新华视点|近期牛肉价格为何持续下跌?
“我们卖的是山东鲁西黄牛,肉质较好,市场认可度高,很多客户专门来店里买。”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说,当前客源基本稳定,定价不会受到太大影响。另外,与动辄超10%的牛肉价格降幅相比,牛肉熟食、牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显。安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品,他告诉记者,年初至今...
价格创近5年同期最低,牛羊肉为何便宜了?
如,在北京西城区某社区超市,工作人员介绍,多个部位的牛羊肉价格每斤已降到40元下方,牛排、金钱腱部位稍贵,每斤分别为35元和59.8元。北京丰台区另一家大型超市,牛羊肉正在搞促销活动,500克的鲜牛肉已降至29.98元,500克鲜羊排的价格跌到28.98元。“国内牛羊肉的价格还没太便宜,便宜的主要是进口牛羊肉...
牛肉价格大跳水,养一头牛亏6000元
在北京市朝阳区四惠东附近的农贸市场,一位售卖牛羊肉的商户张先生告诉蓝鲸财经记者,“鲜牛肉从今年春节过后就开始降价了,这半年来整体价格是往下走的。现在牛上脑、牛腱子的价格为32元/斤,平时每斤都得36、37元。另外,牛腩是31元/斤,肥牛卷是35元/斤。”另一位牛羊肉售卖档口的杨老板告诉记者,“往年也有过降...
牛价为何“牛不起来”
“我们卖的是山东鲁西黄牛,肉质较好,市场认可度高,很多客户专门来店里买。”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说,当前客源基本稳定,定价不会受到太大影响。另外,与动辄超10%的牛肉价格降幅相比,牛肉熟食、牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显。安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品,他告诉记者,年初至今,常买...
去年北京市各类农副产品价格以降为主 猪肉批发价格降幅超20%
牛羊肉价格同比略降牛肉批发、农贸、超市年平均价格分别为每斤33.5元、37.63元、45.4元,与2022年同期相比分别下降3.43%、2.03%、1.28%。从年内走势看,1-7月,受猪肉、羊肉等蛋白质替代品价格弱势运行影响,相对高位的牛肉价格一路下行。“立秋”节气后,肉类终端消费逐渐进入年内旺季,牛肉价格季节性上涨。整体来看,牛...
“挂羊头卖鸭肉”当休矣
“挂羊头卖鸭肉”当休矣新闻背景:近日,两起“挂羊头卖鸭肉”的食品造假事件受到了网民的广泛关注:某高校食堂违规使用鸭肉冒充牛羊肉,被当地市场监管局下达行政处罚告知书;某知名火锅品牌的子品牌因为门店售卖的“羊肉卷”检测出鸭肉成分,被当地市场监管局立案调查,并赔付800余万元(www.e993.com)2024年7月28日。
牛羊肉为何便宜了?
这种供需失衡的状况,直接导致了牛羊肉价格的下跌。二、进口冲击,竞争加剧除了国内市场的供需失衡外,国际市场的进口冲击也是导致牛羊肉价格下跌的重要因素之一。近年来,随着国际贸易的不断发展,越来越多的进口牛羊肉涌入国内市场,与国内产品形成了激烈的竞争。这些进口牛羊肉不仅品质优良、价格亲民,而且种类繁多、...
“双一流”大学食堂用鸭肉冒充牛羊肉,市监局:罚款27万
内蒙古大学南校区东院食堂二楼、三楼部分餐饮档口及清真餐厅用鸭肉冒充牛肉或者羊肉烹饪菜品提供餐饮服务的行为,涉嫌违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十三条第二款的规定,构成用鸭肉冒充牛、羊肉提供餐饮服务的欺诈行为。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第一款第(二)、(十)项和《...
记者探访 | 青岛市场,“牛魔王”“羊贵妃”身价同跌
记者在即墨区一家生鲜店门口看到,购买牛羊肉的市民已将柜台包围,牛肉卷、羊肉卷、肉丸等火锅食材琳琅满目,吸引了不少市民前来挑选。“我们卖牛羊肉的就冬天生意好,尤其是到了元旦前后,基本每天都能比之前多卖近2000元钱的货。虽然今年牛羊肉价格比去年低,但销售额要比以往高30%—50%,这种情况可能会持续到年前...
惊!现在大兴的菜市场都这么好看了?
北京又见智慧便民服务中心占地三十万平米,有果蔬厅、牛羊肉海鲜厅、猪肉厅。四周还有各种功能的门店,是个超大的一站式综合性菜篮子。还有刚才提到的惠民补贴,每周特价菜、特价肉、特价海鲜,我真的找不到不来这的理由。果蔬厅货品zui齐全一进门是果蔬厅,这个厅超大,中间区域都是水果蔬菜的摊位,菜品新鲜且齐全。