收到一箱大闸蟹,吃不完怎么办?
采用这种方法,大闸蟹通常可以保存3至5天而依然鲜活。有趣的是,有些人发现,即使保存长达两周,大闸蟹仍然能够存活。但由于长时间无法进食,大闸蟹的肉质和口感可能会受到一定程度的影响,因此不建议长期存储。??水养法:使用塑料水桶,加入清水至大闸蟹身体的一半高。每天换水,保持水质清洁,可以保存7天左右。??泡沫...
表弟带姨妈吃大闸蟹,让人想起饿死的北京老人柴玉吉
法医解剖柴玉吉的尸体后,凝重地说:老人的胃壁比纸还薄,是被活活饿死的。5个儿子,却将母亲活活饿死!此事在社会上引起强烈的反响,4个儿子受到强烈的谴责,并被通州区人民法院判刑。二儿子被判处有期徒刑3年,大儿子被判处有期徒刑2年半,三儿子被判处有期徒刑两年。柴玉吉去世时,没轮到四儿子赡养,因此四儿子...
今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了
买回家的大闸蟹若保存得当能存放3到5天。广州市消费者委员会介绍,常见的大闸蟹保存方法有两种,一是将大闸蟹尽快从快递箱内取出,放进冰箱冷藏,并在螃蟹上盖上含水的毛巾以保持潮湿。保存期间可每天为大闸蟹冲一次水,再用湿毛巾盖上。二是将大闸蟹用较宽敞的盆子或塑料桶放好,加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿。不过...
「大牛」空降香港广场!大闸蟹抢“鲜”上线 !自由畅吃!
大牛特制的寿喜酱汁与大闸蟹意外契合,鲜甜滋味激发出了蟹肉的清鲜,也升华了蟹黄的醇鲜,鲜上加鲜,就连蟹脚肉也被浸润得有滋有味,让人难以割爱!(无限畅吃)时令限定·鲜活梭子蟹(:本蟹将于9月底退役,请好好珍惜我吧)一期一会的鲜活梭子蟹,尝鲜倒计时(9月底下线),力求鲜字当头的大牛,选用了东海梭子蟹,每...
立秋到,淘宝开售大闸蟹活蟹,固城湖“六月黄”爬上消费者餐桌
活蟹开卖,就意味着“大闸蟹季”的到来,那么今年大闸蟹整体产量和价格如何?淘宝大闸蟹行业小二盟山对记者介绍,跟很多农业养殖一样,大闸蟹养殖也是靠天吃饭。今年长江中下游地区普遍高温导致核心湖区水温较高,确实会一定程度上影响大闸蟹的生长,但由于去年各大核心湖区放苗量增加了近20%,高温天气对全年产量影响不大...
新经济观察丨立秋大闸蟹活蟹开售,固城湖“六月黄”爬上消费者餐桌
8月7日是立秋节气,当晚在“淘工厂官方直播间”,平台上的第一只大闸蟹活蟹开始售卖了(www.e993.com)2024年11月17日。活蟹来自江苏高淳的固城湖产区,是个头相对比较小的“六月黄”,但鲜味绝对不输一般的大闸蟹。记者了解到,由于今年中秋时间比较靠前,第一批活蟹已经集中上市,在此之前,大闸蟹商家卖的主要是“蟹卡”。从8月初开始,淘宝上...
秋天的“第一只大闸蟹”抢先上市,淘宝开售全网第一只活蟹
8月7日是立秋节气,当晚在“淘工厂官方直播间”,淘宝上的第一只大闸蟹活蟹开始售卖了。活蟹来自江苏高淳的固城湖产区,是个头相对比较小的“六月黄”,但鲜味绝对不输一般的大闸蟹。采访人员从淘宝了解到,由于今年中秋时间比较靠前,第一批活蟹已经集中上市淘宝,在此之前,大闸蟹商家卖的主要是“蟹卡”。从8月初...
肾友能吃大闸蟹吗?做到这几点放心吃!
螃蟹本身含钠盐就较高,因此不建议油炸、红烧等做法,更建议清蒸或水煮,尤其是高血钾、高血磷、高尿酸的肾友,水煮有利于去除部分钾、磷、嘌呤。02不吃特殊部位注意剥蟹时去除蟹心、蟹胃不吃。03不吃死蟹、坏蟹死螃蟹易产生大量细菌繁殖及生物胺,食用后中毒风险较高,因此一定要买新鲜的活螃蟹。
鲜活梭子蟹你今年尝过了吗?来自黄河口的大闸蟹也上市了
随着大闸蟹尝鲜季的到来,消费者可以在叮咚买菜APP上选购来自山东、新疆、江苏等地的多种大闸蟹产品。叮咚买菜水产商品开发专家介绍,虽然这些产品名称各异,但其品种实际都是中华绒螯蟹,只是在不同的生长环境中形成了各自独特的风味。目前市场上售卖的以小规格的母蟹为主,预计到9月底至10月初,成熟的母蟹和公蟹将大量...
活水养好蟹,蟹太太打造正宗阳澄湖大闸蟹
市场上正宗阳澄湖大闸蟹仅占1%,1万人中仅25人能品尝到。在众多的“洗澡蟹”、“观光蟹”以及缺斤少两、以次充好等行业乱象中,如何确保消费者能购买到正宗的阳澄湖大闸蟹?蟹太太在阳澄湖自有养殖水域,坚持以活水养好蟹,每只捕捞上岸的大闸蟹都是体肥饱满的精品蟹。这得益于其严格的选苗标准和精细的养殖过程。