸蟹开始大量进食,...
阳澄湖大闸蟹开捕上市,产量略低于去年,价格略涨
阳澄湖大闸蟹开捕上市,产量略低于去年,价格略涨2024年9月25日,本年度阳澄湖大闸蟹在苏州阳澄湖镇水域集中开捕,首批大闸蟹随即通过各大网购平台发往全国各地。受前期持续高温影响,今年的阳澄湖大闸蟹在中秋节后开捕,相比往年有所推迟,产量略低,价格略涨。上午十时许,随着一声汽笛声响,蓄势待发的蟹农同时向湖区进...
阳澄湖大闸蟹抢“鲜”上市 它降价了吗
三湘都市报9月26日讯9月25日,江苏阳澄湖大闸蟹正式开湖捕捞,长沙部分餐饮店已在国庆前抢“鲜”上市。此外,部分餐饮店将于9月底和10月初集中上市大闸蟹。9月25日,徐记海鲜工作人员介绍,苏州阳澄湖大闸蟹已经在餐厅上市,店内阳澄湖大闸蟹2.5两68元/只,3两的为118元/只,和去年相比均上涨了10元,“目前我们到货的...
阳澄湖大闸蟹上市!京东物流2024大闸蟹专项寄递方案全力护航
9月25日,中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节如期举行,随着第一网成功捕捞,被誉为“蟹中之王”的阳澄湖大闸蟹也将即将“登陆”千家万户的餐桌。随着大闸蟹的开捕,从爷爷辈开始养蟹的阳澄湖蟹商朱海青一家,也迎来了丰收的时节。今天上午,他早早来到阳澄湖畔的围网养殖区域,进行收网、捕蟹,捞起了自家的第一篓阳澄湖大闸蟹...
阳澄湖大闸蟹迎来丰收季 新版防伪溯源专用标识发布
秋风起,蟹脚痒(www.e993.com)2024年10月18日。近日,“江南画湖首席蟹乡”2024苏州阳澄湖大闸蟹正式开捕。据数据分析,今年的阳澄湖大闸蟹总产量预计9900吨左右,品蟹季一直持续到今年12月份。好水养好蟹,江苏省昆山市巴城镇作为阳澄湖大闸蟹的核心产区之一,依托阳澄湖得天独厚的自然条件,营造了适宜大闸蟹生长的生态环境,是大闸蟹生长的“天然运动场...
多地大闸蟹抢“鲜”上市,想吃阳澄湖大闸蟹要等中秋后了
还有蟹农认为,市面上大闸蟹规格较小的原因之一在于部分“六月黄”处于销售尾期,“正宗阳澄湖大闸蟹从蟹苗到成蟹要经历5次蜕壳,一般在9月才能上市。而有些人会选择在7月、8月,也就是农历六月左右的时候,先捕捞部分蜕了3次壳的大闸蟹售卖,也就是大家所谓的‘六月黄’,大小在2两左右。”售卖“六月黄”的原因是多...
高温下的阳澄湖大闸蟹:精品蟹价涨四成 “李鬼”已上市
9月9日,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发布消费提示函称,今年阳澄湖大闸蟹开捕节时间定于9月25日,开捕后少量上市将以中小规格为主,大量成熟预计在10月上、中旬,阳澄湖大闸蟹最佳品蟹期为10月中旬以后。胡女士介绍,中秋前,精品螃蟹的市场收购价格去年3两母蟹大约在100至125元左右一斤,到了中秋后,市场供应量上来,精品...
阳澄湖大闸蟹缺席今年中秋,太湖大闸蟹少量上市价格微涨
在阳澄湖大闸蟹围网养殖水域,蟹农正忙活着大闸蟹开捕前的各项准备工作。由于气候原因,今年阳澄湖大闸蟹成熟相对较晚,记者从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会了解到,今年阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕上市。虽然缺席了今年的中秋节,但不少消费者选择购买蟹券,提前预订这份美味。
中秋阳澄湖大闸蟹集体“迟到”,最佳品蟹期多久到,价格何时回落...
▲养殖基地为蟹苗消毒此外,记者从多个四川大闸蟹养殖基地获悉,今年开捕上市时间多在10月中旬以后。这意味着,多数成都本地大闸蟹,也无缘中秋黄金期。同一省份大闸蟹成熟时间不同?专家:与温度、营养、上市标准有关阳澄湖大闸蟹产自江苏,目前市面上卖的大闸蟹也来自江苏。为什么同一个省份的大闸蟹,成熟时间会有所不...