不一样的烟火—— 打铁花
只见两位师傅赤裸着上身,用铁棒的一端沾了烧到1600摄氏度的火红铁水,随着转动速度越来越快,铁花旋转四溅,眼前出现了两只巨大的火红蜗牛,又似哪吒脚下的风火轮,在夜空中飞速地旋转着。我高兴地拍手叫好,大声地说:“太好看啦!太好看啦!”紧接着,一位师傅把一勺滚烫的铁水向空中轻轻一抛,另一位师傅马上用铁棒对着...
摆摊卖2元一串的烧烤,轻松日入上万?
张林称,这家2元烧烤摊晚上7、8点开业,经常排队,去晚了就得等上一两个小时。因为看到这家摊位生意爆火,后面很多人模仿,所以现在玉林多出了很多这样的2元烧烤摊。玉林00后余熙(化名)也称,现在玉林遍地是2元烧烤。据他说,自己住的奥园广场附近,最近就多了一个2元烧烤摊。“每天晚上8点开始,摊前就围着一群人...
每个烧烤师傅,可能都是一位化学大师
树下一头稍显肥硕的羚羊来不及跑远,便被大火困住,而它与火焰的距离刚刚好——借用一句歌词:距离火焰再多一点就会爆炸,再近一点就被融化……在大火褪去却尚留一些余温之时,祖先捡起外酥里内嫩的羊腿一口下去,口腔中爆发出质感与鲜香定格在美好的瞬间,从此决定在基因编入为烧烤而疯狂的赞叹。即使到现代社会,人...
爆红过去一整年,山东淄博烧烤依旧火
“开一家烧烤店并非一件容易的事。”吕震给记者算了一笔账:开家如同淄博烧烤的“顶流”牧羊村那样的烧烤店,可能投资百万元也打不住;如果是十几平方米的小店,20多万元就能开起来。“大成本首先是房租,第二是排烟设备、装修等投入。”????吕震朋友的这家分店于去年6月开业,一开始经营状况还可以,但是随着天气...
淄博烧烤从业者,等待下一个风口
“之前,这里服务员工资每月大概三四千元,烧烤火了后,低于五千没人干了。”方世佳说,为了招人,他把服务员的月薪提到8000元,烧烤师傅开到1.2万。两三天后,他招到了5名服务员和1名烧烤师傅。几个人一分工,打扫完卫生、打通进货渠道后,就准备开张了。算上房租、水电费、食材成本等,店里营业一天成本在4000元左右。
对话给游客烤串的鹤岗文旅局长:游客邀请“局长烤几串尝尝”,活动...
从1月7日到1月9日,每天下午4点开始,他都会准时出现在冰屋里,每天准备一万多串,两三个小时就能发完(www.e993.com)2024年10月18日。丛培甲是鹤岗市文体广电和旅游局党组书记、局长,这次来中央大街上做起烤串,是为了借助今冬哈尔滨的“冰雪热”,推广鹤岗的文旅,让南方“小金豆”们来到鹤岗做客。丛培甲在烤串。图/受访者提供以下是和...
说到底,为什么中国需要外国人?
离开高压的后厨环境,他有了更多时间走上街道,观察和接触周围过日子的普通人,卖牛油果的姜勤,爱喝啤酒的张银娣,手打铁锅的陶师傅,一个懵懂但探索欲强烈的外国人串联起十年前属于牛油果阿姨、啤酒阿姨和上海最后一代手工锅匠的故事。写作成了他熟悉且舒适的表达方式,而这通常与滋味无关,“我对你是不是喜欢某道菜...
南宁这些美食,是真的gǐng!|烧烤|老友粉|柠檬鸭|南宁市|特色小吃...
老友粉、烧烤、酸嘢本地饭馆、小吃甜品、夜市街……一篇涵盖南宁本地特色美食转给你的外地朋友看!(我看看有多少人又要馋了)Part1嗦粉:老友粉????美味超gǐng词:「酸、有锅气」老友粉见老友,吃老友。来南宁怎么能不嗦碗老友粉!老友粉是南宁的代表名片之一,一碗兼具酸咸香辣,有人爱它...
镇雄急招送水工,薪资4000起+提供工作餐!
1、有责任心,有耐心2、细心,服从安排3、上班时间晚上11:00点到早上7:00左右4、实习期一个月2800,第二个月3000全勤+200早餐店小工(有相关经验优先)2600-3000元/月其他|免费培训企业名称:镇雄竼香小笼包公司地址:亿联商贸城亿嘉汇负一层...
立冬过,浙江最好吃的羊肉在哪里?
练市布谷里文化商业街区是当地今年5月新开的景区,在中吉南路上,老街翻新,主打的就是一个水乡古街调调。潘国亮的大运河羊肉馆就在里头,东大街100号,两层,160平方米的面馆子。一楼主打吃面,二楼包厢会留给想吃小羊羔的老食客们。一碗25块钱的羊肉面、一瓶5块钱的当地黄酒是店里的标配,当然,不喝酒的也可以...