首次游宝鸡?别错过这些特色美食哦!
1.岐山臊子面,宝鸡岐山的传统美食,面条细长,口感软滑,配以岐山臊子,味道香醇。臊子汤多,面条爽滑劲道,只吃面不喝汤。特点是“薄、劲、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”。臊子荤素搭配,土豆、豆腐、胡萝卜等家常食材必不可少,上面飘着鸡蛋片和韭菜末,嗦面的感觉更香。2.扶风一口香,扶风一口香是宝鸡扶风县...
宝鸡市名优特色美食推荐
4、陇县核桃油旋陇县核桃油旋是宝鸡陇县传统美食,以核桃和面粉为主要原料,刚出炉的油旋外酥里嫩,核桃香气浓郁,面里还加有花椒粉和五香粉,所以口感丰富。5、太白县洋芋搅团太白县洋芋搅团是宝鸡太白县传统美食,以洋芋和面粉为主要原料,口感软滑,味道香醇。不用咀嚼,直接含在嘴中咽下即可。一碗美味的洋芋搅团还...
2024宝鸡市金台区“盛夏之夜 相约金台”啤酒音乐美食季开幕
三秦都市报-三秦网讯(董夏雨)8月13日晚,2024宝鸡市金台区“盛夏之夜相约金台”啤酒音乐美食季启动仪式在三迪广场举行,宝鸡市商务局党组书记、局长段葆青参加活动,金台区委常委、常务副区长闫启东宣布活动启动,区委常委、副区长赵玲丽致辞,北坡建委主任、教体局局长郝伟等参加活动。据悉,此次活动是金台区积极响应宝鸡...
以旧换新助力陕西中秋消费市场活跃
节日期间,宝鸡市引导大型商业综合体、重点餐饮企业抢抓“中秋节”消费旺季,开展让利促销等活动,联合大型餐饮企业、美食街区开展“品味宝鸡”餐饮消费季活动,引导美食博主、网络达人宣传推广宝鸡美食。生活必需品供应量足价稳。据监测,全省12家重点批发市场粮食、食用油、鲜肉、禽类、蛋类、蔬菜、水果、水产品平均批发交易...
陕西省:饮食之乐,千面精彩。|面食|面条|泼面|臊子面|刀削面|荞面...
臊子面,又称哨子面、绍子面、嫂子面,北方传统面食,历史悠久,在陕西尤以宝鸡岐山县的岐山臊子面最为正宗,据说起源于商周时期,清代已名声大噪。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。岐山臊子面要求汤宽,即汤多面少,突出酸辣味,面条以韭叶为主。
宝鸡这十大美食和餐饮品牌,可以努力走出陕西,向全国进军
其中,陕西作为华夏民族发祥地,美食更是不必多说,而陕西省第二大城市宝鸡,就是陕西美食的杰出代表,并入选了最中国十大美食城市,臊子面入选了中国十大名面(www.e993.com)2024年9月19日。宝鸡虽然美食众多,但是也有一些不足,比如品牌影响力稍弱,走向全国的连锁品牌较少,目前仅有川香气息、老八米线、小孟华、宝宝面皮和张辉面在外地比较常见...
【深度·宝鸡】国际(丝路)美食之都 宝鸡味何以“鲜”天下?
流量为王,我市在深入创建“国际(丝路)美食之都”中,宝鸡美食以独特的魅力、绝妙的口感,征服了五湖四海的游客与广大网友的味蕾,于是一份份美食通过网购物流飞向天南地北…地处西宝高速岐山蔡家坡出口附近的“肖家大院”,以臊子面、陕菜、西府小吃而闻名,特别是秘方酱制的“肖家猪蹄”更是声名远扬。从这里上下高...
为一款美食奔赴一座城 假日里“流动的中国”尽显经济活力
在素有“青铜器之乡”的陕西宝鸡,宝鸡东站提前与地方文旅、商务部门对接,推出一系列具有地域特色的美食打卡地,旅客可以通过乘车信息,在3天内在宝鸡市内34家辣子火锅会员店享受8折优惠,全方位体验油泼辣子和铜锅的完美结合。运力方面,国铁西安局加开西安、重庆、兰州等热门城市到宝鸡高铁列车16对、普速列车8对,...
周秦文化青铜乡,老城烟火暖人心——春节返乡见闻之宝鸡篇
图1:宝鸡市行政地图资料来源:百度百科,申万宏源研究品鉴美食,人间烟火暖人心:坐上返乡的列车,就开始计划回到家乡想吃的家乡美食。下车后,我就拖着行李来到了常吃的一家豆花泡馍店里,可能是赶上春节的缘故,已经过了吃午饭的时间店里还是簇拥着很多人。我排队付钱要了碗豆花泡馍,几年过去了一碗豆花泡馍还是只要...