夏天要多吃这6种瓜,清热解暑补水润燥,顺应时节身体“顶呱呱”

2、切好的瓠瓜放在一个大盆中,加入一勺食盐,搅拌均匀,放在一边腌制20分钟到半小时,杀出瓠瓜中多余的水分,瓠瓜腌制半小时之后,有些出水了,出水的瓠瓜中加入适量的清水,把盐分冲洗掉一部分,挤干水分,备用;3、锅烧热,加入适量的食用油,油温5成热,下入生姜、大蒜、小米辣,翻炒出香味,翻炒出香味之后,下入瓠瓜,...

腌佛手瓜,只放盐大错特错,少了“它”,瓜肉不脆,还不能久放!

把拍碎的大蒜、切段的辣椒与调味料与佛手瓜放入大碗里,盖上盖子摇一摇确认佛手瓜都有沾满酱料,就送入冰箱冰一晚(腌越久就越入味)隔天的佛手瓜又更缩水一些脆脆咸咸,酸甜带点辣,清爽的瓜类嚼感,拿来配早餐稀饭很适合喔~~

春天遇上此菜就不能错过,鲜嫩祛火,教你解馋开胃吃法,特下饭

西葫价格不高,而且耐储存,所以,每每出门,我都会买上三四个,放冰箱慢慢吃。看似颇多,实则最多两三天就能消灭干净。食用西葫好处多多。它是一种可清热解毒的蔬菜,还可消肿结。它因水分较多,所以还有减肥以及润肤的食疗价值,别看水分多,它的含钙量可是不低。这种蔬菜产量高,所以价格低廉,如果不去真正了解它,真...