北京一地升级中风险,5例新增确诊活动轨迹公布,曾到天桥剧场等地
2021年1月1日 - 网易
23日8时20分到村内大鹏烤翅对面早餐店就餐,18时到全聚德烤鸭店(顺义店)参加公司聚餐。25日8时30分到国泰宏城底商和合谷就餐,9时到途虎养车燕京桥店修车,13时30分到村内快递点取快递。26日被判定为新冠肺炎确诊病例的密切接触者,转运至集中隔离酒店进行隔离。确诊病例2:某男,28岁,现住顺义区北小营镇后礼...
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管理比产品更重要——访王大东
2000年2月15日 - 新浪
全聚德的总裁说他刚刚接手全聚德烤鸭店的时候跟师傅们交流,他问:“我们做饼的标准是什么呢?”师傅们张口就答:“薄如镜,软如纸。”多薄才如镜啊?软如纸是软如什么纸啊?要达到数字管理、科学管理必须制订制度,必须设立标准。是几毫米就是几毫米,是几公分就是几公分。所以你到罗杰斯去吃饭,不要嫌排骨太小...
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餐饮市场低迷 全聚德连续两年收入下滑
2015年3月24日 - 新浪
老字号烤鸭店全聚德(002186)于3月23日发布2014年业绩报告,公司去年营业收入为18.5亿元,同比下降2.96%。这已经是全聚德收入连续第二年下滑。据《第一财经日报》记者了解,2014年中国内地和香港餐饮上市公司主营业务业绩均出现了不同程度的下滑,除了全聚德,西安饮食(000721)、名轩控股(08246.HK)、喜尚控股(08179.HK...
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