九毛九利润骤降69%怂火锅武汉门店歇业 管毅宏决策失误5年半孵化四...
同时,苏淡满也下调了怂火锅的开店指引,从年初的35家至40家下调为25家,且开店主要集中在华南,特别是广东市场,并且下半年会关掉武汉、南昌、昆明等几个市场的几家门店。“这些门店的闭店损失是怂火锅为过去的战略节奏失误而付出的一个昂贵学费。先前在模型还没有完全调整好的情况下,太急于开拓全国市场。”苏淡...
怂火锅武汉“滑铁卢”,开业一年三店关门,九毛九业绩降70%
除利润下滑外,九毛九旗下的几个品牌,包括太二、怂火锅和九毛九西北菜,其客单价和单店收入均呈现下滑状态。其中,报告期内,怂火锅单店收入减少36.6%,是其它两个品牌减幅的两倍和三倍;而客单价则从去年年底的113元下滑到104元。对此,报告称是由于调整了菜单结构和菜品价格。▲九毛九2024年中期业绩报告此运营报告...
九毛九上半年利润降七成:太二酸菜鱼多项经营指标下滑,称应对措施...
店铺层面经营利润率方面,太二、怂火锅以及九毛九品牌均同比大幅下降,太二从去年同期的21.3%降至13.8%;怂火锅从13.7%降至8.6%;九毛九从19.2%降至16.9%;其他品牌经营亏损则进一步扩大。不过,整体毛利率方面,管理层在电话会上指出,虽然上半年整体促销活动多,但毛利还是保持稳定,甚至略有上升,主要由于去年下半年到今年上...
【原创】海底捞上半年核心经营利润近28亿元,同比增13%
数据显示,2024年上半年海底捞实现营业收入214.91亿元,同比增长13.8%;核心经营利润达27.99亿元,较去年同期增长13.0%,收入与核心经营利润均创历史新高。受净汇兑损益变动和中国大陆增值税加计抵减优惠政策取消的影响,海底捞净利润20.33亿元。海底捞在此次财报发布中补充披露了“核心经营利润”这一非国际财务报告准则计量数据,...
九毛九利润骤降69%怂火锅武汉门店歇业 管毅宏5年半孵化四品牌均败
实际上,当前火锅龙头企业均遭遇了业绩下滑。海底捞2024年上半年实现营业收入215亿元,同比增长13.8%;净利润20亿元,同比下滑10%。呷哺呷哺上半年营收23.95亿元,同比下降15.9%;净利润亏损2.74亿元,由盈转亏。8月26日的财报电话会中,九毛九集团执行董事兼首席财务官苏淡满表示,上半年其中一个工作重心是顺应消费趋势,降低...
“太二酸菜鱼”不香了?母公司九毛九上半年利润下降近七成
7月19日晚间,九毛九发布盈利预警,预计2023年上半年收入30.64亿元,与上年同期相比增加约6.4%;预计溢利不少于0.67亿元,同比下降不超过69.8%来源:九毛九为何增收不增利?九毛九给出4点原因:上年同期基数高、消费者习惯改变、公司的成本控制措施对餐厅成本费用降低的影响滞后、产生约0.4亿元的资产减值损失(www.e993.com)2024年9月9日。
混合牛羊肉卷利润空间有多大:除了掺鸭肉还会注水,合成羊肉卷批发...
#混合牛羊肉卷利润空间有多大#:除了掺鸭肉还会注水,#合成羊肉卷批发价一斤低至4.65元#记者在多个购物平台发现,有多名商家正在售卖合成肉卷,上面标有“仿羊肉卷”“肥牛卷”“火锅自助餐商用”等字样。有的混合羊肉批发价可低至4.65元/斤,而纯羊肉卷的供货价格在35元/斤左右。
海底捞,刺向县城
近日,底捞发布2024年半年报,营收和核心经营利润分别同比增长13.8%和13%,分别至214.91亿元和27.99亿元,收入与核心经营利润均创历史新高。但这份增长,更多还是由三线及以下城市贡献。一线、二线城市对海底捞营收贡献分别从2023年上半年的18.2%和39.9%,分别下跌至17.6%和39.1%。作为对比,三线及以下城市营收占比却从202...
花120万“捞”外援,海底捞在想什么?|火锅|快餐|餐饮|烤肉|外卖|...
今年3月份海底捞还在西安华为研究所开设了首家企业火锅店,主攻华为企业客群。目前第二家海底捞企业火锅已经在南京华为研究所正式开业。海底捞还专门为外卖场景推出一人食火锅子品牌,下饭火锅菜,以卫星店“暗仓”模式铺开,主打25-40元的套餐,已经在100做城市的美团/饿了么平台上线。据海底捞财报显示,2024年上半年外卖...
降价后没有揽下更多的顾客!九毛九预计上半年净利润大幅下跌
7月19日晚间,九毛九集团(9922.HK)发布《盈利预警》称,今年上半年,其预计录得收入30.64亿元,同比增长6.4%;净利润不少于6700万元,同比下跌不超过69.8%。而在2023年同期,其营收的同比增幅为51.63%,净利润的增幅达到285.12%。针对净利润下跌,九毛九称,主要是因为去年同期可比基数较高,并且获得了政府...