我,90后列车餐服人员,从业6年,告诉你列车上盒饭为啥那么贵
另外,要是价格定得太低了,比如说,一个车厢里卖58块的套餐,可能就只有十个人愿意买。但要是卖15块的便宜盒饭,那可能有五十个人都想吃。可车上的存储空间有限,这样一来,就会出现东西不够卖的情况。说到味道这事儿,真是各有各的看法。有人觉得贵的东西不一定好吃,有人却觉得值。我碰上过这么一位乘...
火车上明明有盒饭,为何有人宁愿挨饿都不吃?退休乘务员道出实情
火车盒饭为啥这么贵呢?主要是火车上的餐饮服务大多是外包公司在运营。这些外包公司想赚更多钱的话,常常就会把价格定得很高。就像有些知名的餐饮企业到火车站做餐饮生意时,直接根据自己的品牌知名度和市场影响力来搞差异化高价定价。火车运输有它的特殊性,餐饮只是附带的服务。火车公司不怎么看重盒饭的销量,这样一...
一列火车几千名乘客,为何连十几份盒饭都卖不出去?只是因为贵吗
最后要说的是关键的一点哈,火车高铁上的盒饭那价格可老贵文liuangroup了,卖得还少,所以盒饭价格就得往上提,不然根本赚不着钱。好多乘客吃完饭之后,都有一种被宰文wdagy了的感觉呢,心里就琢磨着下次坐车的时候,自己提前准备点吃的装包里。意思就是现在火车上卖文smmsl盒饭的压根儿没回头客,也不...
这趟绿皮火车票价2万元起步,还一票难求……现在坐火车旅游这么贵了?
就目前的情况看,旅游专列仍难收获稳定客源。一方面,高昂的票价让不少消费者望而却步。很多人在社交平台留言,“太贵了,不如自驾游划算”。另外,旅游专列的设计无法满足部分旅游需求。有旅客吐槽:“很长时间在车上,窗外风景普通。”有旅客对车上设施不太满意:“卫生间和淋浴间需要共享,洗澡要等位。”旅游列...
火车上25元一份的盒饭,为啥很少有人买,是价格太贵么?
其实这主要是因为火车上售卖的食物都不是以盈利为目的商业行为,而是作为一种配套服务,服务各位乘客。如果是火车上的盒饭真的便宜了,那么买盒饭的乘客自然就变多了,车厢里势必会有各种饭菜的味道,到那时候,想必抱怨车厢里气味的人会比抱怨盒饭价格贵的人更要多了!
女士在高铁上买了一盒45块钱的盒饭,她质疑:怎么敢卖这么贵?
甚至还有人说,他觉得,火车上的盒饭就是好吃,不知道为什么,在外面没吃过那么好吃的盒饭(www.e993.com)2024年11月19日。为什么高铁上的盒饭这么贵?有人分析说,因为车上的冷藏柜储存空间有限,所以盒饭的备餐量不可能太大。如果平价销售,你猜乘客会不会因为抢购盒饭大打出手呢?所以,对于铁路而言,最简单的办法就是涨价。自己能多赚钱,还能避免乘...
【国事】火车票,卧铺比硬座贵多少?高铁比动车、比普块贵多少?
上面的第一条,明确说到儿童可以享受半价票;第二条则明确说了享受半价票的具体规定,清清楚楚地写有50%的字样。那么,李女士的成人票180块,半价票怎么计算出来的97块呢?原来,真相是这样:铁路火车票票价是由国家发改委价格司等部门核准的。这个核准的价格,一般称公布价格;就是前面儿童票规定里说的“客票、加...
票价2万元起步还一票难求,现在坐绿皮火车旅游这么贵了?
很多人在社交平台留言,“太贵了,不如自驾游划算”。另外,旅游专列的设计无法满足部分旅游需求。有旅客吐槽:“很长时间在车上,窗外风景普通。”有旅客对车上设施不太满意:“卫生间和淋浴间需要共享,洗澡要等位。”旅游列车在我国的发展仍面临一些制约因素。比如,列车在改造过程中,讲究“安全第一”,只能在有限范围...
为啥火车上的盒饭又贵又难吃?
那么,为什么火车上的盒饭总是又贵又难吃呢?今天,我们就来聊聊这个话题。一、冷链运输,色香味俱失首先,得从火车盒饭的制作和运输说起。特别是高铁和动车,由于是全封闭列车,不能使用明火,所以车上供应的大多是冷链盒饭。这些盒饭在配餐基地制作完成后,通过冷链物流运送到列车上。在这个过程中,米饭、肉、菜的色香...
为什么火车上的盒饭这么贵?30元一份,看完就懂了!
随着火车的摆动不是很好掌握,若是切到手就很严重,而且饭菜食材采购需要技巧,储藏更是需要技巧,这也就是为什么当乘务员推着车到各车厢去卖盒饭的时候,为什么这么贵了。而且卖的人都很少,短途都是自己带点东西凑合吃,长途也不会卖多少