医生提醒:60岁后,少吃牛羊肉,多吃这几物,有利预防老年人骨折
首先,饱和脂肪酸吃多了容易让人体内的胆固醇水平升高,长远来看,不仅对心血管不好,也会影响到骨骼的健康。而嘌呤呢,主要问题是它会在体内转化成尿酸,尿酸高了就容易导致痛风。而且,尿酸过多还会影响骨骼的代谢,这就双重打击了我们的骨密度。那怎么办呢?别急,有的放矢。首先,我们得适当减少这类高蛋白肉类的摄入...
山东因吃牛羊肉致一两百人被隔离?6月朋友圈十大谣言出炉
近日,山东有网友在社交平台上发布了一条消息,称“接到通知说因吃牛肉、羊肉致一两百人被隔离,不知道什么病”,引起网友关注。真相:经核查,此消息系谣言。官方回应称,近期并未发生此类事件。当事人因为造谣传谣行为被处以行政拘留5日、罚款500元的行政处罚。(山东互联网联合辟谣平台)03青岛将居民买房纳入考核?
天气炎热牛肉羊肉靠边站,多给家人吃它,简单蒸蒸鲜美好吃健康!
在炎热的夏天,气温高出汗多,很多人都会感觉没有食欲,感到无力,在这样的天气里吃牛羊肉不如吃点它,不但可以补充营养还好吃不上火,简单几步就做好,轻轻松松过夏天。随着炎炎盛夏的到来,出门一趟回家浑身都是汗,一日三餐的烹制就成了许多人的噩梦,在厨房里忙乎就一个字“热”可以形容,酷热在夏天里是非常难受的。
最新研究!牛羊肉中的这种成分有助抗癌!
最新研究发现,牛羊肉中含有一种成分,有望成为抗癌新希望!据《自然》杂志最新发布的研究,这种成分可以激活人体免疫细胞,显著提升人体对肿瘤的免疫力。打开网易新闻查看精彩图片牛羊肉中一种成分可抗癌牛羊肉中的一种成分,反式异油酸(TVA),引起了科学家们的关注。TVA是一种长链脂肪酸,存在于反刍动物的肉类(如牛...
吃它比牛羊肉还滋补!增强免疫力又暖身,直接焖出一锅鲜!
吃它比牛羊肉还滋补!增强免疫力又暖身,直接焖出一锅鲜!前几日大寒,俗话说:“大寒大寒,抱成一团。”别看近期气温回暖,冷空气即将杀到!大家千万记得加衣~腌笃鲜这个冬日标配迎来了它的高光时刻。“吨吨吨……”鲜得冒泡的汤汁入胃,佐以肥嫩冬笋和软滑的百叶结,冷到阻滞的气血都重新流动起来,绝对是对味蕾...
仿牛羊肉卷调查:除了掺鸭肉还会注水,价格可低至4.6元/斤
中国食品产业分析师朱丹蓬认为,餐厅出现掺假羊肉的原因有三:混合羊肉卷的利润空间极大,这让很多商家选择铤而走险;其次,餐厅内部管理及采购出现问题,质量把关不到位,导致非纯羊肉出现在餐桌上;最后是外部监管不够严格,导致餐厅羊肉掺假事件屡禁不止(www.e993.com)2024年7月10日。朱丹蓬指出,国家允许鸭肉混合牛羊肉生产,但餐厅在售卖时,应明确告知消费...
价格预警,粮价“崩盘”,牛价“崩塌”,羊价“塌陷”,啥情况?
与牛价相比,羊价更受消费能力的影响,因为羊肉价格较高,居民消费难度大。不过,根据数据显示,今年前7个月羊存栏量开始回落,产能出现下降的趋势,这也预示着羊价可能会迎来上涨拐点,尤其是在2024年。综上所述,粮价、牛价和羊价的走势备受关注。虽然粮价出现了回落,但在全球局势不稳定、天灾频发以及国内经济...
活牛2分钟被强行灌水近50升,广东东莞通报:供应商等5人被控制
同时,派出执法检查组对全市4家牛羊肉屠宰企业深入开展屠宰企业查证验物、“瘦肉精”检测以及肉品品质检验等情况详细检查,确保相关屠宰企业规范管理。自9月6日起,东莞将进一步严格牛羊、生猪等进场关、屠宰关和出场关把控,通过实行横沥牛行与屠宰企业“点对点”调运管理、督促屠宰企业严格落实食品安全主体责任、落实...
把非遗文化吃进肚子里,是什么体验?青海的这个“小北京”要火了
这在我看来,青海土火锅虽“小众化”,但“大有所藏”,这对众多火锅爱好者来说,或许是一个惊喜的收获呢。湟源陈醋——没有醋的牛羊肉,少了点风味漫步在古城的主街上,除了古建的历史气息,空气中还弥漫着另一种醇香的味道——那就是湟源独特的美食配料:湟源陈醋。
第一批95后,已经开始痛风了
摄入过多牛羊肉,也会提高尿酸水平。内蒙古、新疆等牛羊肉消费大省,在高尿酸血症的发病率也很高。内脏,也是嘌呤一大来源,既可喜欢吃牛羊肉又擅长花式吃内脏的川渝,也是痛风高发。除了肉的品类有影响,肉的质量也很重要。由于高脂肪饮食会促进尿酸代谢紊乱,吃肉时还要尽量选含脂肪量低的,烹饪前最好焯水去掉一部分嘌呤...