“杭州不是美食荒漠!” 为了这句话,杭州一群厨师拼了

“杭州不是美食荒漠！”为了这句话，杭州一群厨师拼了“点心制作室在一楼，热菜、冷菜制作室在二楼。”10月22日，来自杭城各大餐厅酒店的近百位大厨来到浙江旅游职业学院，他们都是来参加“精致杭菜味飨四海”2024杭州市第二届创新菜大赛的选手，现场工作人员引导他们进入各自的“试场”。多名参赛的厨师信心...

大排6元一块,10元钱管饱,杭州文二菜市开出好食堂共享厨房

收银台的小姐姐告诉记者，要是晚来半小时，就不一定有位置坐，大排也不定吃得上。共享厨房一开业，“6块钱的大排”“10块钱就能吃顿饭”就在周边传开了，一到饭点儿就坐得满满当当，连站着吃的人都有。“我们的大排每块重量是二两二左右，有的小姑娘经常一口气打包10块冻起来，烧面的时候就捞一块。”来吃...

杭州一园区上线的“快餐机”有点火,厨师凌晨烹饪,60秒即可出餐

每份价格在20-30元不等,甚至会有9.9元一份的特价饭。继续推广“快餐机”让大家吃上可口饭菜“这是北大信研院的一个孵化项目,第一台选择在杭州湾智慧谷里试验下,目前效果不错。”丁以俊说,目前正在对接建设中央厨房,扩大产能,后续希望在医院、写字楼等使用场景都可以投放。出餐口章然摄排队等待购餐...

杭州一餐馆油锅起火引发火灾,涉事厨师被拘十日

杭州一餐馆油锅起火引发火灾，涉事厨师被拘十日澎湃新闻2月27日从杭州消防救援支队获悉，杭州天阳亲子广场一家餐馆2月23日发生火灾，系厨师李某炒菜时放油过多，操作不慎引起油锅起火，火焰窜入油烟管道后引燃油污导致，消防部门已按《消防法》规定，对李某处以行政拘留十日的行政处罚。23日9时20分，杭州消防指挥...

杭州一厨师追剧致油锅起火引发火灾 被行政拘留

2024年3月11日9点左右,杭州上城区新塘路31号华润万家4楼发生火警,消防支队立即调派临近消防队站赴现场处置,因处置及时,所幸没有造成人员伤亡。经调查比对监控发现,厨房人员潘某先是在炉灶操作,随后拿起手机离开了灶台操作区域。潘某离开几分钟后,灶台起火,在几次处置失败后,火势瞬间扩大,在油烟机的负压作用下,引...

拱墅区岗位推荐:厨师文员司机老师实习生等在招聘

3500-4500元/月企业名称:杭州市朝晖幼儿园公司地址:杭州市拱墅区浙江省杭州市拱墅区中山北路600弄(西湖文化广场地铁站D口步行80米)工作要求:幼儿园食堂大厨,要求有厨师证,有责任心,上班时间7:00-14:00,双休,寒暑假,法定节假日皆有行政文员5000-8000元/月五险|交通补助|周末双休|餐补|话补|住房公...

上门服务一次800,杭州“厨媛”背后,隐藏多少不为人知的秘密?

引言:在杭州市,有一种独特的服务被称为“厨媛”,以每次800元的高昂价格,为客户提供私人厨师上门服务。然而,除了这些昂贵费用外,人们很少了解这一行业的内幕。今天,我们将揭示杭州“厨媛”背后隐藏的不为人知的灰色秘密。行业的兴起:私人厨师服务的独特魅力...

25岁厨师骑自行车近三千里回家过年:到家的那一刻都值了

25岁的杨壮在杭州一家餐馆当厨师,往年回贵州老家都坐火车或飞机。今年他原本早就花1200元定好了回家的飞机票。“1月底,我们餐馆突然通知提前放假了,我就把机票退了,这时再买机票就贵了,火车票也买不到了。”他告诉澎湃新闻,这时,他有朋友提议,干脆一起骑车回家,几名年轻人一拍即合。

馋了馋了!吃过的都说好!这趟列车上的厨师长推荐菜真不错

像15元一份的南宋酱鸭套餐,不仅有酱鸭,还有火腿片炒包菜、榨菜肉丝和米饭,列车上还承诺,任意套餐米饭不限量。然而在火车上做出这样“一碗好饭”并不容易。春运前6个月,餐车服务团队先后两次组织工作人员到知名饭店拜师学艺。打开网易新闻查看精彩图片

中年地产人,在杭州捡倒闭餐饮店

如果我扭头去做18块钱一碗的猪脚饭,又会陷入另一种困境,就是只能开低端的小作坊了,每天起早贪黑在里面做,一个月赚一两万块钱,没什么发展空间,完全是燃烧自己的生命。餐饮生意是生死局。我那时也考虑过开零食店,去杭州当地最有名的零食连锁品牌总部问过价,加盟开一家店,全部弄下来需要120万。光启动资金就...