“小雪吃三宝,冬天无病扰”,今日小雪,三宝指什么?怎样做好吃

6.锅里面倒入食用油,油温4成热时改小火,下入腌好的肉片,用筷子迅速地滑散,把肉片滑至变色,大概40秒左右,关火捞出控油。7.锅里面再加入少许的底油,放入葱片爆出香味,翻炒几下,烹入少许生抽翻炒均匀,下入羊肉片,改中火翻炒20秒,倒入蒜醋汁,翻炒均匀,放入青红椒片,炒至断生就可以了。二,鸡肉鸡肉是...

【健康】一把菜治疗28种病,家家都有

②韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎的韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功能:温中养血、温肾暖腰膝。2、治白带醋煮韭菜籽焙干研末,炼蜜为丸。空腹以酒送服,每次30丸(丸如梧桐子大)。3、治血崩韭菜5两,煮糯米酒服之。4、治子宫脱垂韭菜半斤。煎汤熏洗外阴部。5、...

30个你可能不知道的生活小妙招,个个都很实用~

烧糖醋鱼块及其他需放醋的菜肴时,最好在即将起锅时再放醋,这样能充分保持醋味,若放得过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减。26、煮稀饭放芝麻油煮稀饭时,如果往锅里滴几滴芝麻油,沸后把火关小一点,这样不管煮多长时间也不会外溢。27、煮鸡蛋不破煮鸡蛋时,先将鸡蛋放在冷水里浸湿,再放进热水...

每周吃鸡蛋超过这个量,糖尿病、高血压风险真的会降低!_澎湃号...

患2型糖尿病和高血压风险降低近日,国际《营养》杂志发表了美国波士顿大学研究团队的一项最新研究成果,研究表明:每周摄入至少5个鸡蛋后,患2型糖尿病和高血压的风险分别能降低28%和32%!而如果能配合其他健康饮食模式,摄入鸡蛋对健康的益处会更加明显。该研究纳入了2349名参与者,参与者按照每周不同的鸡...

“秋食酸,病不沾”,有钱没钱,4种食物经常吃,平息肝火身体棒

6、煮到锅中的小面鱼全部都飘起来就熟了,接着淋入打好的鸡蛋液,撒上青菜碎,等到鸡蛋凝固,加入少许盐、鸡精调味,再用筷子搅拌搅拌就可以出锅了;小面鱼的口感非常的滑嫩,嚼劲十足,汤底色泽金黄,也是非常的酸爽开胃,比吃大鱼大肉都过瘾。四、醋...

人类在怎么吃蛋这件事上仿佛没有天花板

不过,在某种程度上也造成了人们对鸡蛋的惯性思维:好像除了整个儿带壳煮着吃、去壳煎着吃,或者打散了炒着吃,就很难想到别的吃法了(www.e993.com)2024年12月20日。其实,各地都有关于鸡蛋的特色烹调方式,丰富程度绝对超乎你的想象。很多人学做饭的入门菜就是西红柿炒鸡蛋丨图虫创意

慢新闻·调查 | 一两椿芽20元?记者调查:市场货源充足 超市的价格...

野小蒜味道中有一种冲人的香,喜欢的人非常喜欢,不喜欢的则完全不能接受。想要保持这味道本身,凉拌是不错的方法,辣椒油、蒜末、姜末、盐、糖、醋,或者加点豆腐,又素净又爽口。当然,包饺子、炒鸡蛋也是可以的。蒲公英炒鸡蛋:蒲公英俗称婆婆丁,又被称作下火草,是一种常见的野菜,也是一味中药材,无论是小区的...

30个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家!

炖排骨或炖汤时,放点醋,有利于钙的吸收。17削芋头前先泡醋削芋头时,手部会因为芋头的关系而愈削愈痒,此时先将手浸泡在醋中,这样一来,手就不痒。18蒸米饭加点油蒸米饭时,在锅里加几滴生油并搅一搅。蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。19...

老舍的西红柿:维生素热与民国时期的花样“番茄食谱”

可是在今天,番茄炒鸡蛋和番茄炖牛肉几乎已经成为中国餐桌上的常见菜肴。那么,这个曾经被称为“有狐臭的美人”是如何成功俘获中国人的心呢?一、营养热带动了番茄热在查阅了大量民国时期的史料之后,我发现与番茄相关的史料大多围绕“营养”二字,尤其是维生素,或者它的另一个中文译名——维他命。老舍也谈到了这点...

...菠菜|洋葱|芹菜|鸡蛋|辣椒|黄瓜|番薯|坚果|蔬菜|胡萝卜|根菜类...

准备食材:黄瓜、大蒜、辣椒、小葱、酱油、醋、白糖、盐、味精、食用油。做法:黄瓜洗干净拍一拍,然后切段。大蒜和辣椒切末放黄瓜里,加入适量的酱油、醋、白糖、盐和味精调味搅拌均匀。接着撒些小葱,然后烧些热油浇上去,最后搅拌均匀就可以了。洋葱炒鸡蛋...