减肥过程中为什么要多吃蛋白质,是摄入得越多越好吗?医生辟谣
蛋白质的食物热效应较高,那么,什么是食物的热效应呢?它是指身体在消化和吸收蛋白质时需要消耗的能量。蛋白质的食物热效应通常在20%-40%之间,而碳水化合物和脂肪的食物热效应则相对较低,分别约为5%-10%和4%-5%。这意味着在消化、吸收和代谢过程中,蛋白质消耗的能量更多,从而增加了食物热效应的能量消耗。稳定...
蛋白粉喝多了有害么?50%的健身都还不了解
高蛋白饮食若不结合足够的水果和蔬菜,容易导致肠道蠕动不畅,引发便秘。此外,过度依赖蛋白粉而忽视天然食物摄入,可能导致营养不良。天然食物中含有蛋白粉不具备的维生素、矿物质和纤维,这些都是身体维持正常功能所必需的。肾功能与高蛋白饮食高蛋白饮食通常会增加肾脏的工作负担,尤其对于已有肾功能问题的人,更是如此。
血脂高,饮食到底该注意些什么?
1、优质蛋白质蛋白质主要负责运输各种营养物质。蛋白质越多就相当于运输车越多,身体中的物流系统才能运转得更顺畅。所以不吃肉反而可能会影响身体对某些物质的运输效率,因此健康饮食需要摄入优质蛋白。很多人认为,清淡饮食就是只吃菜不吃肉,结果越清淡胆固醇越高。坏胆固醇的全称是“低密度脂蛋白胆固醇”,这不明摆着...
尿检查出尿蛋白高是什么意思
尿蛋白水平升高可能是由于肾小球通透性增加导致蛋白质漏入尿液中。这可能与多种疾病如糖尿病肾病、高血压肾病等有关。尿蛋白高的患者可能会出现尿色改变、尿检中发现尿蛋白水平升高,提示可能存在肾脏损伤或疾病。尿蛋白水平升高可能是由于肾小球通透性增加导致蛋白质漏入尿液中。这可能与多种疾病如糖尿病肾病、高血压...
蛋白质对老年人有多重要?医生提醒:60岁后多吃3种高蛋白才健康
“您这骨折跟您长期不吃肉有很大关系啊。对于上了岁数的人来说,蛋白质是非常重要的。长期不吃肉,体内蛋白质不足,骨骼就容易出问题。”01老年人健康长寿的关键:充足的蛋白质我们口中常说的营养,到底指什么?常见的营养分为六类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。
这14种被吹上天,却没什么用的保健品!别再当冤大头了
普通牛奶中的钙为乳酸钙,吸收率较高,而高钙奶中是人工添加的碳酸钙,吸收率较低(www.e993.com)2024年10月17日。高钙奶喝了也不等于能将所含钙成分完全吸收,其实普通牛奶也就够了!十、海参:不比鸡蛋强只要往餐馆里坐,翻开菜单总有一款海参,各种做法引诱着你。更重要的是,老板说了,这货蛋白质含量老高老高了。又要吃好还要吃得健康,忍...
个别产品蛋白质含量还不如乳饮料,高价现制酸奶值得喝吗?
如果产品中蛋白质、脂肪含量均较低,说明添加的酸奶较少;如果产品中脂肪含量明显偏高,很可能加了植脂末、“咖奶”或类似成分;糖分除来自酸奶、水果等原料外,还有一部分来自糖浆,添加量在15g—20g。新京报记者从该加盟商提供的原料成分上看到,调味糖浆蛋白质、脂肪均为零,但碳水化合物含量达70.3g/100g;...
蛋白质对老年人关键,鼓励老者:两种高蛋白食物应大胆摄取
蛋白质是心血管系统的重要组成部分,缺乏蛋白质会导致心血管疾病的发生,如高血压、冠心病等。肝脏功能受损蛋白质是肝脏功能的重要物质,缺乏蛋白质会导致肝脏功能受损,影响身体的代谢和解毒能力。贫血蛋白质是红细胞的主要成分,缺乏蛋白质会导致贫血,影响身体的氧气运输能力。
什么鲜奶活性蛋白才高?巴氏灭菌是关键
什么鲜奶活性蛋白才高鲜奶在增强身体免疫力方面扮演着重要角色,尤其是经过巴氏灭菌处理的低温奶,它能有效保留更多的活性蛋白成分。牛奶蛋白大致可分两类:酪蛋白约占总量的80%,而剩余20%则属于乳清蛋白。乳清蛋白集合了多种蛋白质,其中β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、血清白蛋白、免疫球蛋白及乳铁蛋白含量尤为突出。此外...
科学家从头设计酸碱响应性自组装螺旋蛋白质纤维,在高分辨率结构...
近期,美国华盛顿大学戴维·贝克(DavidBaker)教授课题组首次从头计算设计酸碱响应性的蛋白质纤维,并得到高分辨率的结构验证。通过结构设计,达到了对于酸碱度十分精确的响应和控制:基于微小的酸碱度变化即可实现组装和解聚,而且,酸碱度的阈值还可以通过设计进行控制。