多项研究发现:小龙虾可能从食物和水中吸收有害污染物,尤其这3个部位
小龙虾的重金属含量情况如何,影响人体健康吗?关于重金属,先给大家科普一个概念。有些重金属比如铁和铜,是人体必需的元素,剂量大时有相对毒性;而镉、铬、铅和砷,则是对生物体有剧毒的非必需金属或准金属(类金属),这些有毒元素经常积聚在淡水动物体内。图片来源:123RF传统的小龙虾养殖模式一般是在池塘里,而近...
惊人的中、加香烟重金属含量对比图:
国内有学者进行过相关的研究,发现一支香烟的烟气中,最容易被吸收的重金属是镉,其次是铅,一支烟大概有46.4%的镉和26.4%的铅会进入肺部。(据《从吸烟前后香烟中微量元素含量的变化看吸烟的危害》光谱学与光谱分析2007.9)而按照镉含量最多的一个品牌的香烟来算,一克含5.4微克的镉,一包香烟的烟丝大概14克,那么抽...
什么茶叶含铜元素高?黄铜类物质、酮含量高的茶叶种类全解析!
普洱茶含有丰富的元素,其中最多的是茶多酚、咖啡碱、儿茶素和氨基酸等。一、茶多酚茶多酚是普洱茶中含量更高的元素之一。它是茶叶的主要有效成分,具有抗氧化、抗炎和抗菌作用,对增强免疫力和预防心血管疾病等具有必不可少的保健作用。茶多酚含量高的普洱茶,可帮助抵抗自由基的伤害,保持身体健。二、咖啡碱咖...
惊人曝光!我们每天摄入的竟是原子弹组成元素金属铀?
金属铀是一种广泛存在于地壳中的重金属元素,它不仅可以通过自然界的地质作用而产生,并且还可以在一定程度上富集在食物中。这种富集过程与地壳中的铀含量和农作物的生长环境密切相关。地壳中的铀含量是食物中金属铀产生和富集的基础。地球的地壳中普遍存在着微量的铀元素,但其浓度在不同地区会有所差异。一些地质条件...
人体必需元素硒,可以杀死癌细胞?适当多吃5种食物,不怕缺硒
硒是人体所必须的微量元素之一,其中在甲状腺中的浓度最高,主要分布在肌肉、肝肾、牙釉质、指甲、毛发内。研究发现,硒元素可增强身体免疫力,具有抗氧化、抗衰老以及抗癌等作用,还能拮抗重金属、调节维生素吸收与利用,对促进生殖能力也有一定好处。美国普渡大学农业与生物系食品工程专业博士云无心介绍,硒缺乏容易导致...
号称食物中的“万毒之王”“最脏的水果”,真相是什么?
动物血有“液态肉”之称,其中的蛋白质含量和肉差不多,并且易被消化、吸收,而脂肪含量却远低于肉类(www.e993.com)2024年7月25日。2.改善缺铁性贫血动物肌肉、肝脏、血液中的铁是易于人体消化吸收的血红素铁,食用鸭血制品,有利于人体中铁元素的补充,对缺铁性贫血有一定改善,但由于鸭血中铁元素含量有限,食补并不足以治愈贫血。
汞含量超标近5万倍?同仁堂回应
该博主称,中国药典2020版中虽然没有收录仁丹这个药物,但在其他很多中药材的重金属及有害元素含量中都有规定:汞含量不得超过0.2mg/kg。也就是说,这批仁丹的汞含量,以国内标准来看,超过了近5万倍。仁丹的汞含量是否超标呢?记者就此电话咨询同仁堂证券部人士,对方表示,产品都是经过严格检验和GMP认证的,...
原子弹元素金属铀竟是我们日常饮食的一部分?匪夷所思的真相解密
金属铀在食物中的来源与含量一直是被人们所关注的话题。尽管铀在自然界中普遍存在,但它在食物中的含量要视食物种类和品质而定,而且需要我们进行科学研究和监测。铀作为一种金属元素在地壳中广泛存在。它可以从土壤、水体和大气中吸收到植物体内。植物类食物中往往含有较高的铀含量。特别是一些生长在铀矿地区的植物,...
补钙您补对了吗
钙是人体中含量最多的金属宏量元素。骨骼中存有人体内绝大多数的钙,血液中的钙含量很少,只占人体钙总量的1%,几乎全部存在于血浆中。血钙(SerumCalcium)是人体内重要的离子之一,它参与了多种生理过程,如神经肌肉传递、骨骼形成和维持正常心跳等。血钙的正常指标...
这道大家冬天都爱吃的菜,含大量甲醛,诱发白血病?告诉你真相
在被送检的三份样品中,甲醛含量最高的为1800mg/kg,而检测低限应该是5.0mg/kg,也就是说甲醛含量超标了几百倍。与此同时,重金属铬的含量也超标了200多倍。“毒粉条”对人体有什么伤害?先看甲醛,少量摄入并不会导致急性中毒,这也是上面那些食材中天然含有甲醛,但我们却没有中毒的原因。可要是大量摄入甲醛,后...