购物车变身“贴身导购”, 把吴山烤鸡、八百里牛、同山烧原锅酒买...

30多年的老品牌,创于1985年、有着“中式烤鸡顶流”之美誉的吴山烤鸡,因为采用秘制配方,凸显了整个杭州的城市美食记忆。如今,吴山烤鸡虽然在杭州开设了多家分店,但店门口仍然经常大排长龙。记者在新店里看到,吴山烤鸡皮脆肉嫩,油香四溢,金黄色的外皮看着就让人垂涎欲滴,鸡肚子里的香菇和葱等调料让鸡肉去腥增香...

头伏火腿二伏鸡,明天该吃鸡啦

吴山烤鸡，一直是很多杭州人记忆里最馋的味道。吴山路62号的吴山烤禽，每天排队是常态，明天就更不用说了。刚出炉的吴山烤鸡刚出炉的烤鸡外皮酥嫩，肉汁里散发出鸡香和葱香，趁热直接用手撕着吃最美味，切块很容易让鸡变冷，这样就不好吃了。外婆茶香鸡热卖二十多年的招牌菜外婆茶香鸡是外婆家创始人吴国...

一分钟卖4只 什么鸡这么火?

据了解,吴山烤禽的烤鸡采用的是来自安徽60天左右的冰鲜三黄鸡。好食材加上独门制作手法,才有了征服杭州人味蕾的吴山烤鸡。“别人家家长都带小孩去吃西式快餐,我都是带孩子来吃这里的烤鸡。说实话,我们本地的烤鸡一点不比那些舶来品差。”家住拱墅区的张女士告诉记者,吴山烤禽的烤鸡在自家孩子心中的地位,远远高过...

合肥,来了就舍不得走的城市,被特色美食紧紧抓住了味蕾!

产自吴山的贡鹅,从小到大都喜欢食草,所以无污染,肉质细嫩,肥瘦适中。烧、煮、炖、烤、炸、腌样样皆可。贡鹅清蒸较好吃,色泽清爽无杂质,肉质细嫩有嚼劲,还有养胃健脾、益气滋补等功效,还被称为“绿色保健食品”。唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、战广陵、克淮南、伐江夏,后占有淮河...

十几分钟就售罄一炉!好多人顶着高温排长队!老杭州最熟悉的那一口...

吴山烤鸡之所以能成为店里的招牌,确实有其独特之处的。据介绍,烤鸡都是采用来自安徽60天左右的冰鲜三黄鸡,再加上恰到好处的火候及独门制作手法,刚烤出来的鸡外表金黄流油,内里汁水丰厚。扒开鸡肉还会发现里面塞了葱,因此多了份特别的葱香味。一对杭州的小夫妻,烤鸡刚拿到手,两人实在抗拒不了香味的诱惑,直接...

来浙江,这10条“小吃街”别错过!美食全,价不贵,美女帅哥多

此外,美食街还汇集了四川的辣子鸡、广东的烧腊、北京的炸酱面等地方特色小吃,让游客在一次美食之旅中尽享全国各地的风味(www.e993.com)2024年11月26日。特别值得一提的是,美食街上还有多家知名餐馆入驻,如许府牛杂、川味观、樟树底等,为游客提供了更多高品质的美食选择。10:湖州衣裳街。衣裳街的历史最早可追溯至东晋时期。据记载,今馆驿河头...

老余杭的本地“顶流”,这只烤鸡已经卖了42年

要说杭州烤鸡界“顶流”，非吴山烤禽莫属，顶着大太阳，都有人排队购买。而在老余杭，也有这样一家附近居民心目中的本地“顶流”，那就是卖了42年的大桥烤鸡。“开在建材一条街上，下午去买的话，也经常要排队等。”家住老余杭的阿波（化名）向潮新闻记者爆料。跟随他的指点，在轻钢龙骨店、玻璃店、瓷砖店的...

长假第一天的西湖介个套?人不多,刚刚好;吴山烤鸡、新丰小吃都开了...

吴山烤鸡排起了队,新丰小吃热闹了……杭州拱墅区二级响应结束第一天,熟悉的感觉慢慢回来了4月30日零时起,杭州市拱墅区结束全区新冠肺炎疫情防控Ⅱ级应急响应,并同步调整管控措施。这对辖区内的很多商铺来说,是一个好消息。杭八碗位于文一路云河大厦底商,老板张军早上7点不到就起床了,亲自跑市场采购。“昨...

“没有一只鸡可以活着走出杭州这里”,头伏火腿二伏鸡,吴山烤禽8点...

头伏火腿二伏鸡。今天(7月21日)进入二伏(中伏),杭州人怎么过?去吴山烤禽店买一只肥滋滋冒油花的烤鸡,必须是今天的仪式感。上午8点18分,小时新闻记者到达吴山路上的吴山烤禽店。门口已经排起长队,队伍排到了烤禽店毗邻的第4家门店。一眼望去,大部分是头发花白的爷爷奶奶。

曾与吴山烤鸡齐名!消失16年的这只鸡又回来了!吃货7点排队,每人...

在杭州人喜欢的美食里,吴山烤鸡家喻户晓,可很多吃货也在心心念念着另一只鸡——康桥烧鸡。在杭州的吃货群里一直流传着“南有吴山烤鸡,北有康桥烧鸡”的说法。(图为吴山烤鸡)九十年代初的时候,很多人都吃过康桥烧鸡,但是到了1994年的时候,这只鸡却突然消失了,让吃货们心里空落落了很久。