云南省消协发布反餐饮浪费调查报告:超八成消费者反对餐饮浪费行为

调查结果显示,超八成消费者反对餐饮浪费行为,理性消费理念渐成主流,按需适度点菜成为消费者首选。(一)“制止餐饮浪费活动”公众知晓度广泛,餐饮浪费情况较少调查结果显示,近九成(88.0%)受访人群知道云南省正开展制止餐饮浪费活动,大力提倡“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”;与此同时,也存在12.0%受访人群并不知道此活...

两部门组织开展食品浪费抽样调查

要开展餐饮经营者抽样调查、居民问卷调查、行业情况调查,做好数据汇总分析,形成食品浪费抽样调查报告。各省(自治区、直辖市)组织选定城市根据食品浪费抽样调查情况,剖析反食品浪费工作存在的问题,研究提出针对性政策举措,加强工作落实和监督管理,持续深入推进反食品浪费工作。

市发展改革委 市商务局关于开展食品浪费抽样调查的通知

请各地将样本餐饮经营者调查数据记录单、餐饮浪费抽样调查数据汇总表、居民食品浪费情况调查问卷和食品浪费抽样调查报告于2024年10月底前上报至市发展改革委。四、结果应用(一)督促指导。市发展改革委会同市商务局对食品浪费抽样调查进行督促指导,将组织开展食品浪费抽样调查情况作为各地党委和政府落实耕地保护和粮食安全...

重拳出击!四川省宜宾市“铁拳”行动第五批典型案例曝光→

未在经营场所餐厅的墙上、餐桌上及醒目位置粘贴有反食品浪费的提示用语及宣传标语等内容;无引导消费者按需点餐和适量用餐的提示提醒说明;未建立食品采购、储存、加工等管理制度,也未对从业员工开展职业业务学习和进行反食品浪费方面的政策法规知识宣传培训。

【义务教育】教育部等七部门关于印发《农村义务教育学生营养改善...

(五)餐饮浪费。主要内容包括:是否开展反对餐饮浪费宣传教育,建立长效机制;是否采取有效措施,在食材采购、加工烹饪、分餐就餐等环节杜绝餐饮浪费。第四十条有关部门依法开展对学校食堂、供餐企业(单位)的监管和检查。有权采取下列措施:进入学生餐经营场所实施现场检查,调取有关监控视频;对学生餐进行抽样检验;查阅、复...

南昌反餐饮浪费调查报告:“多点菜有面子”成餐饮浪费主因

围绕餐饮浪费热点问题，通过发放调查问卷的方式，进行反餐饮浪费抽样调查，并结合调查问卷汇总的数据进行...

关于“关于反餐饮浪费行为的调查问卷”的反馈报告

为进一步杜绝“舌尖上的浪费”,了解市民对制止餐饮浪费的认识,共同营造“厉行节约,反对浪费”的良好氛围,市机关事务管理局于2023年4月20日-2023年5月20日开展了关于反食品浪费调查,现将调查结果分析如下。1、您的性别?男占50%;女占50%。2、您的年龄?

...餐!省消保委发布“反对餐饮浪费,你我一起行动”消费调查分析报告

调查显示，九成以上的参与者认为：就餐的餐厅提示到位，其中，70%的参与者表示：餐厅在显眼处张贴或摆放了反对食品浪费标识；25%的参与者表示：餐厅服务人员有提示说明，引导消费者按需就餐；仅有5%的参与者表示：未遇到消费提醒和未留意。说明大部分餐饮企业能按照要求对防止浪费做出提示或提醒。（本项为单选调查）近...

四川发布反食品浪费调查报告:公务用餐制止浪费成效明显

调查结果显示,反食品浪费法施行以来,反食品浪费已成全民共识,大多数受访者表示其身体力行采取了节约食品措施,公务用餐场所制止浪费的成效最受公众肯定,餐饮经营者贯彻反食品浪费法态度积极,但外卖平台诱导超量点餐、消费者过量点餐、短视频平台食品浪费音视频屡禁不止等食品浪费现象仍然存在。

四川发布《反食品浪费法》实施两周年调查报告

大多数受访者身体力行采取了节约食品措施。在关于“日常生活中，会采取哪些节约措施”多选项调查中，73%的受访者选择了“以不浪费为原则，适度备餐、点餐”，63%的受访者会“在自助食堂、自助餐厅一次少取，吃完再取”，50%的受访者“在外就餐吃不完时主动打包”。受访者反对食品浪费的原因(多选)公务用餐...