车内还能吃火锅:一文带你了解极氪MIX“有趣的灵魂”
第三点便是其特殊的空间布局,这也是“吃火锅”的来源。极氪MIX前排座椅支持最大270度旋转,用户可以将前排座椅转向车外钓鱼,同时也可以转向后排与后排乘客面对面相坐,;中央扶手箱可前后移动,并且内置折叠桌板,为什么笔者这里没有用“小桌板”来形容呢?因为极氪MIX的折叠桌板打开后可形成一张尺寸不小的桌子,...
吃火锅、打掼蛋、晒背,极氪MIX还有多少种可能?
四个人可以对着坐,空间很宽敞,中间还有桌子,不吃火锅难道四个人打掼蛋?呃,好像也不是不可以。在发布会的外场,不知道是极氪请的演员还是现场的观众,居然真的在车上打起了掼蛋,四个大老爷们坐在车里,竟也不显得局促。看到这样的场景,确实能让人联想到极氪MIX的更多可能性。跟好友一块儿出去露营,直接免搭帐...
玫瑰虾滑卖爆、老板整活做IP...火锅店集体“发癫”!
拿深圳的熊猫烫火锅来说,就将门店坪效及体验感做到了极致化。以其万象天地店为例,实际使用面积仅有68平,其中厨房占据19平,省下的40多平的空间排下16张桌子。由于门店主打2-4人用餐,把桌子设置成可拼接组合的方式,就能满足2-4人的不同用餐需求。由于没办法满足多人用餐的需求,该品牌还开出了150平米左右的...
牛肉装进“奶茶杯”,偷偷降级的火锅,盯上打工人外卖
高价火锅无人问津,曾经一度销声匿迹的旋转小火锅,却成功翻红。一人一锅、一签一价,人均30元的价格,让小火锅迅速成为打工人的心头好。虽然“轻装上阵”,但发展迅猛,2018年创立的围辣串串香在2023年一年便新开180多家门店。白人饭和穷鬼套餐之所以备受追捧,是因为最近几年,打工人对午餐的需求已经渐渐从吃好转...
火锅降级,盯上打工人的外卖
高价火锅无人问津,曾经一度销声匿迹的旋转小火锅,却成功翻红。一人一锅、一签一价,人均30元的价格,让小火锅迅速成为打工人的心头好。虽然“轻装上阵”,但发展迅猛,2018年创立的围辣串串香在2023年一年便新开180多家门店。白人饭和穷鬼套餐之所以备受追捧,是因为最近几年,打工人对午餐的需求已经渐渐从吃好转变成...
20张桌子,创造超300万月营收!这个火锅品牌做对了什么?
于是,2023年3月份,冯校长老火锅太古里首店正式开出(www.e993.com)2024年11月8日。单日最高排队量达1300多号,接待量315桌,翻台率达15轮次,200㎡门店,20张桌子,单店曾创造月营收300万。提到品牌初衷,冯明强表示想要做成都老火锅的旗帜标杆,但前提是要有回归餐饮本质的初心。在聊天中,能够强烈感受到他对成都老火锅、正宗锅底、口味口感的坚持...
“贴身肉搏”!人均40的小火锅,杠上海底捞
“小火锅”热度又起10元老人餐,全网好评风水轮流转,今年轮到自助回转小火锅。最近,关于自助旋转小火锅,新闻和争议不断。前几天,一则#儿媳为带公婆吃自助餐撒谎只要10元#新闻登上热搜,这件事发生在山东临沂,因怕两位老人舍不得,就谎称自助是10元一位。
10位重庆“小火锅”到大庆!与“小油滴”牵手开启研学游~
“小火锅”们便开启了大庆研学之旅第一站大庆全域旅游服务体验中心“小火锅”们第一站来到了大庆全域旅游服务体验中心在这里小朋友们观看了舞剧《鹤舞祥瑞》参观了猛犸象、披毛犀等化石带上VR眼镜720°全景旋转观看大庆城市风光“小火锅”们最喜欢的...
火锅10大年度关键词出炉!抢占明年先机
此外,旋转小火锅、下饭小火锅、渣渣牛肉、酸汤火锅等也在2023年取得较为亮眼成绩。2023年冒出或被挖掘出的火锅新物种为何如此之多?首先,小店模型、轻投资让一些小型餐饮有了更大的发挥空间;其次,消费下行,消费者更想通过小吃小喝满足即时需求,吃好一顿饭变得更加实际;最后好吃+性价比的品类很容易出圈获得大众...
吃在银川:银川人为什么喜欢吃火锅?火锅的拼杀,谁主沉浮-火锅在...
银川人爱吃火锅!准确说喜欢涮吃,从路边小摊的关东煮,麻辣烫,到旋转小火锅,到餐饮店里的按盘算的桌餐火锅,到越来越不亲民的自助火锅,形式多样,涮料琳琅满目,满足着各种消费人群。银川人为什么喜欢吃火锅?银川人对火锅的认识,最先是从“老北京涮羊肉”开始的,为什么是“老北京”?因为,清中期,银川驻扎有八旗兵...